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Chapter1宝宝要吃辅食，妈妈做好准备了吗？2

一、辅食添加及时，宝宝成长无忧2

二、宝宝要吃辅食的“求助”信号4

三、添加辅食必须遵循的六大原则5

四、不利于宝宝健康的喂养习惯7

五、让宝宝爱上吃饭的小技巧8

1.食材处理得当，妈妈轻松、宝宝爱吃8

2.get到宝宝的心理需求10

3.帮助宝宝养成良好的饮食习惯12

4.特殊情况巧处理14

六、宝宝辅食添加工具16

常用的厨房用具16

选配的厨房用品17

实用的宝宝餐具17

Chapter2宝宝成长快，配餐应分龄吃20

一、0～3个月宝宝20

1.0～3个月宝宝母乳喂养的诸多好处20

2.哺乳期妈妈要注重营养素的补充21

3.新妈妈首次喂奶注意事项22

4.注意乳房护理，宝宝饮食无忧24

5.注意母乳的储存26

6.如何选择人工喂养？27

二、4～6个月宝宝适宜营养餐28

1.宝宝发育情况对照28

2.第一次吃辅食，警惕宝宝食物过敏28

3.宝宝不愿吃辅食就这样轻松解决29

4.市售辅食、自己做辅食，各有优劣30

5.市售辅食应该如何挑选？30

6.纠正宝宝偏爱某种食物的不良习惯31

7.该阶段营养食谱推荐32

胡萝卜糊32

土豆糊33

马蹄汁34

菠菜糊35

草莓苹果汁35

南瓜泥36

石榴汁37

橙子南瓜羹38

马蹄雪梨汁39

苹果汁39

豌豆粥40

葡萄胡萝卜汁41

山药苹果汁42

胡萝卜山楂汁43

西红柿汁43

三、7～9个月宝宝适宜营养餐44

1.宝宝发育情况对照44

2.分析添加辅食后宝宝变瘦的原因44

3.为出牙期宝宝量身制作辅食45

4.如何锻炼宝宝的咀嚼能力？46

5.不要给宝宝吃“汤泡饭”47

6.该阶段营养食谱推荐48

茄子泥48

包菜无花果汁49

芦荟白菜汁50

菠菜洋葱牛奶羹51

草莓西芹汁51

蓝莓葡萄汁52

奶香土豆泥53

苹果泥54

黄瓜胡萝卜汁55

芹菜汁55

鸡蓉玉米羹56

菠萝莲子羹57

番石榴木瓜汁58

黄瓜雪梨汁59

橘子红薯汁59

四、10～12个月宝宝适宜营养餐60

1.宝宝发育情况对照60

2.如何应对宝宝出现的各种不良饮食习惯？60

3.请这样给10～12个月宝宝添加辅食61

4.如何训练宝宝自己进餐？63

5.该阶段营养食谱推荐64

玉米苹果羹64

虾泥蛋羹65

奶香冬瓜66

芹菜白萝卜汁67

芦荟猕猴桃汁67

牛奶麦片粥68

苹果金团69

奶香红豆沙70

胡萝卜汁71

韭菜汁71

圣女果胡萝卜汁72

鸡肉糊73

红豆薏米汤74

胡萝卜奶油糙米糊75

芝麻米糊75

五、1～1.5岁宝宝适宜营养餐76

1.宝宝发育情况对照76

2.如何应对宝宝上火？76

3.宝宝只爱吃零食怎么办？77

4.增强宝宝免疫力应该这样吃78

5.该阶段营养食谱推荐80

玉米牛奶饮80

土豆红薯泥81

鸡汤青菜小馄饨82

牛奶莲子汤83

牛肉包菜粥83

西瓜西红柿汁84

椰奶花生汤85

玉米豆腐汤86

三文鱼泥87

嫩豆腐糯米粥87

西蓝花牛奶羹88

鸡肉南瓜泥89

栗香南瓜羹90

南瓜小米粥91

山药大米粥91

六、1.5～2岁宝宝适宜营养餐92

1.宝宝发育情况对照92

2.不宜让宝宝过多吃肥肉92

3.不宜让宝宝过多吃甜食93

4.宝宝餐用微波炉加热Yes or No95

5.该阶段营养食谱推荐96

圣女果酱迷你煎饼96

韭菜火腿蛋卷97

鸡汁拌土豆泥98

姜汁豆浆99

土豆泥99

口蘑鸡蛋小吐司100

蜜汁蒸红枣莲子101

牛油果虾蔬沙拉102

牛肉菠菜粥103

枣泥肝羹103

茄汁生鱼片104

黄油香蕉酥105

燕麦南瓜泥106

冬瓜黑豆饮107

芝麻糯米糊107

七、2～3岁宝宝适宜营养餐108

1.宝宝发育情况对照108

2.宝宝吃鱼卡刺后如何处理？108

3.宝宝该学会使用筷子了109

4.丰盛的节日家宴中，宝宝如何饮食？110

5.宝宝吃饭时间不宜太长111

6.该阶段营养食谱推荐112

菠萝水果蛊112

彩椒茄丁蛊113

蔬菜饭团114

冬瓜虾仁汤115

豆腐饼115

花生黄豆红枣羹116

豌豆三明治117

茄汁香芋118

红枣芋头汤119

无花果葡萄柚汁119

西葫芦软饼120

鸡肉土豆汤121

Chapter3健康成长不生病，宝宝的功能营养餐124

一、宝宝健脑益智124

松仁丝瓜124

虾仁面125

豉汁蒸蛤蜊126

核桃黑芝麻豆浆127

糙米花生浆127

二、宝宝健脾开胃128

西红柿炒山药128

西蓝花土豆泥129

香菇滑鸡粥130

胡萝卜酸奶131

大麦山药粥131

三、宝宝明目护眼132

土豆糙米汁132

香蕉小饼133

糙米胡萝卜糕134

红薯牛奶甜汤135

粉蒸胡萝卜丝135

四、促进宝宝发育136

青豆玉米炒虾仁136

豆腐牛油果饭137

杏鲍菇炒牛肉丝138

白萝卜鸡爪汤139

筒子骨土豆汤139

五、提高宝宝免疫力140

紫甘蓝芹菜汁140

蛋皮拌菠菜141

蒸冬瓜肉卷142

开心果西红柿炒黄瓜143

胡萝卜红薯条143

六、帮助宝宝安睡144

香煎杏鲍菇144

干酪通心粉145

中式鸡肉炒面146

包菜鸡蛋汤147

木瓜炖奶147

Chapter4食物是最好的医药，宝宝常见病营养配餐150

小儿感冒150

西红柿炖豆腐151

草莓土豆泥152

橘汁米糊153

猕猴桃秋葵豆饮153

小儿咳嗽154

百合香蕉饮155

大米百合马蹄豆浆156

盐蒸橙子157

银耳山药百合饮157

小儿扁桃体炎158

葡萄柚西芹沙拉159

茄汁茭白160

牛蒡芹菜汁161

紫甘蓝拌茭白161

小儿流行性腮腺炎162

什蔬白菜卷163

绿豆芹菜豆浆164

芒果雪梨汁165

豌豆绿豆粥165

小儿流涎166

紫薯山药豆浆167

扁豆玉米沙拉168

西红柿稀粥169

樱桃黄瓜汁169

小儿上火170

豆腐蒸鹌鹑蛋171

竹笋炒白菜172

蔬菜豆腐泥173

牛奶西瓜饮173

丝瓜粳米泥174

猕猴桃西瓜汁175

莲藕炒秋葵175

小儿湿疹176

粉丝焖白菜177

黑米红豆粥178

冬瓜绿豆粥179

马蹄甘蔗汁179

小儿夜啼180

鲜虾花蛤蒸蛋羹181

煎米饼182

鸡蛋玉米羹183

彩蔬蒸蛋183

小儿便秘184

草莓香蕉奶糊185

红薯牛奶泥186

香蕉泥187

鳕鱼粥187

芝麻拌芋头188

松子仁粥189

小儿腹泻190

葡萄干苹果粥191

苹果胡萝卜泥192

白萝卜稀粥193

甜南瓜稀粥193

小儿厌食194

猕猴桃苹果泥195

虾米花蛤蒸蛋羹196

橘子酸奶197

西红柿芹菜莴笋汁197

彩椒圈太阳花煎蛋198

番茄鸡翅199

小儿疳积200

山楂豆腐201

山药紫薯甜心202

小米豌豆豆浆203

莴笋莲雾柠檬汁203

小儿遗尿204

五彩蔬菜牛肉串205

虾仁馄饨206

糯米莲藕207

板栗糊207

小儿肥胖208

杂蔬丸子209

芹菜甜橘沙拉210

炸洋葱圈211

柠檬豆芽汁211

虾仁炒豆芽212