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第一章　冷库制冷方案的确定1

1—1　概述1

一、确定方案的意义1

二、制冷方案的内容1

三、确定制冷方案的根据1

四、确定方案的原则2

1—2　制冷系统压缩级数及冷凝器类型的确定2

一、单级压缩形式2

二、双级压缩形式3

1．单机双级压缩形式3

2．配组式双级压缩形式4

三、压缩机类型的确定5

四、制冷剂种类的确定6

五、冷凝器类型的确定7

1—3 制冷系统供液方式的确定7

一、直接节流供液8

二、重力供液方式10

三、液泵供液方式11

四、“气泵”供液知识13

1—4　冷间冷却方式的确定16

一、间接冷却方式16

二、直接冷却方式17

三、冷间冷却设备类型的确定17

四、蒸发器融霜方式的确定19

第二章　冷负荷计算23

2—1　库房热量计算23

一、围护结构传热量计算23

二、货物热量计算35

三、通风换气热量计算55

四、电动机运转热量计算57

五、操作热量计算58

2—2　负荷计算61

一、冷间冷却设备负荷计算61

二、机器负荷计算64

2—3　冷间生产能力和贮藏吨位的计算65

一、冷却间、冻结间的生产能力计算65

（一）设吊运轨道时的生产能力计算65

（二）搁架排管冻结间生产能力计算67

二、冷库贮藏吨位的计算67

第三章　制冷压缩机和辅助设备的选型计算70

3—1　制冷压缩机的选型计算70

一、选型原则70

二、选型步骤71

三、几个主要参数的确定71

四、单级压缩机的选型计算72

五、双级制冷压缩机的选型计算76

（一）单机双级压缩机的选型76

（二）配组式双级压缩机的选型计算84

六、电动机功率的校核计算89

（一）压缩机所需功率计算89

（二）压缩机配用电动机功率91

3—2 中间冷却器的选型计算93

一、中间冷却器直径的选型计算94

二、中间冷却器盘管面积的确定95

3—3 冷凝器的选型计算99

一、冷凝器热负荷计算99

二、冷凝器冷凝面积的计算100

三、冷却水循环量计算101

3—4 其它辅助设备的选型计算104

一、油分离器的选型计算104

二、贮液器的选型计算105

三、低压贮液器的选型106

四、氨液分离器的选型计算107

五、低压循环桶的选型计算108

六、氨泵的选型计算114

七、排液桶的选型计算120

八、空气分离器的选型121

九、集油器的选型122

3—5 分配站的设计122

一、分配站的作用123

二、分配站的结构123

三、分配站的设计要点126

四、节流阀的选型126

3—6 氟利昂系统机器设备选型计算133

一、氟利昂系统的特点133

二、压缩机的选型计算134

三、冷凝器的选型计算140

四、蒸发器的选型计算143

五、其它辅助设备的选型计算143

（一）油分离器的选型计算143

（二）贮液器的选型计算143

（三）干燥器和过滤器的选型144

（四）超热过冷器的选型144

第四章 库房制冷工艺设计149

4—1 库房设计基础知识149

一、冷却间149

二、冷却物冷藏间150

三、冻结间150

四、冻结物冷藏间150

4—2 冷却排管设计151

一、设计步骤151

（一）冷间只有一种形式排管时151

（二）冷间内有两种形式排管时156

二、冷却排管结构设计158

三、每一通路冷却排管总长度的确定168

4—3　冷风机选型计算170

一、概述170

二、标准冷风机的选型计算175

三、非标准冷风机的设计175

4—4　搁架排管设计176

一、概述176

二、货物托架设计177

三、排管冷却表面积计算178

4—5　冷间气流组织180

一、冷却间气流组织形式180

二、冻结间气流组织形式181

三、使用冷风机的冷藏间气流组织185

四、冷却物冷藏间通风换气设计要求190

4—6　气调库的工艺设计知识190

一、概述190

二、气调设备193

三、气调设备工作原理193

四、对气调库的设计要求195

第五章　制冷系统管道设计199

5—1　氨系统管道设计199

一、对氨系统管道及阀门的要求199

二、制冷剂在管道内允许流速202

三、制冷剂在管道内允许压力降203

5—2 管径确定方法203

一、公式计算法203

二、查图计算法206

三、对管道设计要求213

5—3 管架设计214

一、管架作用214

二、管道支点距离的确定214

三、管架结构形式216

四、管道的坡度218

5—4 管道和设备保温设计218

一、概述218

二、保温层厚度计算219

三、保温材料的选用229

5—5 氟利昂系统管道设计232

一、对管材及阀件的要求234

二、系统管道设计要求234

三、吸气管道管径计算236

四、双上升吸气立管设计要求241

五、排气管与供液管道管径计算242

六、冷凝器至贮液器泄液管的管径计算242

第六章 机器设备和管道的布置246

6—1 机房的机器设备布置246

一、布置的原则246

二、平面布置方法246

三、对机器设备布置的要求247

四、机器设备的几种布置形式250

五、设备之间竖向布置要求251

1．贮液器、立式冷凝器、油分离器之间竖向布置251

2．液泵、低压贮液器之间竖向布置251

3．氨液分离器与冷却设备之间竖向布置251

6—2 冷间设备布置254

一、冷风机的布置254

二、顶排管的布置254

三、墙排管的布置255

四、搁架式排管的布置255

6—3 管道的布置255

一、布置要求255

二、布置方法256

第七章 制冰与贮冰设计257

7—1 盐水制冰系统设计257

一、热量计算257

二、冰块冻结时间计算259

三、冰桶数量计算260

四、蒸发器冷却面积计算260

五、盐水循环量计算261

六、盐水搅拌器的选型266

7—2 制冰间主要设备及其布置267

一、盐水蒸发器267

二、氨液分离器268

三、冰桶及冰桶托架268

四、盐水槽尺寸的确定268

五、融冰槽270

六、加水箱271

七、倒冰架271

八、盐水搅拌器271

九、吊车272

十、制冰间建筑面积的确定272

十一、盐水制冰池的设计要求272

7—3 桶状快速制冰273

一、组成273

二、优缺点275

7—4 贮冰库的设计知识278

一、库容量的确定278

二、净容积计算方法278

三、净面积计算方法278

四、对贮冰库设计要求279

题八章 设计作业281

8—1 设计题目281

一、冷库规模281

二、冷库平面布置281

三、冷库的围护结构构造282

四、气象、水文条件285

五、制冷方案自选286

8—2 设计计算285

一、冷负荷计算285

（一）冷库热量计算表285

（二）冷间冷却设备负荷计算表289

（三）机器负荷计算表289

二、机器设备选型计算290

三、管道直径计算290

四、系统制冷剂注入量计算291

8—3 制冷工艺施工图的绘制293

一、图例293

二、制冷工艺施工图种类及画法296

（一）原理图296

（二）平面图302

（三）剖面图303

（四）施工详图或大样图306

（五）系统透视图317

8—4 设计说明书的编写321

一、设计说明书的作用321

二、设计说明书的内容321

8—5 制冷工艺设计程序324

一、设计任务书的编写324

二、初步设计324

三、施工图设计325

四、施工图的修改325

五、竣工验收325

第九章 有关专业设计知识327

9—1 制冷系统的供水327

一、对水质的要求327

二、对水温要求327

三、用水量计算328

四、冷却水供水方式的确定331

五、排水333

9—2 采暖通风333

一、库房地坪防冻333

二、氨压机房采暖和通风336

附录337