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绪论1

第一章 实验室基本知识3

第一节 实验室守则3

第二节 实验室安全与事故处理4

第三节 培养良好的学风6

第四节 实验注意事项7

第二章 常用仪器的使用与基本操作8

第一节 普通化学实验常用仪器介绍8

第二节 玻璃仪器的洗涤与干燥8

第三节 灯的使用与常用的加热方法10

第四节 化学试剂的种类与取用方法15

第五节 基本度量仪器的使用17

一、台秤与分析天平的使用17

二、基本度量仪器的使用23

三、有效数字及其运算法则28

四、实验数据的处理29

第六节 其他测量仪器的使用30

一、温度计的使用30

二、秒表的使用31

三、酸度计的使用31

四、电导率仪的使用34

五、分光光度计的使用36

第七节 固体物质的溶解、蒸发、结晶和固液分离38

一、固体的溶解38

二、蒸发38

三、结晶（重结晶）与升华38

四、固液分离39

第三章 基础实验44

第一节 基本操作实验44

实验1 仪器的认识、洗涤和干燥44

实验2 分析天平的称量练习45

实验3 硫酸铜的提纯47

实验4 滴定分析基本操作练习48

第二节 物理常数测定50

实验5 气体摩尔常数的测定50

实验6 化学反应速率与活化能53

实验7 醋酸电离常数的测定56

实验8 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成和稳定常数的测定60

实验9 酸碱标准溶液的配制及标定63

实验10 水的总硬度测定65

第三节 化学平衡与化学性质67

实验11 氧化还原反应67

实验12 常见金属元素的化学性质70

实验13 常见非金属元素的化学性质74

实验14 常见阳离子和阴离子的鉴定76

实验15 溶解-沉淀平衡与配位平衡80

第四章 综合性和设计性实验83

实验16 硫酸亚铁铵的制备及铁含量的测定83

实验17 纳米三氧化二铁的制备85

实验18 固体超强酸催化剂的制备87

实验19 茶叶中微量元素的鉴定与定量测定88

实验20 水的软化、净化和检测90

实验21 碘盐的制备与检测93

实验22 海带中碘含量的测定95

实验23 碘量法测定水中溶解氧97

第五章 应用型和趣味型实验99

实验24 日常食品的质量检测99

实验25 牛奶中三聚氰胺的检测102

实验26 趣味实验104

附录106

附录1 普通化学实验常用仪器简介106

附录2 一些无机化合物的溶解度113

附录3 常见弱酸和弱碱的解离平衡常数114

附录4 常见配离子的稳定常数和不稳定常数116

附录5 常见难溶和微溶电解质的溶度积常数116

附录6 25℃时在水溶液中一些电极的标准电极电势118

附录7 某些试剂溶液的配制120

附录8 常用酸、碱的浓度121

附录9 常见沉淀物的pH122

附录10 某些离子和化合物的颜色124

附录11 国际相对原子质量表127

参考文献129