图书介绍

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（日）阿部绚子著著
出版社：海口：南海出版公司
ISBN：9787544244978
出版时间：2009
标注页数：255页
文件大小：32MB
文件页数：263页
主题词：食品营养－基本知识；食物疗法－基本知识

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图书目录

蔬菜篇2

土豆2

卷心菜5

胡萝卜9

大葱12

洋葱16

菠菜19

白萝卜22

芜菁27

黄瓜31

莲藕35

茄子39

西红柿42

南瓜46

冬瓜49

芋头51

山药54

白菜57

竹笋60

青椒62

鸭儿芹64

菊花67

艾蒿69

茼蒿72

韭菜75

款冬79

芦笋81

土当归83

西芹85

水田芥87

水芹90

牛蒡94

生菜98

西兰花102

尖椒105

青梗菜107

油菜苔109

姜111

大蒜114

紫苏117

荷兰芹120

花椒124

藠头126

蘘荷128

红辣椒130

胡椒132

香菇134

丛生口蘑、滑菇、金针菇138

木耳140

海带143

裙带菜145

羊栖菜146

水果篇150

苹果150

柠檬154

橘子158

酸橙162

甜橙166

葡萄169

柿子171

樱桃174

梅子177

无花果182

枇杷184

西瓜186

梨190

柚子193

葡萄柚195

草莓197

桃子200

杏202

李子204

猕猴桃206

香蕉208

鳄梨211

番木瓜213

其他食物篇216

玉米216

红薯218

豆芽222

蚕豆224

豌豆226

扁豆228

大豆230

红豆234

栗子236

白果238

芝麻240

核桃242

盐244

味噌247

酱油249

糖251

醋253