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第一篇 综述篇3

第一章 江西概况3

本章导读3

第一节 江西的方位、面积和人口3

一、江西的方位3

二、江西的面积和地形特点4

三、江西的人口与民族4

第二节 江西的社会经济5

一、江西的行政区划5

二、江西的主要资源状况6

三、江西的经济水平9

思考题11

第二章 江西的旅游业和旅游资源概况12

本章导读12

第一节 江西旅游简史12

一、古代江西旅游12

二、近代江西旅游13

三、现代江西旅游13

第二节 江西旅游产业发展状况14

一、基本情况14

二、旅行社15

三、旅游饭店16

四、旅游交通16

五、旅游管理机构20

第三节 江西旅游资源及旅游景观21

一、旅游资源的含义、特征及分类21

二、江西旅游资源的突出特色25

三、江西旅游景观类型与分布28

四、江西旅游资源的精华31

第四节 江西精品旅游线路34

一、极品线路——中国（江西）文化山水极品旅游线34

二、三条黄金旅游线路34

三、江西的十二条特色旅游线路35

思考题36

第二篇 自然篇39

第三章 江西的地貌与水体旅游资源39

本章导读39

第一节 江西的地貌旅游资源39

一、江西的主要地貌类型39

二、江西的山地40

三、江西的丘陵41

四、江西的平原与盆地41

五、江西的花岗岩地貌、丹霞地貌和岩溶地貌41

第二节 江西的水体旅游资源42

一、水与旅游42

二、江西的河流42

三、江西的湖泊44

四、江西的瀑布46

五、江西的泉水46

思考题47

第四章 江西的气候气象与生物旅游资源48

本章导读48

第一节 江西的气候气象旅游资源48

一、天气、气候、气象与旅游48

二、江西的气候48

三、江西的气象景观50

第二节 江西的生物旅游资源52

一、生物与旅游52

二、江西的植物52

三、江西的动物53

思考题56

第三篇 人文篇59

第五章 江西历史旅游资源59

本章导读59

第一节 先秦时期的江西简史59

一、江西远古历史59

二、原始社会后期的江西简史63

三、夏、商、西周时期的江西简史64

四、春秋战国时期的江西简史67

第二节 秦汉至魏晋南北朝时期的江西简史69

一、秦朝时期的江西69

二、汉朝时期的江西70

三、魏晋南北朝时期的江西71

第三节 隋唐五代时期的江西简史72

一、“江西”的得名72

二、政治地位的提高73

三、滕王阁的修建和扬名73

四、梅关驿道的修建74

五、经济的迅速发展75

六、文化和教育的兴盛76

第四节 宋元时期的江西简史76

一、宋代江西简史76

二、元代江西简史79

第五节 明清（鸦片战争以前）时期的江西简史82

一、江西地域范围基本奠定82

二、朝士半江西82

三、江西填湖广84

四、抗清斗争与文字狱84

五、经济与文化的发展85

第六节 近现代的江西简史86

一、清末的江西简史（1840—1911年）86

二、民国时期的江西简史（1912—1949年）88

三、中国共产党在江西领导的武装斗争89

思考题92

第六章 江西文化成就旅游资源94

本章导读94

第一节 江西古代哲学及代表人物94

一、宋明理学94

二、王安石和他的新学96

三、“平民思想家”李觏97

四、吴与弼与崇仁学派97

五、“泰州学派”及代表人物98

六、鹅湖之会98

第二节 江西古代史学及代表人物99

一、江西人的史学成就99

二、江西人与官修史书99

三、江西人与私修史书100

四、江西人与大型类书、丛书101

五、江西人与地理志书103

第三节 江西古代文学及代表人物103

一、江西古代文学成就103

二、江西古代文学的代表人物104

第四节 江西古代艺术及代表人物109

一、江西古代艺术成就109

二、书法绘画的代表人物110

三、音乐戏曲歌舞的代表人物112

第五节 江西科学技术成就及代表人物115

一、科学技术成就115

二、主要代表人物115

第六节 江西古代的书院118

一、江西古代书院概况118

二、白鹿洞书院119

三、其他书院120

思考题120

第七章 江西民俗旅游资源122

本章导读122

第一节 江西传统节日民俗122

一、春节民俗122

二、元宵节民俗123

三、清明节民俗123

四、端午节民俗123

五、中元节民俗123

六、中秋节民俗123

七、重阳节民俗124

第二节 江西传统礼仪禁忌124

一、日常礼节124

二、婚姻礼节125

三、诞生礼125

四、寿礼125

五、丧礼126

六、民间主要禁忌126

第三节 江西戏曲和歌舞126

一、赣剧126

二、西河戏127

三、江西傩舞127

四、江西采茶戏128

五、江西民歌130

六、江西灯彩131

七、永新盾牌舞132

八、金溪手摇狮132

九、景德镇瓷乐133

第四节 江西民间工艺美术133

一、江西民间工艺美术简史134

二、江西主要的民间工艺美术类型和成就134

三、江西民间工艺美术的主要图案和寓意138

第五节 江西主要行业习俗139

一、景德镇瓷俗139

二、樟树药俗142

三、鄱阳湖传统渔业生产习俗144

第六节 江西稻文化146

一、江西稻作简史146

二、稻米生产习俗146

三、江西民间稻作信仰147

四、江西农耕禁忌148

五、江西稻米饮食习俗149

第七节 江西茶文化150

一、茶叶的生产与经营150

二、茶亭150

三、饮茶习俗151

四、各地茶俗举例152

第八节 江西客家文化153

一、客家人的形成和分布153

二、江西客家人的分布153

三、江西客家文化153

第九节 江西的方言156

一、赣方言的形成156

二、赣方言的多元性157

三、赣方言的内部差异性158

四、赣方言与民俗159

思考题159

第八章 江西风物特产旅游资源161

本章导读161

第一节 工艺美术品161

一、景德镇瓷器161

二、江西传统夏布163

三、传统木制工艺品163

四、传统竹制工艺品163

五、笔墨纸砚164

六、其他工艺美术品166

第二节 茶叶与瓜果167

一、茶叶167

二、瓜果168

第三节 糕点副食与酒菜170

一、糕点170

二、风味副食品171

三、名酒172

四、名菜173

第四节 其他土特产品175

一、山珍175

二、畜禽176

三、水产176

四、中草药材177

五、其他178

思考题179

第九章 江西旅游艺文180

本章导读180

第一节 文赋180

一、《归去来兮辞》全文及注释180

二、《桃花源记》全文及注释181

三、《滕王阁序》全文及注释182

四、《琵琶行》全文及注释185

五、《爱莲说》全文及注释187

六、《石钟山记》全文及注释188

第二节 诗词189

饮酒（五）晋·陶渊明189

望庐山瀑布唐·李白189

大林寺桃花唐·白居易189

元日宋·王安石189

浣溪沙宋·晏殊190

题西林壁宋·苏轼190

菩萨蛮·书江西造口壁宋·辛弃疾190

过零丁洋 南宋·文天祥190

西江月·井冈山 毛泽东（1928年秋）191

清平乐·会昌 毛泽东（1934年夏）191

水调歌头·重上井冈山 毛泽东（1965年5月）191

梅岭三章 陈毅191

第四篇 景观篇195

第十章 南昌、九江、景德镇景区195

本章导读195

第一节 南昌景区195

一、南昌市简介195

二、南昌市主要景区景点197

第二节 九江景区203

一、九江市简介203

二、九江市主要景区景点204

第三节 景德镇景区212

一、景德镇市简介212

二、景德镇市主要景区景点213

思考题216

第十一章 鹰潭、上饶、抚州、宜春景区217

本章导读217

第一节 鹰潭景区217

一、鹰潭市简介217

二、鹰潭市主要景区景点218

第二节 上饶景区220

一、上饶市简介220

二、上饶市主要景区景点222

第三节 抚州景区227

一、抚州市简介227

二、抚州市主要景区景点228

第四节 宜春景区231

一、宜春市简介231

二、宜春市主要景区景点232

思考题234

第十二章 萍乡、新余、吉安、赣州景区236

本章导读236

第一节 萍乡景区236

一、萍乡市简介236

二、萍乡市主要景区景点237

第二节 新余景区239

一、新余市简介239

二、新余市主要景区景点240

第三节 吉安景区241

一、吉安市简介241

二、吉安市主要景区景点242

第四节 赣州景区248

一、赣州市简介248

二、赣州市主要景区景点249

思考题255

参考文献257