图书介绍
杏无公害高效栽培2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 刘威生主编;郁香荷等编著 著
- 出版社: 北京:金盾出版社
- ISBN:7508232615
- 出版时间:2004
- 标注页数:164页
- 文件大小:11MB
- 文件页数:186页
- 主题词:杏-果树园艺-无污染技术
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图书目录
第一章 杏无公害栽培的重要性1
一、我国杏的生产现状1
目录1
二、杏无公害生产的必要性和重要性4
第二章 无公害杏的质量标准、质量认证与检测方法6
一、无公害杏的质量标准6
(一)感官要求6
(二)安全卫生要求6
二、无公害杏的质量认证7
三、无公害杏质量检验的方法与规则8
(一)检验方法8
(二)检验规则9
(一)大气中的污染物及危害10
第三章 无公害杏生产的环境要求10
一、环境污染的危害性10
(二)土壤和灌溉水中的污染物及危害12
二、无公害杏基地的适宜立地条件15
(一)杏的适宜气候条件15
(二)杏的适宜土壤条件17
(三)杏的适宜地形与地势18
三、我国无公害杏生产的行业标准19
第四章 杏的资源种类与优良品种21
一、杏的资源种类21
(一)普通杏21
(二)西伯利亚杏23
(三)辽杏24
(五)紫杏25
(四)藏杏25
(六)梅26
(七)李梅杏26
(八)志丹杏27
(九)政和杏27
二、杏的优良品种28
(一)鲜食与加工用杏品种28
(二)仁用杏品种46
第五章 杏树的无公害施肥及营养诊断53
一、杏树无公害生产的施肥原则53
二、生产无公害果品所需肥料的种类及性质54
(一)有机肥料54
(二)腐殖酸类肥料54
(三)微生物肥料55
三、杏树缺素症的诊断56
(一)外部形态诊断57
(二)土壤分析诊断58
(三)叶片分析诊断58
第六章 杏苗的培育60
一、实生播种育苗60
(一)秋播60
(二)春播60
二、组织培养育苗61
三、嫁接育苗61
(一)砧木的选择61
(二)砧木的种类62
(三)砧木种子的采集和处理63
(四)整地播种65
(五)砧木苗的管理66
(六)嫁接苗的培育69
(七)嫁接苗的管理74
四、杏苗出圃76
(一)起苗76
(二)分级与修整77
(三)检疫与消毒78
(四)包装、运输与贮藏78
第七章 杏无公害露地栽培80
一、建园技术80
(一)园址选择与整地80
(二)品种选择和搭配83
(三)栽植密度及方式85
(四)定植88
(五)用坐地苗建园91
(六)利用野生山杏改接建园92
(七)山杏的直播造林94
二、杏园管理技术95
(一)土壤管理95
(二)合理施肥98
(三)科学灌水105
(四)花果管理108
(五)整形修剪技术115
第八章 杏病虫害的无公害防治130
一、无公害农药的使用原则130
二、无公害农药的种类130
三、杏树的常见病害及其防治方法131
(一)杏疔病131
(二)细菌性穿孔病132
(三)流胶病133
(四)杏疮痂病134
(五)杏褐腐病135
四、杏树的主要虫害及其防治方法136
(一)杏球坚蚧136
(二)红颈天牛137
(三)桃蚜139
(四)桑白蚧140
(五)天幕毛虫141
(六)东方金龟子143
(七)杏仁蜂144
第九章 杏果的无公害采收、贮运和保鲜146
一、适期采收是保证杏果质量的关键146
(一)掌握好采收适期146
(三)杏果的预冷148
(二)杏果的挑选与分级148
(四)杏果的包装和运输149
二、杏果的贮藏保鲜151
(一)低温贮藏151
(二)气调贮藏153
(三)减压贮藏154
(四)冷冻贮藏154
三、杏果加工技术155
(一)杏干的制作155
(二)蜜饯杏干的制作156
(三)糖水杏子罐头的加工157
(四)杏脯的制作159
(五)杏汁的加工160
(六)杏酱的加工162
主要参考文献164
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