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第1章 绪论1

1.1精细化学品的定义1

1.2精细化工的分类2

1.3精细化工和精细化工产品的特点3

1.4精细化工在国民经济中的地位和作用4

1.5精细化工的发展现状和趋势6

第2章 表面活性剂9

2.1表面活性剂基本概念9

表面活性剂的结构与特点9

表面活性剂的分类10

2.2表面活性剂在溶液中的性质13

表面活性剂在界面的吸附14

形成胶束14

润湿14

分散作用16

乳化作用16

泡沫和消泡18

增溶作用18

洗涤19

其它作用20

浮选20

2.3表面活性剂物性常数21

临界胶束浓度21

亲水、亲油平衡值23

克拉夫脱点26

浊点26

2.4阴离子表面活性剂26

羧酸盐型阴离子表面活性剂26

磺酸盐型阴离子表面活性剂27

硫酸酯盐型阴离子表面活性剂30

磷酸酯盐型阴离子表面活性剂31

2.5阳离子表面活性剂32

脂肪胺盐32

季铵盐32

杂环阳离子表面活性剂33

聚合型阳离子表面活性剂33

氧化胺阳离子表面活性剂34

非氮阳离子表面活性剂34

2.6两性表面活性剂34

咪唑啉型两性表面活性剂35

甜菜碱型两性表面活性剂35

氨基酸型两性表面活性剂35

含磷两性表面活性剂35

2.7非离子表面活性剂36

聚氧乙烯型非离子表面活性剂36

多元醇型非离子表面活性剂38

烷基醇酰胺40

烷基苷40

2.8特种表面活性剂41

含氟表面活性剂41

含硅表面活性剂42

含其它元素的表面活性剂43

冠醚型表面活性剂43

高分子表面活性剂43

生物表面活性剂44

2.9表面活性剂的分析44

习题45

第3章 日用化学品47

3.1洗涤剂47

洗涤原理47

洗涤剂用表面活性剂49

洗涤剂用辅助原料49

洗涤剂分类53

合成洗涤剂54

肥皂57

干洗用洗涤剂59

其它洗涤剂60

洗涤剂的发展66

3.2化妆品67

化妆品的定义和分类67

化妆品的原料68

化妆品的生产73

肤用化妆品74

毛发用化妆品77

美容化妆品79

香水类化妆品81

口腔卫生用品81

特种化妆品82

新型化妆品83

化妆品的安全性84

化妆品的发展86

习题86

第4章 胶黏剂88

4.1胶黏剂概述88

胶黏剂的组成88

胶黏剂的分类89

胶黏剂的应用90

4.2粘接机理90

4.3无机胶黏剂91

4.4天然胶黏剂92

4.5合成聚合物胶黏剂93

热塑性合成树脂胶黏剂93

热固性合成树脂胶黏剂97

热熔胶104

厌氧胶105

光敏胶106

压敏胶106

4.6其它胶黏剂109

4.7粘接的基本工艺110

4.8胶黏剂的环保问题和发展趋势112

习题112

第5章 涂料114

5.1概述114

涂料的作用114

涂料的组成115

涂料的分类与命名117

5.2树脂涂料118

油基树脂涂料118

沥青涂料119

醇酸树脂涂料119

丙烯酸树脂涂料121

环氧树脂涂料121

异氰酸酯涂料122

聚酯涂料122

酚醛涂料122

橡胶涂料122

有机硅涂料123

5.3水性涂料123

水溶性涂料123

乳液涂料124

5.4粉末涂料126

5.5功能涂料126

防锈涂料126

防污涂料127

耐热涂料127

导电涂料128

绝缘涂料128

防火涂料128

示温涂料129

伪装涂料129

磁性涂料130

含氟涂料131

其它功能涂料131

5.6涂料的发展132

纳米涂料132

辐射固化涂料133

习题133

第6章 染料与颜料135

6.1染料概述135

染料的概念135

染料的分类和命名136

6.2颜色与染料染色137

光与颜色137

染料的发色基团138

染料染色138

6.3染料的应用138

蛋白纤维用染料138

纤维素纤维用染料139

合成纤维用染料141

常用的功能染料142

6.4颜料概述143

颜料的性能143

颜料的分类144

6.5典型颜料144

白色颜料144

黑色颜料145

黄色颜料146

红色颜料147

蓝色颜料148

绿色颜料150

金属颜料150

珠光颜料151

荧光颜料153

习题156

第7章 功能高分子材料157

7.1概述157

功能高分子材料的分类157

功能树脂的合成方法157

7.2离子交换树脂159

离子交换树脂的种类159

离子交换树脂的制备160

离子交换树脂的基本理论161

离子交换树脂的应用161

7.3吸附树脂162

吸附树脂的性质和分类163

吸附树脂的应用163

7.4高吸水性树脂164

高吸水性树脂的吸水机理和特性164

高吸水性树脂的应用165

7.5高分子分离膜165

高分子分离膜的分离过程及分类165

高分子分离膜的制备166

高分子分离膜的应用166

7.6医用高分子材料171

体外应用的高分子材料171

体内应用的高分子材料172

高分子药物173

7.7功能高分子的发展趋势174

习题175

第8章 食品添加剂177

8.1概述177

食品添加剂定义177

食品添加剂的安全使用177

食品添加剂的分类179

8.2食品防腐剂179

食品防腐剂的作用机理180

常用食品防腐剂181

8.3抗氧化剂186

食品抗氧化剂的作用机理187

油溶性抗氧化剂187

水溶性抗氧化剂188

天然抗氧化剂188

8.4食品香料与香精190

8.5食用色素190

合成色素191

天然色素191

8.6调味剂192

鲜味剂192

酸味剂194

甜味剂195

8.7乳化剂197

8.8增稠剂197

8.9其它食品添加剂198

8.10食品添加剂的发展趋势199

习题199

第9章 助剂201

9.1橡塑助剂201

增塑剂201

阻燃剂206

抗氧化剂209

热稳定剂212

光稳定剂214

交联用助剂215

抗静电剂218

发泡剂220

合成助剂的发展趋势223

9.2石油化学品225

原油开采和处理添加剂225

燃料油添加剂227

润滑油添加剂230

9.3造纸化学品231

主要造纸工序及作用232

制浆助剂233

施胶剂235

助留剂和助滤剂237

增强剂238

涂布剂239

9.4皮革化学品240

制革主要工序240

鞣前助剂241

鞣剂241

加脂剂245

涂饰剂247

其它制革助剂249

习题250

第10章 无机功能材料251

10.1超细及纳米粉体251

纳米二氧化钛252

超细氧化铁粉254

纳米氧化铝粉256

纳米二氧化硅257

10.2精细陶瓷258

精细陶瓷的分类258

功能陶瓷主要品种及应用258

结构陶瓷主要品种及应用261

10.3无机抗菌材料264

抗菌剂的定义、性能和分类264

无机抗菌剂的抗菌机理265

无机抗菌剂及制品的应用和制备266

10.4无机多孔材料267

微孔材料267

其它多孔材料269

10.5无机膜材料271

10.6无机功能材料展望271

习题272

参考文献274