图书介绍

猴头栽培技术图说2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

袁书钦等主编著
出版社：郑州：河南科学技术出版社
ISBN：7534928214
出版时间：2003
标注页数：172页
文件大小：7MB
文件页数：181页
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图书目录

一、猴头生产基础知识1

(一)产地和适生环境2

(二)食用价值和药作价值3

(三)分类地位5

(四)形态结构6

(五)生活史8

(六)生长发育条件9

二、猴头的生产设备与工具17

(一)培养设备18

(二)灭菌设备24

(三)备料和装料机械27

(四)接种设备31

(五)常用化学药品37

三、猴头的菌种制备38

(一)母种培养基的制备40

(二)母种的制备46

(三)母种的保藏51

(四)原种的制备55

(五)栽培种的制备64

(六)菌种的质量鉴别73

(七)菌种的保藏75

四、猴头代料栽培技术78

(一)所需材料及配方79

(二)栽培季节83

(三)栽培方式84

(四)培养料的制作85

(五)装料方法87

(六)灭菌方法91

(七)接种技术97

(八)发菌期管理104

(九)出菇期管理114

五、塑料袋改良栽培技术121

(一)装袋122

(二)灭菌、接种及栽培管理126

六、猴头常见病虫害及其防治127

(一)杂菌侵染的途径128

(二)侵染性病害及其防治132

(三)害虫及其防治141

(四)畸形猴头成因及防治145

七、猴头的采收、加工及贮存150

(一)采收152

(二)加工158

(三)贮存172