图书介绍

咖啡的故事2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

李卫编著著
出版社：天津：百花文艺出版社
ISBN：7530637630
出版时间：2004
标注页数：169页
文件大小：27MB
文件页数：178页
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图书目录

第一章咖啡的历史1

咖啡的起源2

咖啡的传播9

咖啡往事28

咖啡与咖啡文化34

第二章咖啡的基本知识79

咖啡的基本特性80

咖啡的产地与种类83

咖啡的加工96

咖啡具111

咖啡的制作和品尝124

咖啡与生活132

日常生活中的小窍门136

第三章花式咖啡139

冰咖啡141

荷兰咖啡142

俄式冰浓咖啡143

俄式咖啡144

爱尔兰咖啡145

法利赛亚咖啡146

法国别尔缤咖啡147

蜂蜜冰咖啡148

弗莱明咖啡149

黑白冰咖啡150

印第安咖啡151

啤酒咖啡152

夏威夷冰洪淋咖啡153

墨西哥情欲冰咖啡154

卡布奇诺咖啡156

卡布奇诺冰咖啡157

椰香卡布奇诺咖啡158

维也纳咖啡159

香蕉摩卡冰咖啡160

摩卡冰杰伯163

摩卡薄荷咖啡164

皇家咖啡165

玛莉亚泰勒吉亚咖啡166

梅兰锡咖啡167

那不勒斯咖啡168

马萨克郎咖啡169