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第一章 貉的养殖现状及成本分析1

第一节 我国貉养殖现状和特点1

一、我国貉养殖现状1

二、当前我国貉养殖业的特点1

第二节 貉的经济价值及养殖前景4

一、貉的经济价值4

二、貉的养殖前景4

第三节 养貉成本分析5

一、养貉生产成本分析的重要性6

二、养貉成本分析6

三、降低成本的主要措施8

第四节 养貉投资实例分析9

一、投资规模9

二、投资资金预算9

第二章 貉的生物学特性11

第一节 貉的种类及分布11

第二节 貉的形态特征12

一、貉的体形外貌12

二、貉的体重和体尺13

三、貉的色型13

第三节 貉的生态和习性14

一、自然生存环境14

二、生活习性15

三、换毛和繁殖特点16

第三章 场址的选择和建设18

第一节 场址的选择18

一、养貉的地理环境18

二、建场的社会环境条件18

三、饲料条件19

第二节 建场的准备工作20

一、市场调查20

二、选择场址20

三、饲料准备21

四、资金准备21

五、技术准备21

六、种貉引进前的准备工作22

第三节 貉场的建筑与设备23

一、场区规划布局23

二、棚舍24

三、笼箱26

四、圈舍27

五、围墙28

六、饲料加工室28

七、饲料储存室28

八、综合技术室29

九、毛皮初加工室29

十、无害化处理设备设施29

十一、其他建筑和用具30

第四节 貉的引种30

一、优良品种貉的外表特征30

二、种貉场的考察31

三、引种的时间和年龄31

四、种貉运输32

五、选择种貉的注意事项33

第四章 貉饲料的配制35

第一节 貉的营养需要和饲养标准35

一、貉的消化代谢特点35

二、貉的营养需要36

三、貉的饲养标准46

第二节 貉的饲料特性49

一、貉饲料种类及利用49

二、饲料的品质鉴定59

三、貉饲料的贮存63

四、饲料的加工与调制65

第三节 貉的日粮配制68

一、貉日粮的配制依据68

二、貉日粮的配制方法70

三、配制饲料时应注意的问题77

四、貉不同生理时期经典干（鲜）饲料配方78

第四节 貉饲料新技术的应用81

一、膨化技术81

二、鱼粉替代技术83

三、药物添加剂84

第五章 貉的饲养与管理87

第一节 貉生产时期的划分87

第二节 种公貉的饲养管理技术88

一、种公貉准备配种期的饲养管理88

二、种公貉配种期的饲养管理90

三、种公貉静止期的饲养管理93

第三节 繁殖母貉的饲养管理技术93

一、母貉准备配种期的饲养管理93

二、母貉配种期的饲养管理94

三、母貉妊娠期的饲养管理96

四、母貉产仔泌乳期的饲养管理97

五、母貉静止期的饲养管理98

第四节 仔貉的饲养管理99

一、仔貉生长发育特点99

二、仔貉哺乳期的饲养管理99

三、仔貉育成期的饲养管理100

第五节 貉冬毛生长期的饲养管理103

一、貉冬毛生长期的生理特点103

二、取皮貉的饲养103

三、取皮貉的管理104

第六章 貉的繁殖与育种105

第一节 貉生殖系统的解剖特点105

一、公貉的生殖系统105

二、母貉的生殖系统106

第二节 貉的繁殖特点107

一、性成熟107

二、繁殖季节107

三、性行为108

四、妊娠109

五、产仔109

六、哺乳母貉及仔貉的行为110

第三节 貉受胎率低的原因和对策111

一、受胎率低的原因111

二、应对措施112

第四节 貉的繁殖技术113

一、配种技术113

二、产仔保活技术124

三、提高繁殖力的综合技术措施127

第五节 貉的育种技术129

一、育种的目的和方向129

二、貉的育种措施130

三、貉的选种与选配131

四、貉育种核心群137

第七章 貉的屠宰取皮及毛皮初加工139

第一节 取皮139

一、取皮时间139

二、处死方法139

三、剥皮140

第二节 毛皮初加工141

一、刮油141

二、洗皮142

三、上楦142

四、干燥143

五、贮存143

第三节 影响貉皮质量的因素145

一、种貉品质145

二、地理位置146

三、局部饲养环境146

四、季节147

五、饲养管理147

六、加工质量148

第四节 貉皮的质量标准和检验方法149

一、貉皮的质量标准149

二、貉皮的检验方法151

第八章 貉的疾病防治152

第一节 貉疾病的发病原因和诊断方法152

一、貉疾病的发生原因152

二、疾病发生的一般规律154

三、临床检查方法155

四、貉病的治疗技术160

第二节 养貉场疾病综合防制措施162

一、貉病防治的基本原则162

二、养貉场的防疫卫生163

第三节 貉常见病毒性传染病及其防治措施165

一、貉犬瘟热165

二、貉病毒性胃肠炎169

三、狂犬病174

四、伪狂犬病176

五、传染性脑炎178

第四节 貉常见细菌性传染病的防治措施181

一、貉巴氏杆菌病181

二、大肠杆菌病184

三、沙门氏菌病187

四、破伤风190

五、貉加德纳氏菌病192

六、貉魏氏梭菌病194

七、仔貉链球菌病196

八、貉结核病197

九、布鲁氏菌病199

十、貉化脓性子宫内膜炎200

第五节 寄生虫病202

一、弓形虫病202

二、貉绦虫病204

三、貉滴虫性肠炎206

四、旋毛虫病207

五、貉毛虱病209

六、貉螨病210

七、蛔虫病213

八、附红细胞体病214

第六节 貉营养代谢病及其防治217

一、维生素缺乏症217

二、佝偻病229

三、貉缺硒病231

四、食毛症233

五、貉“白鼻子”病234

六、黄脂肪病237

第七节 貉常见中毒病及其防治238

一、肉毒梭菌毒素中毒238

二、食盐中毒240

三、霉菌中毒241

四、亚硝酸盐中毒242

五、有机磷农药中毒242

六、毒鱼中毒244

七、棉酚中毒245

第八节 貉普通病的诊断与防治247

一、外科病247

二、泌尿生殖系统疾病249

三、呼吸系统疾病253

四、消化系统疾病257

五、神经系统疾病261

第九章 貉的福利与高效生产266

第一节 动物福利的概念和基本要求266

一、动物福利的概念266

二、动物福利的基本要求267

三、动物福利对貉的重要意义267

第二节 貉生产中的福利问题267

一、饲养管理268

二、运输268

三、屠宰268

第三节 貉安全生存环境的建设269

一、场地选择与分区设计269

二、貉舍环境条件的调控270

三、貉生存环境的调控270

四、废弃物处理与利用270

参考文献272