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第1章 陶瓷原料2

第一节 瓷石（釉石）2

一、瓷石的矿物组成和化学组成3

二、瓷石的工艺性能6

三、瓷石的热性能8

四、瓷石的晶体结构11

第二节 釉灰16

一、釉灰的制备方法17

二、釉灰的再处理19

三、釉灰的化学成分19

四、釉灰的工艺性能20

第三节 高岭土25

一、高岭土与高岭山、高岭村27

二、从单料成瓷到二元配方30

三、高岭土的开采与精制41

第四节 紫金土与乌金土50

一、紫金土与乌金土的化学组成50

二、紫金土与乌金土的工艺性能50

三、紫金土与乌金土的精制工艺50

第五节 珠明料与叫珠子51

一、珠明料与叫珠子的化学成分51

二、珠明料与叫珠子的精制工艺53

第六节 铅晶料与锡晶料53

一、配制方法53

二、铅晶料与锡晶料的理化性能54

三、铅晶料与锡晶料的使用目的55

第七节 窑渣（窑汗）55

一、窑渣的化学成分55

二、窑渣的由来、加工与应用55

三、窑渣的使用目的56

第八节 其他原料56

一、赭石56

二、含水石57

三、子英石57

四、花乳石57

五、元粉57

六、雪白57

七、玻璃白57

八、青矾58

九、矾红58

十、铜花58

第2章 坯釉料制备59

第一节 水碓舂碎、淘洗、制？59

一、碓舂机构59

二、影响舂碎效率的因素61

三、碓舂工艺原理64

四、淘洗制？工艺及其颗粒组成70

第二节 陶缸木桶耳锅淘洗76

一、？子再淘洗76

二、淘洗机淘洗77

第三节 匣钵滤浆、栽砖吸水与踩泥80

第四节 打泥（揉泥）81

一、打泥的目的81

二、打泥操作法81

三、打泥的要求82

四、打泥的技巧82

第五节 釉浆制备82

一、釉浆制备的工艺流程82

二、配釉82

第3章 成形87

第一节 拉坯成雏形87

一、圆器成形手工工艺的特征87

二、拉坯操作88

三、需泥量90

四、拉坯工艺装备90

第二节 印坯整型92

一、印坯的目的和要求92

二、印坯的模型92

三、印坯操作93

四、坯板与坯架93

第三节 利坯94

一、利坯的重要性94

二、利坯操作97

三、工艺流程98

四、利坯的工艺装备98

第四节 琢器做坯99

一、琢器的特征99

二、琢器与圆器拉坯之异同99

三、琢器做坯操作99

四、琢器做坯的工艺装备100

第五节 雕塑、雕镶与雕削101

一、雕镶的特征101

二、注浆法成形和塑性法成形101

三、雕塑、雕镶与雕削102

第4章 干燥102

第一节 阴干（晾干）和晒坯105

第二节 地炕烘房109

第三节 蒸汽管道烘房109

第四节 热风烘房111

第5章 烧成117

第一节 镇窑（景德镇柴窑）117

一、镇窑结构与气体力学、传热学、温度分布117

二、镇窑砌筑材料及窑房工艺布置125

三、镇窑烟囱结构与砌筑方法128

四、镇窑窑位名称及其特定含义129

第二节 镇窑装窑烧窑劳动组合131

第三节 装钵与装窑132

一、装钵（装坯）132

二、装窑（满窑）134

三、封窑门136

第四节 镇窑烧窑操作及调控140

一、镇窑点火140

二、投柴操作140

三、窑内温度分布的改变与调整141

四、测温方法144

五、止火依据144

六、冷却制度145

第6章 装饰147

第一节 概述147

一、日用瓷器的使用价值与观赏价值147

二、陶瓷装饰的分类147

三、釉上彩绘用具148

四、釉上彩几种基本材料154

五、釉上彩几种基本颜料155

六、釉上彩几种基本助熔剂156

七、古彩常用的几种颜料156

八、粉彩常用的几种颜料157

九、新彩颜料的主要助熔剂及主要颜料158

十、釉下彩绘用具158

十一、釉下彩绘颜料159

第二节 青花159

一、青花料配制160

二、青花装饰步骤168

三、釉下凹印青花贴花纸175

四、青花装饰的特点181

五、青花装饰质量分析182

六、有关青花料的几个名词189

第三节 青花玲珑190

一、青花玲珑装饰特点190

二、画面设计190

三、雕玲珑眼191

四、青花纹样描绘191

五、青花玲珑加彩191

六、施釉192

七、青花玲珑装饰质量分析192

第四节 颜色釉193

一、颜色釉的分类193

二、颜色釉常用原料195

三、铜红釉204

四、窑变花釉222

五、茶叶末231

六、乌金釉233

七、天目釉233

八、影青234

九、粉青235

十、墨绿237

十一、粉红238

十二、桃红239

十三、纹片釉239

十四、基础釉料和坯料的选择245

十五、配釉247

十六、施釉248

十七、装烧250

十八、欠烧与过烧制品的加工复烧251

第7章 景德镇瓷器器形名称与主要规格253

第一节 碗类253

第二节 盘碟类258

第三节 壶类263

第四节 杯盅类264

第五节 匙类267

第六节 套具类267

第七节 坛、罐、缸、钵、盂类272

第八节 陈设瓷与雕塑瓷277

第九节 品锅与饭古281

参考文献283

后记285

总后记287