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前言1

目录2

葱花薄饼6

羊肉白菜馅饼7

猪胰菠菜鸡蛋汤8

猪胰黄芪淮山汤9

豆腐丸子汤10

鹅肉补阴汤11

黄酒牛肉汤12

灵芝鸡肉汤13

白鸽煮银耳14

鲢鱼头豆腐烧白菜15

葱豉豆腐汤16

番茄苦瓜汤17

冬瓜生鱼汤18

绿豆南瓜汤19

猪腰杜仲汤20

淮山麦冬白鸽汤21

枸杞叶蚌肉汤22

鸡骨草猪肝汤23

冬瓜消渴汤24

荸荠豆浆25

香滑八宝粥26

薏米玉米须粥27

玉米冬瓜鸡肉粥28

大麦红豆粥29

高粱莲子猪肚粥30

大麦薏米黄鳝粥31

蚕豆大蒜鲫鱼粥32

白果花生章鱼粥33

栗子猪腰粥34

大麦豌豆粥35

冬瓜丸子汆牛肉36

瘦肉丸子37

黄瓜片汆鸡丸38

笋菇兔肉片39

菜花烩鸡块40

鸡蛋猪小肠41

香糟田螺42

开胃醋椒鱼43

碧玉牛肉面44

荞麦鸡丝面汤45

什锦卤面46

猪肉白菜饺子47

苦瓜炖豆腐48

南瓜虾皮汤49

番茄扁豆炒肉片50

鲜菇烩海参51

白扁豆鲫鱼粥52

红烧草鱼53

全麦烙饼54

黄金玉米贴饼55

蘑菇菠菜鸡蛋汤56

猪胰炒苦瓜57

菠菜炒猪肝58

素鸡菠菜59

香辣菠菜60

肉丝菠菜炒粉丝61

胡萝卜炒牛肉丝62

黄瓜丁炒瘦肉63

虾片炒蒜苗64

虾仁黄瓜丁65

虾仁炒油菜66

虾皮炒芹菜67

小萝卜烧蒜苗68

海米炒苋菜69

红烧三色魔竽70

番茄炒菜花71

酱汁扁豆72

雪菜豆腐73

蘑菇开胃菜74

冬瓜炒蘑菇75

香菇油菜76

蘑菇炒肉片77

冬笋炒香菇78

冬菇烧面筋79

番茄炒鸡蛋80

番茄炒牛肉81

栗子大白菜82

肉片圆白菜83

肉汤鳝鱼84

干烧鳝鱼丝85

洋葱青椒86

爆炒墨鱼花87

菜花炒肉片88

香菜里脊丝89

清炒鸡肉柿椒90

清炒鸡丝笋丝91

蘑菇黄瓜炒肉片92

水萝卜炒肉片93

双色熘肝尖94

蘑菇炒豌豆95

香干炒青菜96

油菜烩豆腐泡97

肉丝芽菜炒疙瘩98

干烧大虾99

杜仲腰花100

芹菜炒蛤蜊肉101

南瓜炒田鸡102

冬菇冬笋汤103

冬笋香菇烧白菜104

香菇木耳焖豆腐105

笋尖焖白菜106

大蒜腐竹焖鳖107

苦瓜瘦肉煲108

红焖羊肉109

茄子烧肉片110

鱼香肉丝111

黑豆塘虱鱼煲112

玉米南瓜汤113

赤小豆鲤鱼汤114

粉蒸鲫鱼115

清蒸刀鱼116

清蒸茶鲫鱼117

清蒸鲤鱼118

清蒸海蟹119

豆腐香菇蒸瘦肉120

黄精党参蒸鸡121

归芪蒸鸡122

醋蒸白毛鸡123

姜葱花椒鸡124

苦瓜酿肉125

圆白菜肉卷126

番茄酿瘦肉127

雪梨黑豆128

软香糯米糕129

玉米面蜂糕130

猪肉韭菜包子131

玉米面窝头132

粳米芸豆饭133

茴香羊肚汤134

红枣猪脊骨汤135

海带排骨汤136

茯苓淮山猪肚汤137

肉苁蓉羊脊骨汤138

首乌黑豆炖羊肉139

香露原盅炖冬菇140

田七鳖肉炖瘦肉141

清炖鸡块冬瓜142

沙锅小排骨143

白菜鸡块144

花肉炖鳝鱼145

清炖鲫鱼146

红烧甲鱼147

番茄沙司148

豆腐炖鸡汤149

黄精炖鸭150

枸杞炖兔肉151

五味子炖蛋152

玉竹猪心汤153

眉豆鲤鱼煲154

珧柱白果粥155

萝卜牛肚煲156

橘子薄荷菜丝沙拉157

海米拌萝卜158

鸡蛋拌芹菜159

菠菜沙拉160

凉拌生菜丝161

香菜拌肚丝162

黄瓜拌海蜇163

白菜拌熏鸡164

黄瓜粉皮拌肉丝165

苦瓜拌鸡丝166

酱爆葱头瘦猪肉167

淡菜猪胰汤168

冬瓜蚌汁粥169

玉米赤小豆粥170

莴苣烘饼171

清炖鱼头豆腐172

蒜蓉苦瓜173

茄子番茄片174

凉拌苦瓜175

口蘑冬瓜176

香菇鸡翅汤177

核桃糯米饮178

牛奶粳米粥179

韭菜羊肉蒸饺180

虾仁鸡蛋饼181

小米桂枣粥182

莲子小米粥183

粳米猪肚粥184

粳米猪肝粥185

芦笋炒里脊肉186

粉葛猪骨汤187

西葫芦炒韭菜188

酱汁四丁189