图书介绍

基于核心企业的水产品供应链管理研究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

李季芳著著
出版社：北京：中国海洋大学出版社
ISBN：9787811253436
出版时间：2009
标注页数：259页
文件大小：15MB
文件页数：275页
主题词：水产品－物资供应－物资管理－研究－中国

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图书目录

第一章绪论1

第一节研究的背景1

第二节国内外相关理论研究综述7

第三节研究的意义18

第四节研究的主要内容及方法19

第五节研究的创新点23

第二章供应链及供应链管理相关理论研究25

第一节供应链及供应链管理理论形成的依据25

第二节供应链及供应链管理基本原理37

第三节供应链的战略伙伴理论分析47

第四节供应链的核心企业理论分析52

第五节战略伙伴企业和核心企业的关系56

第六节基于核心企业的供应链管理分析模型59

第七节本章小结61

第三章我国水产品供应链管理分析62

第一节我国水产品供应链管理的现状62

第二节我国水产品供应链结构形式85

第三节我国水产品供应链管理的特点90

第四节我国水产品供应链管理的难点和问题92

第五节本章小结101

第四章美国和日本水产品供应链管理经验分析103

第一节美国水产品供应链管理经验分析103

第二节日本水产品供应链管理经验分析113

第三节美国和日本水产品供应链管理的启示125

第四节本章小结130

第五章基于核心企业的水产品供应链管理中博弈模型分析131

第一节博弈论的含义131

第二节水产品供应链管理过程中的“囚徒困境”132

第三节基于核心企业的水产品供应链管理战略伙伴协同竞争博弈模型135

第四节基于核心企业的水产品供应链节点企业与最终客户的博弈模型140

第五节基于核心企业的水产品供应链节点企业与政府的博弈模型142

第六节基于核心企业的我国水产品供应链合作博弈实现的要素144

第七节本章小结146

第六章构建基于核心企业的水产品供应链管理模式研究148

第一节基于生产加工企业的水产品供应链管理模式研究148

第二节基于批发市场的水产品供应链管理模式研究159

第三节基于连锁超市的水产品供应链管理模式研究168

第四节基于第三方物流企业的水产品供应链管理模式研究177

第五节基于四种类型的核心企业的水产品供应链管理模式比较188

第六节本章小结190

第七章基于核心企业的水产品供应链有效运行的对策措施研究192

第一节加快水产品供应链的核心企业建设192

第二节强化水产品供应链战略伙伴的协作196

第三节构建水产品供应链信息管理平台205

第四节加强水产品供应链的生产计划与控制213

第五节加强水产品供应链的库存管理与控制219

第六节完善水产品供应链配送网络227

第七节建立水产品供应链管理绩效评价体系234

第八节政府为水产品供应链管理有效运作创造良好环境和条件243

第九节本章小结248

参考文献249

后记259