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第一单元 走进化学世界1

课题1　物质的变化和性质1

课题2　化学是一门以实验为基础的科学5

课题3　走进化学实验室11

第二单元 我们周围的空气18

课题1　空气18

课题2　氧气24

课题3　制取氧气30

第三单元 自然界的水37

课题1　水的组成37

课题2　分子和原子44

课题3　水的净化48

课题4　爱护水资源55

第四单元 物质构成的奥秘58

课题1　原子的构成58

课题2　元素61

课题3　离子67

课题4　化学式与化合价74

第五单元 化学方程式84

课题1　质量守恒定律84

课题2　如何正确书写化学方程式88

课题3　利用化学方程式的简单计算93

第六单元 碳和碳的氧化物96

课题1　金刚石、石墨和C6096

课题2　二氧化碳制取的研究100

课题3　二氧化碳和一氧化碳105

第七单元 燃料及其利用113

课题1　燃烧和灭火113

课题2　燃料和热量117

课题3　使用燃料对环境的影响121

第八单元 金属和金属材料126

课题1　金属材料126

课题2　金属的化学性质132

课题3　金属资源的利用和保护138

第九单元 溶液146

课题1　溶液的形成146

课题2　溶解度150

课题3　溶质的质量分数157

第十单元 酸和碱162

课题1　常见的酸和碱162

课题2　酸和碱之间会发生什么反应171

第十一单元 盐 化肥175

课题1　生活中常见的盐175

课题2　化学肥料180

第十二单元 化学与生活186

课题1　人类重要的营养物质186

课题2　化学元素与人体健康191

课题3　有机合成材料196

化学实验200

课题1　常见的化学仪器及其使用200

课题2　化学实验基本操作211

课题3 物质的分离与提纯、检验与鉴别225

课题4 常见气体的制取及实验室常见事故处理237

化学计算246

课题1　有关化学式的计算246

课题2　有关化学方程式的计算251

课题3　有关溶液的计算257