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馆序10

绪论15

一、满族与满族民俗的形成16

二、地理环境对满族民俗的影响20

三、延续北方少数民族习俗21

四、吸收兼容蒙、汉诸民族文化23

第一章、满族服饰33

一、满族服饰的形成与发展34

（一）满族服装的民族元素34

（二）吸收其他民族服饰40

二、独特多彩的满族服饰45

（一）满族服装45

（二）满族冠帽49

（三）满族靴鞋50

（四）满族佩饰51

三、满族宫廷服饰53

（一）帝后服装54

（二）帝后冠帽63

（三）帝后佩饰67

（四）王公贝勒及文武官员服饰71

（五）服饰上的特殊限制87

第二章、满族发式105

一、北方少数民族髡发106

二、女真族传统发式107

三、满族发式的推行与普及108

（一）入关前满族发式的普及108

（二）入关后满族发式的推行111

四、满族男女发式风貌112

第三章、满族姓氏与名字121

一、满族姓氏溯源及演变122

（一）沿用金、元时期女真旧姓123

（二）以居地为姓氏124

（三）以部族为姓氏125

（四）以名字为姓氏125

（五）赐姓改名126

二、满族人姓名及特点128

（一）满族八大姓128

（二）别具特色的满人姓名128

（三）满人姓名与家谱129

三、爱新觉罗皇族姓名130

（一）宗室与觉罗130

（二）皇室族谱与帝系132

（三）皇帝名字与避讳136

第四章、满语与满文145

一、满语的形成、发展与消亡147

（一）满语的形成147

（二）满语中的外来词汇148

（三）满族传统称谓与职官150

（四）满语的不断推广156

（五）满语的消亡158

二、满文的创立、丰富与保存161

（一）满文的创立161

（二）满文的完善与利用163

（三）满文的推广与繁荣165

（四）满文的各种书体167

（五）清末残存的满文168

（六）现存的主要满文文物169

第五章、满族射猎与采集193

一、射猎与采集——满族传统生存方式194

（一）射猎、采集的主要形式194

（二）射猎、采集与满族经济197

（三）骑射与治国练兵199

（四）狩猎、采集的其他功能202

（五）皇室贵族的狩猎、采集活动204

二、骑射与八旗制度、八旗驻防206

（一）八旗制度的形成与发展206

（二）八旗方位与八旗驻防制209

三、大清列帝的弓马骑射212

（一）清初诸帝与射猎212

（二）满族射猎中鹰、犬的使用215

（三）满族皇帝与「木兰秋？」216

第六章、满族建筑231

一、满族建筑的独特风格232

（一）木屋、木栅与高台232

（二）口袋房234

（三）万字炕235

（四）火地与烟囱235

（五）窗棱与窗纸236

二、汉族建筑艺术对满族的影响236

（一）承用汉人建筑237

（二）利用汉人工匠237

（三）采用汉族建材与工艺238

三、满族宫殿的系列变迁239

（一）佛阿拉之汗家239

（二）赫图阿拉山城及宫殿240

（三）辽阳新城及宫殿240

（四）盛京城及盛京皇宫241

（五）北京城及紫禁城242

（六）京城内外的皇家园苑242

（七）承德避暑山庄及周围寺庙243

（八）各地行宫245

四、宫廷建筑中的满族因素245

（一）大政殿、十王亭245

（二）高台上的五宫246

（三）北京坤宁宫247

第七章、满族礼仪263

一、满族传统礼仪265

（一）相见礼265

（二）待客礼272

二、满族宫廷礼仪273

（一）祭祀礼仪274

（二）常朝礼仪277

（三）吉庆礼仪280

（四）筵宴礼仪283

（五）出行礼仪287

（六）迎送姻亲礼仪293

第八章、满族禁忌与刑罚309

一、满族禁忌310

（一）民间禁忌310

（二）宫中禁忌315

二、满族刑罚317

（一）体刑处罚317

（二）牢狱监禁324

（三）罚没财产329

（四）降官免职331

第九章、满族饮食339

一、满族饮食风俗的形成340

（一）满族本族传统饮食340

（二）吸收其他民族饮食文化342

二、粮食类食物345

（一）米麦类及黏性食物345

（二）炒米、炒面类食物346

（三）食品结构的改变347

（四）入关后的饮食新品348

（五）满族传统饮食名品349

三、肉、鱼类食物350

（一）各种肉类食品351

（二）鱼类及海鲜食品354

（三）油脂类食品356

四、饮品、乳制品与蔬菜、果品357

（一）日常饮品357

（二）乳类制品360

（三）蔬菜、水果类食品360

（四）蜂蜜及蜜饯类食物363

五、满族饮食在宫廷365

（一）满族皇室饮食365

（二）宫廷饮食与政治367

（三）宫廷祭祀中的满族因素368

第十章、满族宗教377

一、原始、多神的萨满教378

（一）萨满教的起源378

（二）民间萨满祭祀仪式380

（三）宫廷对萨满教之传承383

（四）萨满祭祀用物、用器390

二、外族传入的其他宗教393

（一）佛教395

（二）道教401

（三）儒教402

（四）基督教405

第十一章、满族婚俗423

一、满族婚姻习俗424

（一）族内「转房」425

（二）一夫多妻425

（三）族外通婚425

（四）满蒙联姻426

（五）不计行辈、不避血缘427

（六）门当户对427

（七）族长、首领支配428

（八）抢婚之俗429

二、满族婚嫁礼仪429

（一）纳采430

（二）拜门430

（三）纳币430

（四）回报431

（五）迎亲432

（六）婚仪433

（七）留妇家434

三、满族宫廷婚俗434

（一）满、蒙贵族的通婚制435

（二）皇族内部的「转婚」制436

（三）联姻不计行辈、不避血缘436

（四）繁缛的婚仪、铺张的耗费437

第十二章、满族丧俗451

一、满族早期丧俗452

（一）满族葬俗452

（二）满族丧祭455

（三）满族殉葬之制460

二、满族入关后丧俗462

（一）土葬形式463

（二）丧葬仪式463

三、宫廷丧俗及帝后陵寝466

（一）宫廷丧葬之制466

（二）清宫人殉制度468

（三）清朝帝后陵寝469

第十三章、满族出行与运输485

一、满族人的出行486

（一）善用马匹486

（二）其他出行方式488

二、满族的运输489

（一）牛车490

（二）扒犁490

（三）冰床491

（四）船只492

（五）骆驼492

三、满族出行运输工具493

（一）冰雪工具493

（二）陆路工具494

（三）水上工具495

第十四章、满族歌舞与音乐511

一、满族歌舞、音乐的起源与发展512

（一）源于自然的歌舞与音乐512

（二）用于战争的早期乐器513

（三）萨满教与满族歌舞515

（四）萨满教乐器517

（五）满族宴会歌舞517

二、宫廷礼乐与宫廷舞蹈519

（一）清宫礼仪乐器519

（二）清宫舞蹈521

第十五章、满族竞技与娱乐537

一、满族竞技538

（一）马上竞技538

（二）射箭竞技540

（三）赛威呼542

（四）采珍珠542

（五）冰上竞赛543

（六）摔跤比赛545

二、满族娱乐546

（一）游戏娱乐547

（二）赌博与禁赌549

（三）吸烟的乐趣549

第十六章、满族节令563

一、满族节令溯源564

二、满族节日564

（一）除夕与元旦565

（二）上元节566

（三）二月二567

（四）清明节567

（五）领神节567

（六）山神爷生日568

（七）端午节568

（八）中元节568

（九）狩猎节569

（十）腊八节569

（十一）小年569

参考文献575

后记579