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第一篇 休闲农业2

第一章 休闲农业的由来和发展2

第一节 休闲农业发展历程2

一、国外休闲农业的发展2

二、我国台湾地区休闲农业的发展6

三、我国内地休闲农业的发展7

第二节 休闲农业的概念9

第三节 发展休闲农业的意义11

一、休闲农业的经济意义12

二、休闲农业的社会意义13

第二章 休闲农业的特点与功能16

第一节 休闲农业的特点16

一、生产生活的自然性16

二、持续发展的社会性17

第二节 休闲农业的功能18

一、经济功能18

二、社会和谐功能18

三、教育功能19

四、环保功能19

五、游憩功能19

六、文化传承功能20

第三章 休闲农业发展模式21

第一节 休闲农业主要模式21

一、农业观光型21

二、自然生态型22

三、民俗文化型22

四、农家乐体验型23

五、休闲度假型23

第二节 休闲农业发展趋势24

第四章 湖南省发展休闲农业的条件26

第一节 丰富多样的自然生态环境26

一、多种多样的地形地貌26

二、独具特色的水域风光28

三、多姿多变的气候条件29

四、丰富多彩的生物景观32

第二节 独具特色的乡村人文景观37

一、乡村田园景观37

二、乡村建筑景观38

三、乡村文化、民俗景观41

第三节 优越的区位交通条件44

第四节 广阔的客源市场45

第二篇 休闲农庄48

第一章 休闲农庄的规划设计48

第一节 休闲农庄规划设计的理念48

一、可持续发展的理念48

二、社区经营的理念48

三、因地制宜，特色突出的理念49

四、坚持“农游”相结合的理念49

第二节 休闲农庄规划设计原则50

一、生态原则50

二、人本原则50

三、经济原则50

四、统一规划、分步实施、突出重点、合理布局、因地制宜原则51

五、坚持品牌提升与主题形象塑造原则51

六、投资主体多元化与资本积累原则51

第三节 休闲农庄规划设计需要具备的条件52

一、依托优美的自然环境资源52

二、良好的区位优势52

三、完善的基础设施52

四、鲜明的农庄特色53

五、合理的规模效应54

第四节 休闲农庄建筑设计应考虑和注重的问题54

一、住宅发展方向及定位54

二、设计原则及指导思想55

三、农庄建筑的选址55

四、总平面布置56

五、建筑设计57

六、基础设施59

第五节 休闲农庄规划设计的内容62

一、区位分析62

二、基础资料收集及场地分析62

三、生态资源及环境评价62

四、休闲农庄发展方向及目标分析62

五、休闲农庄功能分区及布局63

六、交通组织64

七、竖向规划65

八、植物景观规划65

九、环境容量测算66

十、旅游配套服务设施规划67

十一、环境景观规划69

十二、休闲农庄景观建筑设计及风格控制69

第六节 休闲农庄产业规划74

一、种植业74

二、林业79

三、牧业81

四、淡水养殖业82

五、副业82

第七节 休闲农庄规划设计实例——长沙县“茶博园”规划83

一、区位及项目概况83

二、企业背景83

三、规划原则84

四、规划设计构思84

五、规划定位与目标85

六、规划布局85

七、游览路线89

八、道路交通组织89

九、竖向设计90

十、建筑风格90

十一、公共服务设施及管理用房91

十二、植物规划91

十三、管线综合92

十四、用地平衡表93

十五、经济技术指标94

十六、水利网的设置95

第二章 休闲农庄的经营97

第一节 休闲农庄经营理念97

第二节 休闲农庄目标定位98

第三节 休闲农庄产品设计99

第四节 休闲农庄营销策略100

一、重视口碑营销100

二、选择适当的体验营销策略101

三、大力发展多种营销渠道101

四、提供特色的旅游产品102

五、重视农庄形象宣传102

第五节 休闲农庄经营模式103

第六节 休闲农庄实例104

珠海“农科奇观”104

成都“五朵金花”106

浩博农庄108

大明山庄112

滴翠山庄115

百果园117

海天山庄120

地杰山庄123

绿色大地125

紫海香堤香草艺术庄园127

参考文献130