求医不如求食 最新修订版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

求医不如求食 最新修订版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

Part1 家庭饮食 本草良方12

开篇 饮食养生的第一堂课12

Chapter 01 五谷篇14

粳米14

玉米15

黑米15

粟米16

糯米17

小麦17

大麦18

燕麦18

荞麦19

高粱19

Chapter 02 蔬菜篇20

番茄20

胡萝卜21

洋葱21

韭菜22

菠菜23

芦荟23

苦瓜24

魔芋24

莴笋25

生菜25

茭白26

茄子26

苤蓝27

雪里红27

圆白菜28

菜花28

香菜29

豇豆29

油菜30

土豆31

荠菜32

芹菜32

苋菜33

竹笋33

茼蒿34

鱼腥草34

黄花菜35

香椿35

蒜苗36

空心菜36

芦笋37

仙人掌37

绿豆芽38

黄豆芽38

扁豆39

豆角39

芋头40

红薯40

南瓜41

山药42

丝瓜42

黄瓜43

佛手瓜43

辣椒44

莲藕44

冬瓜45

Chapter 03 菌豆篇46

金针菇46

平菇46

口蘑47

猴头菇47

香菇48

竹荪49

银耳49

黑木耳50

黄豆51

绿豆52

蚕豆52

豆腐53

豆浆53

豌豆54

红小豆55

黑豆55

芸豆56

腐竹57

Chapter 04 畜禽蛋奶篇58

猪肉58

牛肉60

羊肉62

驴肉63

兔肉63

鸡肉64

鸭肉65

鸽子肉65

乌鸡66

狗肉67

鹅肉67

蚕蛹68

松花蛋68

鹌鹑肉69

鹌鹑蛋69

鸡蛋70

鸭蛋70

牛奶71

酸奶71

Chapter 05 水产篇72

鲤鱼72

草鱼74

鳜鱼74

鲫鱼75

甲鱼75

虾76

螃蟹77

海参78

蛤蜊78

带鱼79

平鱼79

鳝鱼80

武昌鱼81

鲮鱼81

黄花鱼81

乌贼82

鱿鱼83

章鱼83

扇贝84

鲢鱼85

鲇鱼85

海蜇86

鲈鱼86

鳗鱼87

金枪鱼88

泥鳅88

沙丁鱼88

海带89

紫菜89

Chapter 06 水果、干果篇90

苹果90

香蕉91

西瓜91

芒果92

菠萝92

木瓜93

梨94

桃95

杏95

李子96

柿子96

甜瓜97

荔枝97

葡萄98

枇杷99

橘子99

柠檬100

桑葚100

杨梅101

柚子101

橙子102

桂圆102

樱桃103

猕猴桃103

榴莲104

杨桃104

火龙果105

无花果105

荸荠106

草莓106

椰子107

山竹107

金橘108

甘蔗108

红枣109

山楂109

栗子110

沙枣110

罗汉果110

白果111

菱角111

花生112

杏仁113

开心果113

腰果114

橄榄114

葵花子114

槟榔115

核桃115

莲子116

榛子116

榧子117

松子117

Chapter 07 调味品篇118

生姜118

花椒118

大葱119

蒜119

肉桂120

丁香120

芥末120

小茴香121

大茴香121

盐121

味精121

酱油122

白糖122

蜂蜜122

Part2 常见病对症食疗验方124

开篇1食疗的基本原则124

开篇2怎样才是科学的食疗126

Chapter 01 感冒133

预防感冒茶/神仙粥/糯米姜葱粥/雪菜鱼肉蒸豆腐133

Chapter 02 咳嗽135

姜蜜膏/川贝雪梨猪肺汤/芒果鸡柳/蜜饯百合135

Chapter 03 咽炎137

雪梨炖山豆根/梨子凉拌苦瓜/双根大海饮/凤梨烩排骨137

Chapter 04 哮喘139

四仁鸡子粥/核桃仁拌鸡块/水晶核桃仁/滚龙丝瓜139

Chapter 05 痤疮141

八宝祛疮粥/清炒豌豆苗/木耳番茄鸡块/猪皮玉兰片141

Chapter 06 自汗、盗汗143

木瓜煲泥鳅/腊味糯米圆/山药牛肉卷/豌豆粉蒸肉143

Chapter 07 腹泻145

姜茶乌梅饮/南瓜蒸肉/马齿苋粥/南瓜豆腐饼145

Chapter 08 便秘147

首乌红枣粥/莲子豆腐汤/二仁通幽汤/银耳山楂羹147

Chapter 09 慢性胃炎149

莲子花生豆腐脑/干姜粥/鸡蓉芋泥羹/猴头菇炖鸡149

Chapter 10 脂肪肝151

山楂荷叶粥/水晶蔬菜饺/山楂薏米燕麦粥/五味苦瓜151

Chapter 11结石153

花生仁炖莲子/玉米须炖蚌肉/红烧菜花/青衣素心153

Chapter 12 贫血155

虾仁茄子罐/菠菜萝卜汁/桂圆桑葚粥/木瓜蜜奶汁/姜丝牛肉155

Chapter 13 失眠157

红枣桂圆炖鹌鹑/柏子仁粥/莲子百合煲瘦肉/蜜枣樱桃扒山药157

Chapter 14 高血压159

菊楂钩藤决明饮/酿番茄/芹菜大米粥/鹌鹑烩玉米159

Chapter 15 高脂血症161

菊花粥/凉拌芹菜海带/山楂消脂饮/山楂枸杞饮161

Chapter 16 糖尿病163

枸杞炒苦瓜/猪脊羹163

Chapter 17 痛风165

烧三样/冬瓜皮蒸鲤鱼/茄子饼/香脆三丝165

Chapter 18 骨质疏松167

麻酱拌菠菜/黑豆炖牛排骨/奶汁生菜/黑芝麻核桃仁粉/蒜蓉西蓝花167

Chapter 19 动脉硬化169

双耳红枣汤/菠菜洋葱骨头汤/山楂肉丁/五彩山药片169

Chapter 20 月经不调171

凉拌马兰头/凉拌丝瓜/核桃莲子粥/红花通经益肤粥/西洋参炖乌鸡171

Chapter 21 痛经173

韭菜炒羊肝/乌鸡汤/姜椒枣糖汤/牛奶炖木瓜/粉蒸芋173

Chapter 22 女性不孕175

米酒炒海虾/东坡羊肾汤/虫草炖鸡/苁蓉羊肉粥175

Chapter 23 乳腺增生177

猪肉扁豆枸杞汤/鲜橙汁米酒/刀豆木瓜肉片汤/海带拌鸡丝/萝卜拌海蜇皮177

Chapter 24 更年期综合征179

银耳莲子羹/红枣炖母鸡/猪心苹果卷/山药扁豆糕179

Chapter 25 阳痿、早泄181

三子泥鳅汤/羊肾汤/北芪炖乳鸽/核桃仁炒韭菜181

Chapter 26 男性不育183

番茄草菇/山药炖乳鸽/清炖龟肉/山药羊肉汤183

Chapter 27 前列腺病185

栗子蒸乌鸡/肉炒豆腐干/核桃仁墨鱼汤/香菜龙鱼羹185

Chapter 28 小儿营养不良187

蔬菜肉卷/蚕蛹核桃肉汤/红烩牛肉糕/苹果酱187

Chapter 29 小儿厌食189

黄瓜盅/蒸茄条/冬瓜虾卷/脆瓜墨鱼189

Chapter 30 小儿肺炎190

三仁粥/水果麦片粥190

Part 3 保健养生 饮食妙方193

Chapter 01 补益气血193

木樨肝片汤/归参山药猪腰/苹果炒鸡柳/参须红枣汤193

竹筒人参饭/归地烧羊肉/补益鸡/补虚正气粥/红枣花生粥194

Chapter 02 美容驻颜197

胡萝卜炖羊肉/冬瓜薏米鸭/黄花菜炖猪蹄/黄金卷197

Chapter 03 丰胸美体200

苹果养颜汁/鲜奶玉米羹/玉女酥/杏仁牛奶芝麻粥/泡椒鸭掌200

牛奶炖花生/丰胸汤/参芪粥/参芪鸡肉汤201

Chapter 04 乌发护发203

枸杞莲子汤/首乌黑豆粥/桂圆莲子粥/首乌炖猪脑203

Chapter 05 减肥瘦身206

油焖茭白茯苓减肥轻身方/三鲜冬瓜206

杞鸡烧萝卜/茯苓红豆粥/鸡仁冬瓜汤/枸杞菠萝银耳汤207

Chapter 06 健脑益智208

猪脑黑木耳汤208

鱼头豆腐汤/益智鳝段/桂圆肉粥209

Chapter 07 抗衰益寿212

乌鸡玉兰补汤/萝卜炖羊肉/杞鞭壮阳汤/鲫鱼奶白汤212

Chapter 08 减压怡情213

玫瑰花茶213

Chapter 09 滋阴壮阳215

芹菜肉丝/苁蓉鸡丝汤/鸡丁炒核桃/姜附焖羊肉215

Chapter 10 防癌抗癌217

黄芪瘦肉汤/龙眼甲鱼/绿豆糯米酿猪肠/鳝鱼参归汤217

Chapter 11 消除疲劳219

天冬萝卜汤/人参炖鸡219

Chapter 12 开胃消食220

消积饼220

Part 4 四季去火 饮食善方227

Chapter 01 春季属木要防肝火227

胡萝卜炒口蘑/木耳炒西芹/海米冬瓜/绿豆芽炒菠菜227

Chapter 02 夏季属火要防心火232

凉拌西瓜皮/柠檬瓜条/姜汁四季豆丝/花生拌芹菜232

海蜇皮拌鸭条/青椒炒茄丝/海带绿豆粥/酒香水果拼盘233

Chapter 03 秋季属金要防肺火238

杏仁提子麦片粥/凉拌木耳丝/金针菇拌萝卜丝/榨菜炒银耳238

糖醋藕片/香菇四季豆/炒三丝/番茄鸡块239

Chapter 04 冬季属水要防肾火243

土豆烧牛肉/白萝卜炒肉片/腰果炒鸡丁/家常芋头烧排骨243

Chapter 05 四季都要防胃火247

黑木耳拌豆芽/杏仁苹果豆腐羹/白菜柚子汤/养生饭卷247

八宝健胃饭/泡橙汁冬瓜/莴笋橘子汁/春笋鱼片248

Part 5 九型体质 饮食保健法250

开篇 看看你是哪一种体质250

Chapter 01 平和体质257

山药芝麻糊/百草脱骨鸡/荸荠鸡块/排骨玉米汤/南瓜饮257

Chapter 02 气虚体质261

山药莲子炖肚/参芪姜母鸭/龙眼枣泥/芝麻杞子乌鸡汤/参苓粥261

Chapter 03 阳虚体质265

韭菜炒虾仁/五香羊肉/甲鱼煲羊排/鹿茸炖羊腰/桂花莲子羹265

Chapter 04 阴虚体质269

银耳五果羹/红烧龟肉/淮山炖白鹅/葱烧海参/小米红薯粥269

Chapter 05 痰湿体质273

鲤鱼汤/四仁扁豆粥/荷叶莲藕炒豆芽/薏米冬瓜仁茶/车前草绿豆茶/薏米蒸鲤鱼273

Chapter 06 湿热体质277

凉拌三皮/腐竹炒苋菜/干烧鸭脯/泥鳅炖豆腐/青龙白虎汤/薏米银菊饮277

Chapter 07 气郁体质281

糖渍金橘/香苏炒双菇/橘皮竹茹粥/黑豆红枣鲤鱼煲/金橘糯米粥281

Chapter 08 血淤体质284

乌贼桃仁汤284

Chapter 09 过敏体质287

扁鹊三豆饮287