图书介绍

健康美味素小吃2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

大爱电视台著著
出版社：北京：中国纺织出版社
ISBN：9787506498609
出版时间：2013
标注页数：111页
文件大小：23MB
文件页数：115页
主题词：素菜－菜谱

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图书目录

小吃的最佳拍档8

素高汤9

蘸淋酱10

馅料14

Part-1特色小吃18

紫菜糕20

素蚵仔酥21

素蚵仔煎22

咸酥菇24

素阿给26

鼎边趖28

素面线羹30

红糟素肉圆32

甘薯包34

雪里蕻馅饼36

菜盒子38

胡椒饼41

福州包44

蔬菜沙拉烧饼派47

Part-2主食类小吃50

筒仔米糕52

养生饭团56

芋香薏米粥57

素凉面58

黑芝麻凉面59

凉拌猫耳朵60

炸酱面62

炒泡面63

素川味牛肉面64

关庙打卤面66

茴香蒸饺68

翡翠蒸饺70

雪菜蒸饺72

冲菜抄手74

炸馄饨76

红油抄手78

汤馄饨79

Part-3羹汤类小吃80

大补汤82

五行福慧羹84

酸菜素肚汤86

素什锦羹88

八珍大补汤90

猴菇四神汤91

牛蒡味噌汤92

番茄浓汤93

Part-4饮品糖水94

萄葡奶蜜汁96

橘子茶96

金瓜牛奶97

薏米奶97

黑豆浆98

十谷米奶99

糙米坚果芝麻糊100

香浓米浆101

红曲桂圆粥102

酒酿甘薯圆103

花粉汤圆104

酒酿蛋包汤106

附录108