图书介绍
好吃又好玩的芽苗菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
- 艺美生活编著 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：9787518413157
- 出版时间：2017
- 标注页数：176页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：183页
- 主题词：芽菜－蔬菜园艺
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图书目录
chapter 01 了解芽苗菜8
No.01种子萌芽的秘密8
No.02芽苗菜的历史与现状9
No.03芽苗菜的定义与分类11
No.04食用芽苗菜好处多13
No.05选好工具，成功一半16
No.06培育是为了收获17
No.07芽苗菜管理的不二法则20
chapter 02 随时都能培育的芽苗菜22
No.01豌豆芽苗菜22
No.02黑豆芽苗菜26
No.03红小豆芽苗菜30
No.04蚕豆芽苗菜34
No.05黄豆芽苗菜38
No.06芸豆芽苗菜42
No.07荷兰豆芽苗菜46
No.08绿豆芽苗菜50
chapter 03 适合春夏培育的芽苗菜56
No.01萝卜芽苗菜56
No.02菠菜芽苗菜60
No.03香椿芽苗菜64
No.04荞麦芽苗菜68
No.05苜蓿芽苗菜72
No.06蕹菜（空心菜）芽苗菜76
No.07白菜芽苗菜80
No.08花生芽苗菜84
No.09西红花芽苗菜88
chapter 04 适合秋冬培育的芽苗菜94
No.01芥蓝芽苗菜94
No.02油葵芽苗菜98
No.03小麦芽苗菜102
No.04芝麻芽苗菜106
No.05紫苏芽苗菜110
No.06韭黄114
No.07蒜黄118
No.08姜芽122
chapter 05 芽苗菜好吃，还要好看128
No.01如何让芽苗菜种得更好看128
No.02利用闲置的瓷杯130
No.03坚果盘也有大用处132
No.04不用的煲锅能种芽苗菜134
No.05巧用粗陶碗136
No.06废旧的托盘也能用138
No.07小针篓大用处140
No.08不用的木制花篮能种芽苗菜142
No.09水果篮的装饰效果非常好144
No.10白瓷碗种芽苗菜很雅致146
No.11瓦盆也能栽种芽苗菜148
No.12快餐盒都能用150
No.13用花盆种出好看的芽苗菜152
No.14定植篮的妙用154
No.15废弃的铸铁容器不要扔156
No.16盘子也可种植芽苗菜158
No.17玻璃器皿种菜很漂亮160
chapter 06 令人垂涎的芽苗菜谱164
No.01凉拌豌豆苗164
No.02酸辣绿豆芽苗164
No.03绿豆芽苗炒韭菜165
No.04瘦肉绿豆芽苗汤165
No.05蒜蓉黑豆芽166
No.06豆腐结炒黑豆芽166
No.07上汤红小豆苗167
No.08红小豆苗炒河粉167
No.09干煸黄豆芽168
No.10韩式黄豆芽汤168
No.11黄豆芽炒胡萝卜169
No.12腊味黄豆芽169
No.13裙带菜拌黄豆芽170
No.14萝卜苗豆腐汤170
No.15糖醋萝卜苗171
No.16千张菠菜苗卷171
No.17桃仁香椿苗172
No.18苜蓿芽菜团子172
No.19蕹菜苗鸡蛋饼173
No.20凉拌芝麻芽173
No.21油葵苗炒鸡蛋174
No.22韭菜五花肉煮蚕豆芽174
No.23韭黄炒香干175
No.24肉片炒蒜黄175
No.25干锅花生芽176
No.26肉炒芥蓝苗176
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