图书介绍
饮食本草 现代家庭膳食指南2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 安鼎编著 著
- 出版社: 北京:航空工业出版社
- ISBN:7801832760
- 出版时间:2004
- 标注页数:342页
- 文件大小:88MB
- 文件页数:354页
- 主题词:
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图书目录
谷物篇2
稻米2
黑米5
紫米6
小米7
薏米9
小麦11
大麦13
燕麦14
莜麦15
荞麦16
青稞18
玉米19
黄米20
高粱21
番薯22
黑大豆23
黄大豆24
绿豆26
芸豆27
蚕豆28
芝麻29
蔬菜篇32
大白菜32
小白菜33
圆白菜34
韭菜36
芹菜37
菠菜39
菜花40
油菜42
生菜43
茄子44
番茄45
黄瓜47
洋葱48
茭白49
茼蒿50
萝卜51
胡萝卜53
雪里蕻54
空心菜55
莴笋56
笋57
冬笋58
马铃薯59
山药60
芋头61
荸荠63
葫芦64
南瓜65
冬瓜66
苦瓜68
扁豆荚69
豌豆70
毛豆71
豆芽72
豇豆74
豆腐75
藕77
莲子78
菱角79
荷叶81
海带82
紫菜83
蘑菇84
黑木耳87
银耳88
竹荪89
香椿90
金针菜92
莼菜93
马兰94
荠菜95
苋菜97
马齿苋98
蕺菜99
蕨菜100
慈姑102
百合102
芦荟104
食用仙人掌105
猪肉108
肉禽篇108
牛肉112
羊肉114
兔肉118
狗肉119
猫肉122
鼠肉123
蛇肉124
驴肉127
马肉128
鹿肉130
熊掌131
刺猬肉132
骆驼肉133
袋鼠肉134
鸡肉135
乌鸡138
鸭肉139
鹅肉142
火鸡肉143
鹌鹑肉144
鸽子肉145
麻雀肉147
雉肉148
孔雀肉149
鸵鸟肉150
禽蛋与昆虫篇152
鸡蛋152
鸭蛋153
鹅蛋155
鹌鹑蛋155
鸽子蛋156
蝎子157
麻雀蛋157
蜗牛159
知了161
蝗虫162
蚂蚁164
蚕蛹165
水产篇168
鲤鱼168
草鱼170
鲢鱼171
鳙鱼172
鲫鱼174
青鱼175
武昌鱼176
鲈鱼177
刀鱼178
桂鱼179
带鱼180
平鱼181
黄鱼183
鲑鱼184
沙丁鱼185
金枪鱼186
鳇鱼188
鲨鱼189
三文鱼190
大马哈鱼191
鲍鱼192
鳗鱼193
黄鳝195
河豚195
鳓鱼197
罗非鱼198
鱿鱼199
章鱼200
乌贼鱼201
海马202
海参203
虾204
螃蟹205
鳖208
海蜇209
蚌210
龟211
蛤蜊212
泥鳅214
果品篇216
苹果216
梨217
柑218
橘219
橙220
柚221
桃222
杨桃223
扁桃224
猕猴桃225
葡萄226
菠萝228
香蕉229
石榴231
山楂232
西瓜233
哈密瓜235
木瓜236
荔枝238
桂圆239
李子241
杏242
梅子243
草莓244
杨梅246
罗汉果247
甘蔗248
芒果249
火龙果250
榴莲251
柿子253
枣254
板栗255
松子257
葵花子258
无花果259
花生261
榛子262
核桃264
枇杷265
腰果266
杏仁267
饮品篇270
水270
牛奶271
羊奶273
豆浆274
咖啡275
绿茶277
红茶278
黄茶279
白茶280
黑茶281
花茶282
乌龙茶283
苦丁茶285
蜂蜜286
枸杞287
椰子288
柠檬289
薄荷290
菊花290
桂花292
金银花293
金莲花294
茉莉花295
梅花296
兰花297
丁香花298
槐花299
桃花300
玫瑰花301
啤酒303
葡萄酒305
白酒306
黄酒308
洋酒309
药酒313
其他篇316
葱316
姜317
蒜318
辣椒319
香菜320
食盐321
食糖322
味精323
食醋324
酱油325
胡椒326
花椒326
大料327
白果328
何首乌329
人参331
党参333
西洋参334
太子参336
燕窝337
鹿茸338
甘草339
黄芪340
三七341
当归341
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