图书介绍

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工程化学
  • 上海大学《工程化学》教材编写组编 著
  • 出版社: 上海:上海大学出版社
  • ISBN:7810580078
  • 出版时间:1999
  • 标注页数:433页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:444页
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图书目录

第1章 物质结构1

1.1 原子结构1

1.1.1 玻尔的氢原子模型2

1.1.2 原子核外电子的运动状态6

1.1.3 原子核外电子的分布19

1.1.4 原子核外电子的分布和元素周期系30

1.1.5 元素性质的周期性35

1.2 分子结构48

1.2.2 共价键49

1.2.1 离子键49

1.3 分子间力和氢键63

1.3.1 分子间力63

1.3.2 氢键69

1.4 固态物质的结构71

1.4.1 四种典型晶体类型及其性质72

1.4.2 混合型晶体78

1.4.3 晶体缺陷80

1.4.4 非晶体的结构83

1.4.5 固体的导电性与磁性85

1.5 等离子体及其应用简介92

习题94

第2章 化学平衡原理98

2.1 化学反应的平衡98

2.1.1 可逆反应与化学平衡98

2.1.2 平衡常数100

2.1.3 平衡常数的组合--多重平衡规则104

2.1.4 化学平衡的计算105

2.1.5 化学平衡的移动106

2.2 溶液中的单相离子平衡111

2.2.1 水的离解和pH标度111

2.2.2 弱电解质的离解平衡117

2.2.3 弱酸、弱碱溶液中离子浓度及溶液pH值的计算121

2.2.4 离解平衡的移动和同离子效应124

2.2.5 缓冲溶液126

2.2.6 盐类的水解129

2.3 难溶强电解质的沉淀--溶解平衡132

2.3.1 难溶强电解质的溶解度和溶度积133

2.3.2 沉淀的生成和溶解137

2.3.3 分步沉淀和沉淀转化142

习题145

3.1.1 氧化还原反应及氧化还原反应方程式的配平149

第3章 氧化还原 电化学149

3.1 氧化还原反应和原电池149

3.1.2 原电池152

3.2 电极电势155

3.2.1 电极电势的产生155

3.2.2 电极电势的测定156

3.2.3 影响电极电势的因素160

3.2.4 电极电势的应用164

3.3 电解168

3.3.1 电解池的组成和电极反应168

3.3.2 分解电压和超电势169

3.3.3 电极上放电反应的一般规律173

3.4 电解的应用176

3.4.1 电镀176

3.4.2 电解抛光178

3.4.3 电解加工179

3.4.4 阳极氧化181

3.5 金属的腐蚀182

3.5.1 化学腐蚀182

3.5.2 电化学腐蚀183

习题186

第4章 配位化合物189

4.1 配位化合物的基本概念189

4.1.1 配位化合物的定义189

4.1.2 配位化合物的组成191

4.1.3 配位化合物的命名194

4.2 配位化合物的化学键195

4.2.1 价键理论的要点195

4.2.2 配离子的空间构型195

4.2.3 内轨型配位化合物和外轨型配位化合物200

4.2.4 配位化合物的磁性201

4.3 配位化合物在水溶液中的稳定性204

4.3.1 配离子的离解平衡与不稳定常数204

4.3.2 配离子不稳定常数的应用207

4.4 螯合物214

4.4.1 螯合物的结构特点214

4.4.2 螯合剂215

4.4.3 螯合物的特性216

4.5 配位化合物的应用217

4.5.1 分析化学中的应用217

4.5.3 电镀工业中的应用219

4.5.2 湿法冶金中的应用219

4.5.4 配位催化220

4.5.5 生物化学中的应用220

习题222

第5章 无机工程材料中的化学知识225

5.1 金属材料中的化学知识226

5.1.1 金属材料的概况226

5.1.2 合金及其类型227

5.1.3 副族元素碳化物等金属型化合物的形成和应用230

5.1.4 常用的重要合金材料233

5.1.5 稀土金属239

5.1.6 金属材料腐蚀的防止242

5.2 陶瓷材料中的化学知识253

5.2.1 陶瓷的概念253

5.2.2 陶瓷材料的显微结构特征256

5.2.3 现代陶瓷的性能和用途简介261

习题271

第6章 有机化合物273

6.1 有机化合物273

6.1.1 有机化合物的定义和特性274

6.1.3 有机化合物的命名277

6.1.2 有机化合物的分类277

6.1.4 重要有机反应简介279

6.2 表面活性剂282

6.2.1 表面张力和表面活性剂282

6.2.2 表面活性剂的结构特点和分类284

6.2.3 表面活性剂合成反应简介285

6.2.4 表面活性剂的基本性质289

6.2.5 表面活性剂的应用295

6.3 润滑油299

6.3.1 润滑原理299

6.3.2 润滑剂的组成和作用300

6.3.3 润滑油的主要性能指标305

6.3.4 常用润滑油306

6.4 有机高分子化合物309

6.4.1 有机高分子化合物的基本概念309

6.4.2 高分子化合物的合成反应312

6.4.3 高分子化合物的分类和命名318

6.4.4 高分子链的内旋转和柔性320

6.4.5 高分子化合物的力学状态322

6.4.6 高分子化合物的性能324

6.4.7 重要的高分子材料328

习题344

第7章 生物化学基础346

7.1 生命元素346

7.1.1 生命元素在周期表中位置346

7.1.2 生命元素的分类347

7.2 生物大分子351

7.2.1 氨基酸和蛋白质351

7.2.2 蛋白质及其结构351

7.2.3 酶355

7.2.4 核酸和核苷酸356

7.2.5 脂肪和糖类361

7.3 生物化学的应用362

7.3.1 生物化学在医学中的应用362

7.3.2 生物化学在农业中的应用363

7.3.3 生物化学在环境及合成工业中的应用364

7.3.4 生物计算机364

习题365

第8章 环境的化学污染及其防治366

8.1 人与环境366

8.2.1 大气污染368

8.2 大气368

8.2.2 大气中主要的污染物370

8.2.3 大气污染的防治376

8.3 水380

8.3.1 水体污染380

8.3.2 水污染的防治384

8.4 土壤387

8.4.1 土壤的主要污染物388

8.4.2 土壤污染的防治390

8.5 20世纪世界十大公害事件392

习题395

部分习题答案396

专业词汇中英文对照398

附录416

附表1 我国法定计量单位416

附表2 基本物理常数418

附表3 一些弱电解质的离解常数(298K)419

附表4 难溶强电解质的溶度积常数(298K)420

附表5 标准电极电势表(298K)422

附表6 配离子的不稳定常数428

参考书目432

元素周期表435

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