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上篇 总 论1

第一章 绪论1

第一节 生药学的研究内容及任务1

一、生药学及相关概念1

二、生药学的研究内容及任务1

第二节 生药学的产生与发展3

一、我国古代重要本草著作简介3

二、生药学的产生与我国生药学的发展4

第三节 生药的分类与记载4

一、生药的分类法4

二、生药的记载大纲与拉丁名5

第二章 生药的化学成分7

第一节 化学成分的生物合成7

一、概述7

二、生物合成研究意义8

三、生物合成的研究方法9

四、基本的生物合成途径10

第二节 生药的化学成分11

一、糖和苷11

二、醌类13

三、黄酮类15

四、强心苷类17

五、皂苷类19

六、木脂素类21

七、香豆素类22

八、生物碱类24

九、萜类26

十、环烯醚萜苷类29

十一、挥发油29

十二、其他成分30

第三章 影响生药质量的主要因素32

第一节 来源32

一、种质对生药质量的影响32

二、药用部位对生药质量的影响33

第二节 产地33

一、环境因素的影响33

二、中药材的道地性34

第三节 采收35

一、采收期的确定35

二、一般采收原则35

三、采收方法36

四、采收中注意事项36

第四节 产地加工37

一、产地加工的目的与任务37

二、产地加工的方法37

第五节 包装、储藏、运输38

一、包装38

二、储藏38

三、运输41

第六节 炮制41

一、炮制的发展概况41

二、炮制的目的42

三、炮制的方法43

第四章 生药的鉴定46

第一节 生药鉴定的目的和意义46

一、品种整理，规范正名46

二、生药质量评价的标准化46

三、寻找和利用新药资源，发展中药事业46

第二节 生药鉴定的一般程序与方法47

第三节 真实性鉴定48

一、基源鉴定48

二、性状鉴定48

三、显微鉴定50

四、理化鉴定55

五、生物检定58

六、DNA分子标记鉴定58

第四节 纯度鉴定60

一、杂质检查60

二、水分测定61

三、灰分测定61

第五节 品质优良度鉴定62

一、生药质量评价的依据62

二、有效成分的含量测定63

三、浸出物的含量测定64

四、挥发油的含量测定65

第五章 生药资源的利用与保护66

第一节 我国生药资源概况66

第二节 生药资源开发的层次与途径66

第三节 海洋生药资源的开发利用68

一、海洋生药的发展概况68

二、海洋生物的活性成分及应用69

下篇 各 论75

第六章 藻、菌类生药概述75

冬虫夏草75

茯苓77

灵芝78

第七章 蕨类生药79

绵马贯众79

骨碎补81

第八章 裸子植物类生药82

银杏叶（附：白果）83

松花粉83

红豆杉84

麻黄（附：麻黄根）84

第九章 被子植物类生药89

第一节 双子叶植物89

一、马兜铃科89

细辛89

马兜铃（附：天仙藤）91

二、蓼科91

大黄92

何首乌96

虎杖98

三、苋科98

牛膝（附：川牛膝）98

四、石竹科99

银柴胡99

五、毛茛科99

黄连99

川乌（附：附子、草乌）103

白芍（附：赤芍）106

威灵仙108

六、小檗科109

淫羊藿109

七、木通科111

木通（附：川木通、关木通）112

八、防己科113

防己（附：广防己、木防己）113

北豆根115

九、木兰科116

厚朴116

辛夷118

五味子（附：南五味子）119

十、樟科121

肉桂（附：桂枝）122

乌药124

十一、罂粟科125

延胡索（元胡）125

阿片127

十二、十字花科128

板蓝根（附：南板蓝根、大青叶、蓼大青叶、青黛）128

芥子130

十三、景天科131

红景天131

十四、杜仲科131

杜仲132

十五、蔷薇科134

山楂（附：野山楂、山楂叶）135

苦杏仁（附：桃仁、甜杏仁）137

木瓜139

枇杷叶139

十六、豆科140

黄芪140

甘草144

番泻叶147

葛根（附：粉葛）149

山豆根149

苦参150

决明子150

鸡血藤150

补骨脂151

十七、芸香科151

黄柏（附：关黄柏）151

枳实（附：枳壳）154

吴茱萸155

陈皮155

十八、橄榄科155

乳香156

没药156

十九、楝科156

川楝子（附：苦楝皮）157

二十、远志科157

远志157

二十一、大戟科158

京大戟158

巴豆（附：巴豆霜）158

狼毒159

二十二、漆树科159

五倍子159

二十三、卫矛科160

雷公藤160

二十四、鼠李科160

大枣160

酸枣仁161

二十五、藤黄科161

贯叶金丝桃161

二十六、瑞香科161

沉香（附：进口沉香）162

二十七、使君子科165

使君子165

诃子165

二十八、桃金娘科166

丁香（附：母丁香）166

二十九、五加科169

人参（附：西洋参）169

三七173

刺五加175

五加皮176

三十、伞形科176

当归177

柴胡179

川芎182

白芷185

小茴香188

防风190

北沙参191

前胡191

三十一、山茱萸科191

山茱萸191

三十二、木犀科192

秦皮192

连翘192

女贞子193

三十三、马钱科193

马钱子193

三十四、龙胆科194

秦艽195

龙胆195

三十五、夹竹桃科198

萝芙木198

三十六、萝藦科199

香加皮199

白薇199

白前200

三十七、旋花科200

菟丝子200

牵牛子200

三十八、紫草科201

紫草201

三十九、唇形科202

薄荷（附：薄荷油）202

丹参205

黄芩208

益母草211

紫苏叶212

广藿香212

四十、茄科212

洋金花（附：北洋金花）213

枸杞子（附：地骨皮）215

四十一、玄参科215

地黄（附：熟地黄）216

毛花洋地黄叶（附：洋地黄叶）218

玄参（附：北玄参）220

四十二、列当科220

肉苁蓉221

四十三、茜草科221

钩藤221

巴戟天222

栀子222

四十四、忍冬科222

金银花（附：山银花）223

四十五、葫芦科224

天花粉224

瓜蒌227

四十六、桔梗科227

桔梗227

党参229

南沙参230

四十七、菊科231

青蒿231

红花233

苍术（附白术）234

木香（附：川木香、越西木香、青木香）236

茵陈238

菊花239

小蓟239

大蓟239

蒲公英240

第二节 单子叶植物纲240

四十八、香蒲科240

蒲黄240

四十九、泽泻科241

泽泻241

五十、禾本科241

薏苡仁242

白茅根242

淡竹叶242

五十一、棕榈科242

槟榔243

血竭246

五十二、天南星科246

半夏（附：水半夏）246

天南星249

五十三、百部科250

百部250

五十四、百合科250

川贝母（附：浙贝母）251

麦冬（附：山麦冬）254

芦荟257

知母257

黄精257

玉竹258

土茯苓258

五十五、薯蓣科258

穿山龙259

山药259

五十六、鸢尾科259

西红花260

射干262

五十七、姜科262

砂仁（附：砂仁壳）263

莪术（附：姜黄、郁金）265

豆蔻268

干姜268

草果268

草豆蔻269

益智269

五十八、兰科269

天麻270

石斛273

白及273

第十章 动物类生药274

第一节 动物类生药概论274

一、动物的学名与分类274

二、动物类生药的分类276

三、动物类生药的活性成分276

四、动物类生药的鉴别278

第二节 重要动物类生药279

鹿茸279

麝香（附：人工合成麝香）282

牛黄（附：人工牛黄、体外培育牛黄）285

蟾酥288

地龙290

珍珠291

海螵蛸291

全蝎292

僵蚕292

斑蝥292

龟甲292

蛤蚧293

阿胶293

哈蟆油294

蕲蛇294

金钱白花蛇294

乌梢蛇295

羚羊角295

第十一章 矿物类生药296

第一节 矿物类生药概论296

一、矿物的性质296

二、矿物类生药的鉴定298

三、矿物类生药的分类298

第二节 重要矿物类生药299

朱砂299

石膏301

雄黄（附：雌黄）302

芒硝（附：玄明粉）302

赭石302

龙骨302

滑石（附：软滑石）303

信石（附：砒霜）303

生药中文名索引304

生药拉丁名索引306