会治病的美味家常菜1009例2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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一、脂肪肝宜吃家常菜10

1．拌莴笋10

2．凉拌海带10

3．淡豉苦瓜10

4．番茄炒西蓝花11

5．番茄炖土豆11

6．腐竹拌芹菜11

7．口蘑炖豆腐11

8．凉拌黄瓜12

9．凉拌藕片12

10．芦笋豆干丝12

11．清炒蕹菜12

12．三丝包菜卷13

13．山楂糕拌莴笋13

14．爽口菠菜松13

15．茼蒿炒蒜头13

16．西蓝花腐竹14

17．香干炒芹菜14

18．香菇烧丝瓜14

19．玉米花菜14

20．玉竹炒藕片15

21．玉竹豆腐煲15

22．蒸茄子15

23．珠落玉盘15

24．白果莲子炖乌鸡16

25．甲鱼山药炖豆腐16

26．参杞炖兔肉16

27．赤豆冬瓜炖黑鱼16

28．赤豆焖鲤鱼17

29．大蒜炖生鱼17

30．豆豉炒猪肝17

31．防风川芎炖猪肉17

32．佛手垂盆草炖牛肉18

33．枸杞炖牛肉18

34．枸杞番茄炒牛肉18

35．枸杞苦瓜炒肉片18

36．枸杞里脊丝19

37．枸杞山药鱿鱼19

38．菊花青鱼块19

39．芪药炖乳鸽19

40．杞子南枣蒸鸡蛋20

41．茄汁鱼片20

42．茄子塞肉20

43．青椒炒猪肝20

44．清蒸白术鳜鱼21

45．沙冬炖老鸭21

46．山药桂圆炖甲鱼21

47．山药虾仁豆腐21

48．蔬菜炖鸡肉22

49．蒜头焖鸡翅22

50．香葱烧鲫鱼22

51．薏仁陈皮鸭22

52．银耳鹌鹑蛋23

53．鱼片豆腐23

54．芝麻肝23

55．百合海带汤23

56．菠菜豆腐蛋花汤24

57．葱白鸡蛋猪肝汤24

58．冬瓜黄花鱼汤24

59．冬瓜三豆汤24

60．海带冬瓜汤25

61．海藻榨菜虾皮汤25

62．荷叶冬瓜汤25

63．鸡肝银耳枸杞汤25

64．金针菇豆芽汤26

65．莲子冬瓜老鸭汤26

66．山药蚕豆豆腐汤26

67．生地枸杞豆芽汤26

68．香菇花菜明目汤27

69．鳕鱼蔬菜蛋汤27

70．薏仁海带冬瓜汤27

71．银耳百合汤27

72．玉米须双耳肉丝汤28

73．白果桂花羹28

74．百合鸡蛋羹28

75．木耳大枣羹28

76．百合玉米须粥29

77．扁豆山药糯米粥29

78．冬瓜玉米面粥29

79．枸杞菊花粥29

80．核桃枸杞粥30

81．黑豆鸡蛋粥30

82．金橘薏仁粥30

83．莲枣菊花糯米粥30

84．绿豆猪肝红豆粥31

85．绿豆猪肝黄瓜粥31

86．麦片芦荟大米粥31

87．麦片银耳杞子粥31

88．茉莉花粥32

89．苹果泥花粉粥32

90．杞豉粥32

91．山药赤豆粥32

92．杏仁薏仁粥33

93．银耳樱桃粥33

94．银杏叶芹菜粥33

95．芝麻枸杞粥33

96．苋菜决明子粥34

97．粗粮饭34

98．番茄炒面34

99．合面茴香蒸饺34

100．荷叶八宝饭35

101．红枣汁麻酱花卷35

102．精参萝卜蒸饺35

103．荞麦葱油饼35

二、糖尿病宜吃家常菜35

1．碧绿双脆36

2．脆瓜海蜇36

3．冬瓜烧香菇36

4．豆豉炒苦瓜37

5．枸杞炒苦瓜37

6．干丝拌青椒37

7．糖醋杨花萝卜37

8．蒜泥拌萝卜丝38

9．洋葱炒胡萝卜38

10．胡萝卜炒青蒜38

11．海带炒胡萝卜38

12．苦瓜炒胡萝卜39

13．蒜末苦瓜39

14．红烧南瓜39

15．家常南瓜丝39

16．南瓜炒山药40

17．南瓜绿豆煲百合40

18．降糖菜40

19．金钩芹菜40

20．菊花蒸茄子41

21．荠菜山药41

22．素拌茄条41

23．枸杞桃仁鸡丁41

24．归芪炖母鸡42

25．苦瓜炖鸡翅42

26．辣椒土豆鸡丁42

27．芦笋鸡肉丝42

28．人参竹荪炖草鸡43

29．山药炖乌鸡43

30．双耳滑鸡煲43

31．洋葱烧鸡腿43

32．薏仁冬瓜鸡44

33．板栗烧山鸡44

34．冬瓜炖麻鸭44

35．老鸭煲44

36．山药蒸烤鸭45

37．玉参焖麻鸭45

38．天冬蒸鹅肉45

39．西芹百合炒鸽脯45

40．百合炖鳗鱼46

41．蛤蜊炖山药46

42．海参烧笋片46

43．黄精烧海参46

44．黄芪炖甲鱼47

45．苦瓜烧鳝鱼47

46．洋葱炒鳝鱼丝47

47．辣椒鲫鱼47

48．清蒸茶鲫鱼48

49．文蛤汆鲫鱼48

50．枸杞豆腐炖鱼头48

51．大蒜炖生鱼48

52．翡翠肉丝49

53．枸杞炒肉丝49

54．黄瓜汆肉片49

55．墨鱼炖猪肉49

56．南瓜炒肉片50

57．肉丝拌海蜇50

58．蒜泥白切肉50

59．无花果炖猪瘦肉50

60．洋葱炒肉丝51

61．洋葱肉丝炒苦瓜51

62．芝麻里脊51

63．百合炒猪肝51

64．杜仲腰花52

65．山药炒猪腰52

66．玉参炖猪腰52

67．番茄炒牛肉52

68．枸杞烧牛肉53

69．青瓜牛柳53

70．枸杞炖兔肉53

71．咖喱兔肉53

72．桑白皮煲兔肉54

73．蒜头炖兔肉54

74．何首乌煮鸡蛋54

75．青椒炒鸡蛋54

76．胡萝卜山药内金汤55

77．萝卜紫菜汤55

78．银耳赤豆汤55

79．首乌炖鸡汤55

80．苦瓜蚌肉汤56

81．山药鱼片汤56

82．天麻鲫鱼汤56

83．海参蘑菇猪肉汤56

84．豆豉猪腰汤57

85．胡萝卜猪肝汤57

86．苦瓜镶排骨57

87．紫菜海带排骨汤57

88．冬瓜蛋花汤58

89．黄瓜枸杞鸡蛋汤58

90．紫菜虾皮蛋汤58

91．甘草山药粥58

92．枸杞山药粥59

93．黑芝麻杏仁米粥59

94．萝卜豆腐粥59

95．萝卜鳝鱼粥59

96．芹菜豆腐干粥60

97．杏仁粥60

98．山药杏仁粥60

99．山药栗子粥60

100．玉米山药粥61

101．薏仁赤豆粥61

102．薏仁莲肉粥61

103．小麦糯米粥61

三、胃肠病宜吃家常菜61

1．爆炒南瓜丝62

2．冬菇烧白菜62

3．木耳烧白菜62

4．清蒸白菜心63

5．蚝油扒冬瓜63

6．茅根黄瓜海蜇片63

7．蜜饯胡萝卜63

8．蘑菇葱豆腐64

9．青椒土豆丝64

10．丝瓜烧菱米64

11．蒜瓣焖苦瓜64

12．茼蒿炒萝卜65

13．吐茸番茄65

14．鲜菇炒豌豆65

15．香菇烧面筋65

16．油焖香菇66

17．玉竹茄子煲66

18．草果豆蔻煲乌鸡66

19．冬笋鸡肉丝66

20．蘑菇炖鸡67

21．软炸鸡肝67

22．瓦楞子蒸鸡肝67

23．沙冬炖麻鸭67

24．赤豆炖鲤鱼68

25．葱白冬瓜炆鲤鱼68

26．大蒜炒鳝片68

27．金针菇炒鳝鱼片68

28．内金鳝鱼69

29．银丝蜇皮69

30．枸杞韭黄炒虾仁69

31．黄芪炖鲈鱼69

32．红杞鲫鱼70

33．清蒸茶鲫鱼70

34．桃仁墨鱼70

35．松鼠鳜鱼70

36．花菜肉片71

37．蘑菇炒肉片71

38．平菇肉片71

39．肉片西红柿大白菜71

40．肉丝炒黄花72

41．芝麻肉排72

42．菠菜炒猪肝72

43．菠菜烩猪血72

44．红烧猪大肠73

45．槐花酿猪大肠73

46．香菜熘肥肠73

47．莲子猪肚73

48．番茄炒牛肉74

49．清炖牛肉74

50．蚕豆瓣炖牛肉74

51．土豆烧牛肉74

52．上汤牛筋75

53．山药羊肉汤75

54．红枣炖兔肉75

55．芝麻兔肉75

56．白果蒸蛋76

57．鸡蛋炒菠菜76

58．茼蒿炒鸡蛋76

59．萝卜紫菜汤76

60．胡萝卜山药内金汤77

61．香菇粉丝汤77

62．枸杞双耳鸡肝汤77

63．黑鱼汤77

64．萝卜黑鱼汤78

65．红枣墨鱼汤78

66．药用鲫鱼汤78

67．木耳瘦肉汤78

68．炖肚肺汤79

69．海蜇猪骨汤79

70．杏仁猪肺汤79

71．白萝卜粥79

72．蒜苗粥80

73．甘草山药粥80

74．山药莲子葡萄粥80

75．红薯粥80

76．韭菜粥81

77．莲藕粥81

78．莲子粥81

79．木耳粥81

80．糯米麦粥82

81．藕粉粥82

82．荠菜粥82

83．生姜粥82

84．松仁粥83

85．无花果山楂粥83

86．香蕉粥83

87．脊肉粥83

88．猪肚粥84

89．牛肉粥84

90．牛百叶粥84

91．狗肉粥84

92．八宝饭85

93．姜汁黄鳝肉饭85

94．玉米饭85

95．奶香玉米饼85

四、高血压宜吃家常菜85

1．碧绿双脆86

2．冬瓜炒胡萝卜86

3．炝胡萝卜丝86

4．胡萝卜炖甘蔗87

5．豆豉炒洋葱87

6．炖三蘑87

7．翡翠银芽87

8．枸杞炒苦瓜88

9．枸杞炖银耳88

10．锅贴番茄88

11．凉拌西红柿88

12．降压三丝89

13．椒盐茄夹89

14．韭菜炒年糕89

15．海蜇皮拌花生米89

16．开洋拌菠菜90

17．凉拌双脆90

18．山药炒兰豆90

19．芦笋炒山药90

20．木耳炒豆腐干91

21．木耳烩面筋91

22．木耳藕片91

23．木耳拌芹菜91

24．红椒拌香芹92

25．花生拌芹菜92

26．香芹拌海蜇92

27．芹菜拌豆腐干92

28．芹菜炒香干93

29．炒芹根93

30．清炒水芹菜93

31．青椒土豆丝93

32．香菇烧白菜94

33．一青二白94

34．玉竹豆腐煲94

35．玉竹茄子煲94

36．百合炒鲜贝95

37．红花枸杞鸡95

38．菊花鸡片95

39．荠菜炒鸡片95

40．豌豆鸡肉丝96

41．洋葱炒鸡片96

42．芹菜拌烤鸭丝96

43．萝卜炖鹌鹑96

44．天麻炖乳鸽97

45．冬瓜煨草鱼97

46．菊麻鱼块97

47．芹菜炒墨鱼97

48．蒜瓣烧墨鱼98

49．糖醋鲤鱼98

50．天麻鲢鱼头98

51．老鳖映明珠98

52．泥鳅烧豆腐99

53．芪络鳝鱼丝99

54．海蜇拌肉丝99

55．肉丝拌脆瓜海蜇99

56．芦笋炒肉片100

57．平菇肉片100

58．西芹炒猪腰100

59．芹菜炒肉丝100

60．芹菜豆干肉丝101

61．芹菜炒牛柳101

62．芹菜炒猪肝101

63．枸杞炒猪肝101

64．首乌肝片102

65．玉米炖瘦肉102

66．花生炖猪手102

67．枸杞炖兔肉102

68．番茄炒鸡蛋103

69．芦笋炒鸡蛋103

70．荠菜炒鸡蛋103

71．茼蒿炒鸡蛋103

72．莼菜豆腐汤104

73．海带豆腐汤104

74．荠菜豆腐羹104

75．海蜇荸荠汤104

76．黄豆芽蘑菇汤105

77．银耳莲子汤105

78．枸杞菠菜鸡肝汤105

79．淡菜仔鹅汤105

80．芦笋鲫鱼汤106

81．天麻鲫鱼汤106

82．紫菜墨鱼汤106

83．冬瓜海带排骨汤106

84．萝卜猪肺汤107

85．茼蒿肉丝汤107

86．番茄鸡蛋汤107

87．菊花脑蛋汤107

88．牡蛎鸡蛋汤108

89．胡萝卜粥108

90．粳米粥108

91．绿豆海带粥108

92．麦片杞子粥109

93．芹菜粥109

94．无花果枸杞粥109

95．萝卜丝酥饼109

五、高脂血症宜吃家常菜109

1．拌海带丝110

2．海带炒银芽110

3．拌什锦菜110

4．冬菇烧面筋111

5．冬瓜炒胡萝卜111

6．蚝油扒冬瓜111

7．口蘑烧冬瓜111

8．胡萝卜炒青蒜112

9．炝胡萝卜丝112

10．果味卷心菜112

11．椒盐玉米粒112

12．核桃拌芹菜113

13．辣椒炒芹菜113

14．芹菜拌豆腐干113

15．芹菜拌梨片113

16．清炒水芹菜114

17．向日葵籽拌芹菜114

18．辣白菜114

19．红烧腐竹114

20．麻辣豆腐115

21．青菜烧豆腐115

22．清汤豆腐115

23．清汤雪耳115

24．清蒸凤尾菇116

25．山药炒兰豆116

26．山楂荸荠116

27．酸甜泡菜116

28．糖醋杨花萝卜117

29．茼蒿炒枸杞117

30．香菇炒花菜117

31．油焖香菇117

32．洋葱炒辣椒118

33．洋葱番茄沙拉118

34．一青二白118

35．葱头焖鸡翅118

36．花枸杞炖母鸡119

37．芦笋炒鸡丝119

38．洋葱炒鸡片119

39．洋葱烧鸡腿119

40．海带炖鸭肉120

41．黄芪炖鹌鹑120

42．葱白冬瓜炆鲤鱼120

43．萝卜烧带鱼120

44．芹菜炒墨鱼121

45．首乌黑豆炖甲鱼121

46．茄汁虾球121

47．雨花虾仁121

48．冬瓜烧海参122

49．竹笋烧海参122

50．银耳炒肉丝122

51．肉丝拌海蜇122

52．肉丝拌脆瓜海蜇123

53．金针菇炒腰花123

54．苦瓜炒猪肝123

55．葱爆牛肉丝123

56．黄瓜炒牛肉丝124

57．洋葱炒牛肉丝124

58．洋葱烧牛肉124

59．胡萝卜烧羊肉124

60．洋葱焖羊肉125

61．平菇鸡蛋125

62．海带芹菜虾米汤125

63．萝卜海带汤125

64．萝卜紫菜汤126

65．无花果海带冬瓜汤126

66．紫菜冬瓜汤126

67．香菇冬瓜汤126

68．香菇粉丝汤127

69．银耳莲子汤127

70．竹荪鲜菇汤127

71．芦笋鲫鱼汤127

72．枸杞瘦肉甲鱼汤128

73．海参蘑菇猪肉汤128

74．海藻瘦肉汤128

75．海参羊肉汤128

76．海带排骨汤129

77．海带薏仁蛋汤129

78．枸杞瘦肉鸡蛋汤129

79．牡蛎鸡蛋汤129

80．蒜苗糯米粥130

81．豆浆粥130

82．桂花赤豆粥130

83．荷叶粥130

84．黑豆高粱粥131

85．红薯粥131

86．南瓜燕麦粥131

87．牛奶南瓜粥131

88．茄子粥132

89．山楂粥132

90．无花果枸杞粥132

91．海参鸡肉粳米粥132

92．燕麦玉米粥133

93．萝卜丝酥饼133

94．山楂荞麦饼133

95．芦笋兔肉炒饭133

六、痛风宜吃家常菜134

1．爆炒翠皮丝134

2．炒冬瓜皮134

3．香酥冬瓜134

4．玻璃山药135

5．桂花山药135

6．海带炒山药135

7．蜜枣山药135

8．蜜汁山药丸子136

9．山药木耳136

10．香醋拌木耳136

11．炒茄丝136

12．豆酱熘茄条137

13．酱油茄子137

14．鱼香茄子137

15．醋熘卷心菜137

16．素炒卷心菜138

17．剁椒白菜138

18．糖醋白菜138

19．姜汁黄瓜138

20．蒜泥拌黄瓜139

21．糖醋黄瓜139

22．鱼香黄瓜139

23．凉拌三丝139

24．糖醋胡萝卜条140

25．开洋炝芹菜140

26．凉拌苋菜140

27．马兰拌竹笋140

28．烩三圆141

29．蜜汁薯块141

30．糖红薯141

31．茄汁马铃薯141

32．奶油糖百合142

33．奶油土豆142

34．奶油玉米142

35．荠菜羹142

36．炝茼蒿143

37．青菜炒平菇143

38．丝瓜烧油条143

39．炸番茄143

40．银耳橘羹144

41．鱼香青菜144

42．芝麻青菜144

43．猪油炒苦瓜144

44．香蕉牛奶羹145

45．番茄滑蛋145

46．桂圆蛋羹145

47．黄花焖鸡蛋145

48．苦瓜涨蛋146

49．牛奶炒蛋清146

50．芹菜炒鸡蛋146

51．糖醋荷包蛋146

52．鱼香炒蛋147

53．茯苓银耳鸽子蛋147

54．银耳冰糖鸭蛋羹147

55．皮蛋炒青椒147

56．酸辣猪血148

57．百合芦笋汤148

58．冬瓜薏仁汤148

59．黑木耳蛋汤148

60．冬瓜黑木耳蛋汤149

61．酸辣木耳鸡蛋汤149

62．黄瓜鸡蛋汤149

63．鸡蛋丝瓜汤149

64．什锦蛋汤150

65．蕹菜鸡蛋汤150

66．荸荠粥150

67．陈皮枸杞粟米粥150

68．冬瓜粥151

69．茯苓大枣粥151

70．桂圆粟米粥151

71．海带山药粥151

72．黄瓜菊花粥152

73．芦笋胡萝卜粥152

74．麦枣糯米粥152

75．糯米大麦粥152

76．苹果皮粥153

77．山药小米粥153

78．水果什锦粥153

79．无花果粥153

80．小麦大枣桂圆粥154

81．小枣高粱米粥154

82．鸭梨粥154

83．薏仁大枣粥154

84．玉米山楂大枣粥155

85．玉米须粥155

86．开花馒头155

87．茯苓糕155

88．高粱南瓜饼156

89．桂花饼156

90．松仁粟米饼156

91．玉米烤饼156

92．玉米南瓜饼157

93．高粱米饭157

94．金银饭157

95．青菜饭157

七、冠心病宜吃家常菜157

1．冬菇烧面筋158

2．香菇菜心158

3．香菇炒花菜158

4．西芹炒香菇159

5．南瓜炒西芹159

6．腐竹拌芹菜159

7．核桃拌芹菜159

8．凉拌芹菜160

9．芹菜炒香干160

10．芹菜拌木耳160

11．洋葱拌木耳160

12．酸辣洋葱161

13．木耳烩面筋161

14．木耳藕片161

15．翡翠银芽161

16．家常素炒162

17．素炒黄豆芽162

18．素炒绿豆芽162

19．炖三蘑162

20．韭菜炒年糕163

21．辣白菜163

22．赤豆茄夹163

23．椒盐茄夹163

24．菊花黄豆焖茄子164

25．菊花蒸茄子164

26．荠菜豆腐羹164

27．山楂荸荠164

28．笋菇烧腐竹165

29．鲜菇豆腐165

30．虫草炖仔鸡165

31．党参当归鸡165

32．红花枸杞鸡166

33．清炖冬瓜鸡166

34．归芪炖乌鸡166

35．黄精乌鸡煲166

36．蒜头烧鸡翅167

37．鸡片蚕豆167

38．菊花鸡片167

39．豌豆鸡肉丝167

40．海带炖鸭肉168

41．荷香填鸭168

42．芪枸炖乳鸽168

43．萝卜丝烧带鱼168

44．葱白冬瓜炆鲤鱼169

45．糖醋鲤鱼169

46．菊麻鱼块169

47．鱼片豆腐169

48．老鳖映明珠170

49．首乌黑豆炖甲鱼170

50．洋葱炒鱿鱼170

51．金蒜炒鳝片170

52．黄瓜肉丝拌海蜇171

53．冰糖炖海参171

54．黄精烧海参171

55．蛤蜊炖山药171

56．首乌肝片172

57．翡翠肉丝172

58．肉末冬瓜172

59．肉末西红柿172

60．洋葱肉丝炒苦瓜173

61．花菜拌牛脯173

62．洋葱烧牛肉173

63．冬笋炒牛肉173

64．归参煲蹄筋174

65．红花炖羊心174

66．当归烧羊肉174

67．胡萝卜烧羊肉174

68．洋葱焖羊肉175

69．芦笋炒鸡蛋175

70．天麻蒸蛋175

71．海蜇荸荠汤175

72．山药豆腐汤176

73．香菇冬瓜汤176

74．紫菜冬瓜汤176

75．竹荪莼菜汤176

76．黄鳝归参汤177

77．冬瓜海带排骨汤177

78．海藻瘦肉汤177

79．海带薏仁蛋汤177

80．丝瓜蛋汤178

81．豆浆粥178

82．核桃枸杞粥178

83．黑木耳水果粥178

84．红花枸杞鸡肉粥179

85．粳米粥179

86．绿豆海带粥179

87．牛奶南瓜粥179

88．人参大枣粥180

89．首乌大枣粥180

90．玉米山楂大枣粥180

91．山楂粥180

92．燕麦玉米粥181

93．花生玉米面茶181

94．山楂荞麦饼181

95．芦笋兔肉炒饭181

八、肥胖症宜吃家常菜181

1．拌萝卜丝182

2．糖醋杨花萝卜182

3．茼蒿炒萝卜182

4．冬瓜烧香菇183

5．口蘑烧冬瓜183

6．三鲜冬瓜183

7．果味卷心菜183

8．素炒黄豆芽184

9．素炒绿豆芽184

10．海带炒豆芽184

11．红烧腐竹184

12．海带炒山药185

13．海带炖豆腐185

14．西红柿拌海带185

15．凉拌西红柿185

16．凉拌藕片186

17．凉拌豆腐皮186

18．木耳炒豆腐干186

19．木耳烧白菜186

20．香醋拌木耳187

21．酱卤白菜187

22．辣白菜187

23．麻酱莴笋187

24．马兰拌竹笋188

25．南瓜炒西芹188

26．红烧南瓜188

27．藕夹山楂188

28．茄汁玉米笋189

29．山楂山药羹189

30．蒜瓣焖苦瓜189

31．蒜泥拌黄瓜189

32．糖醋黄瓜190

33．糖醋花菜190

34．西蓝花腐竹190

35．笋菇烧腐竹190

36．鲜菇炒豌豆191

37．山药炒鸡胗191

38．蔬菜炖鸡肉191

39．清炖冬瓜鸡191

40．薏仁冬瓜鸡192

41．荷香乳鸽192

42．赤豆冬瓜炖黑鱼192

43．赤豆炖鲤鱼192

44．金蒜炒鳝片193

45．泥鳅烧豆腐193

46．黄瓜汆肉片193

47．肉末冬瓜193

48．青瓜牛柳194

49．蒜头炖兔肉194

50．黄瓜炒鸭蛋194

51．平菇鸡蛋194

52．灰菜海带汤195

53．无花果海带冬瓜汤195

54．绿豆冬瓜汤195

55．薏仁海带冬瓜汤195

56．南瓜薏仁汤196

57．木耳豆腐汤196

58．山药豆腐汤196

59．竹荪莼菜汤196

60．冬瓜鲤鱼汤197

61．紫菜墨鱼汤197

62．木耳瘦肉汤197

63．红枣木耳瘦肉汤197

64．玉米须双耳肉丝汤198

65．莲子冬瓜老鸭汤198

66．鳕鱼蔬菜蛋汤198

67．什锦蛋汤198

68．冬瓜粥199

69．冬瓜玉米面粥199

70．桂花赤豆粥199

71．海带山药粥199

72．黑豆高粱粥200

73．黄瓜粥200

74．黄芪荠菜玉米粥200

75．杏仁薏仁粥200

76．荷叶粥201

77．荷叶赤小豆粥201

78．荷叶八宝饭201

79．窝窝头201

九、男性病宜吃家常菜201

1．醋熘卷心菜202

2．韭菜炒核桃仁202

3．猪油炒苦瓜202

4．虫草炖仔鸡203

5．枸杞桃仁鸡丁203

6．归芪炖母鸡203

7．清炖（蒸）童子鸡203

8．清炖乌骨鸡204

9．软炸鸡肝204

10．虫草炖麻鸭204

11．冬瓜炖麻鸭204

12．虫草炖乳鸽205

13．芪枸炖乳鸽205

14．黄芪炖鹌鹑205

15．黄芪炖甲鱼205

16．蒜瓣烧墨鱼206

17．脆鳝（梁溪脆鳝）206

18．翠皮鳝鱼丝206

19．蒜薹炒肉丝206

20．韭菜炒河虾207

21．韭菜炒虾仁207

22．酒醉河虾207

23．蒜苔炒虾仁207

24．盐水虾208

25．盐味油爆虾208

26．雨花虾仁208

27．蛤蜊炖山药208

28．冰糖炖海参209

29．大葱烧海参209

30．海参烧笋片209

31．莲子百合煲瘦肉209

32．枸杞里脊丝210

33．杞菊肉丝210

34．芝麻里脊210

35．芝麻肉排210

36．金花菜狮子头211

37．杜仲腰花211

38．枸杞叶煲猪腰211

39．茴香炖猪腰211

40．金针菇炒腰花212

41．炝腰花212

42．西芹炒猪腰212

43．玉参炖猪腰212

44．韭黄炒猪腰213

45．韭菜炒猪肝213

46．黄豆炖排骨213

47．枸杞烧牛肉213

48．土豆烧牛肉214

49．上汤牛筋214

50．野甲炖牛鞭214

51．白切羊肉214

52．酱爆羊肉215

53．黄焖狗肉215

54．红薯炖狗肉215

55．芝麻兔肉215

56．韭菜拌蛋丝216

57．韭菜炒鸡蛋216

58．豆豉猪腰汤216

59．紫菜海带排骨汤216

60．海参羊肉汤217

61．黑鱼汤217

62．韭菜粥217

63．莲肉粥217

64．杞子粥218

65．鸡肝粥218

66．绿豆鸡肝粥218

67．海参鸡肉粳米粥218

68．鸭汁粥219

69．脊肉粥219

70．猪腰粥219

71．牛肉粥219

72．羊肉粥220

73．狗肉粥220

74．山药面220

75．山药汤圆220

76．八宝饭221

77．牛奶大米饭221

78．肝肾米饭221

79．乳鸽红枣饭221

十、呼吸道疾病宜吃家常菜221

1．猪油炒苦瓜222

2．炒芹根222

3．花生拌芹菜222

4．金钩芹菜223

5．芹菜拌梨片223

6．黄瓜拌梨丝223

7．胡萝卜炖甘蔗223

8．蘑菇炒胡萝卜丝224

9．凉拌苋菜224

10．蜜汁莲藕224

11．玉竹炒藕片224

12．炝茼蒿225

13．丝瓜烧油条225

14．香菇烧面筋225

15．洋葱炒山药225

16．银耳炖冰糖226

17．银耳炖燕窝226

18．银耳橘羹226

19．白果炒鸡丁226

20．冬笋鸡肉丝227

21．茶叶鸡227

22．蘑菇炖鸡227

23．黄芪乌鸡煲227

24．山药炖乌鸡228

25．黄精老鸭煲228

26．芪药炖乳鸽228

27．文蛤汆鲫鱼228

28．百合炖鳗鱼229

29．百合炒鲜贝229

30．大葱烧海参229

31．竹笋烧海参229

32．银丝蜇皮230

33．冬笋烧肉230

34．莲子百合煲瘦肉230

35．银耳炒肉丝230

36．金花菜狮子头231

37．百合炒猪肝231

38．玉参炖猪腰231

39．猪肺炖麦冬231

40．葱爆牛肉丝232

41．冬笋炒牛肉232

42．白果蒸蛋232

43．茭白炒鸡蛋232

44．韭菜炒鸡蛋233

45．银耳冰糖鸭蛋羹233

46．竹荪鲜菇汤233

47．蘑菇三鲜汤233

48．海蜇荸荠汤234

49．苦瓜镶排骨234

50．炖肚肺汤234

51．萝卜猪肺汤234

52．杏仁猪肺汤235

53．山药羊肉汤235

54．黄瓜蛋汤235

55．蕹菜鸡蛋汤235

56．白萝卜粥236

57．百合粥236

58．荸荠薏仁粥236

59．葱白粥236

60．葱姜糯米粥237

61．小麦糯米粥237

62．糯米粥237

63．蒜苗粥237

64．豆浆粥238

65．黑芝麻杏仁米粥238

66．核桃仁薏仁粥238

67．山药杏仁粥238

68．木耳粥239

69．红枣木耳粥239

70．花生粥239

71．藕粉粥239

72．生姜粥240

73．鸡蛋粥240

74．橘络小元宵240

75．糯米饭240

十一、防癌抗癌宜吃家常菜240

1．豉香莴笋241

2．麻酱莴笋241

3．豉油黄金针241

4．炖三蘑242

5．枸杞银耳羹242

6．锅贴番茄242

7．吐茸番茄242

8．凉拌海带243

9．海带炒豆芽243

10．海带炒胡萝卜243

11．海带炖豆腐243

12．海带木耳羹244

13．家常菠菜244

14．家常烧茄子244

15．菊花黄豆焖茄子244

16．凉拌豆腐皮245

17．清汤豆腐245

18．家常豆腐245

19．鲜菇豆腐245

20．辣椒蘑菇烧豆腐246

21．蘑菇炒胡萝卜丝246

22．木耳拌芹菜246

23．向日葵籽拌芹菜246

24．芦笋炒山药247

25．洋葱炒山药247

26．藕丝炒韭菜247

27．清炒荸荠247

28．清蒸凤尾菇248

29．清蒸芦笋248

30．三丝包菜卷248

31．糖醋花菜248

32．玉米花菜249

33．香菇烧丝瓜249

34．洋葱拌木耳249

35．洋葱炒辣椒249

36．麦片银耳枸杞羹250

37．洋葱番茄沙拉250

38．鸡片蚕豆250

39．菱角鸡丁250

40．蘑菇炒鸡丁251

41．芦笋炒鸡丝251

42．茶叶鸡251

43．灵芝香菇炖母鸡251

44．清炖乌骨鸡252

45．嫩姜炒鸭片252

46．沙冬炖麻鸭252

47．薏仁炖鲫鱼252

48．天麻炖鲢鱼头253

49．糖醋带鱼253

50．萝卜炖鳗鱼253

51．海参烧笋片253

52．清炖甲鱼254

53．田七乌龟汤254

54．香菜蛤蜊254

55．冬瓜烧海参254

56．慈菇炒肉片255

57．枸杞苦瓜炒肉片255

58．黄瓜炒肉片255

59．黄瓜汆肉片255

60．黄瓜肉丝拌海蜇256

61．芦笋炒肉片256

62．蘑菇炒肉片256

63．肉末炒蚕豆256

64．肉末西红柿257

65．洋葱炒肉丝257

66．魔芋红烧肉257

67．无花果炖猪瘦肉257

68．田螺塞肉258

69．胡萝卜炒猪肝258

70．胡萝卜生姜烧羊肉258

71．番茄炒鸡蛋258

72．鸡蛋炒笋丝259

73．马兰头炒鸡蛋259

74．平菇炒鸡蛋259

75．莼菜豆腐汤259

76．木耳豆腐青菜汤260

77．海带豆腐汤260

78．银牙海带豆腐汤260

79．海带冬瓜汤260

80．芦笋海带冬瓜汤261

81．香菇冬瓜汤261

82．黄豆芽蘑菇汤261

83．蘑菇三鲜汤261

84．海带薏仁蛋汤262

85．番茄鸡蛋汤262

86．苦瓜鸡丝汤262

87．枸杞瘦肉甲鱼汤262

88．胡萝卜粥263

89．芦笋粥263

90．人参大枣粥263

91．无花果山楂粥263

92．玉米粳米粥264

93．薏仁莲肉粥264

94．橘络小元宵264

95．窝窝头264