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第一章 饮用水的物理性质、化学成分与人体健康1

第二章 饮用水中锌、硒、碘对人体健康的影响18

第一节 锌对人体健康的影响18

第二节 硒对人体健康的影响20

第三节 如何防治低碘与高碘病症21

第三章 饮水氟对人体健康的影响22

第一节 饮水氟与人的健康22

第二节 饮用水源与氟病防治25

第三节 我国一些天然水中的氟27

第四节 氟的富集规律36

第五节 自然界氟的富集规律及防治氟病与改水49

第六节 建议生活饮用水氟离子含量以0.7 mg／L为最佳标准58

第四章 天然优质饮用矿泉水是人类理想的饮用水64

第一节 珍贵的雪华山含锌矿泉水64

第二节 郑州三李天然优质饮用矿泉水66

第三节 优质天然矿泉水是夏季理想的清凉饮料69

第五章 我国多数温泉水、地下热矿水和近代火山地区泉水不能作为饮用水开发利用的一些实例72

第一节 河北平山温塘氡泉72

第二节 冀中平原地下热水特征74

第三节 北京小汤山热矿水成因初步探讨79

第四节 华北平原地下热水矿床分布规律及形成91

第五节 华北平原地下热水中的铁离子103

第六节 地下热水的锈斑与腐蚀——以华北平原为例108

第七节 羊八井地热田水文地球化学特征117

第八节 西藏羊八井地热田泉华结垢及腐蚀问题123

第九节 中国地下热水成因类型及其特征和应用135

第十节 湖南灰汤温泉水特征148

第六章 食管癌、肝癌、胃癌等癌症与环境水文地质关系探讨155

第七章 饮用水水质污染对人体的危害165

第一节 地下水有机化合物污染165

第二节 饮用水水质与疾病166

第三节 我国《生活饮用水卫生标准》的执行171

第八章 长期饮用纯净水、离子水对人体健康的危害172

第一节 健康饮水新时代172

第二节 水，越纯越好吗？174

第三节 饮水质量——跨世纪的话题178

附录1 生活饮用水卫生标准（GB 5749—2006）184

附录2 部分国家生活饮用水水质标准200

附录3 人体组织的化学成分206

研究考察掠影211

格言222