图书介绍
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
- 张木全,云智勉编 著
- 出版社: 广州:华南理工大学出版社
- ISBN:9787562327561
- 出版时间:2008
- 标注页数:340页
- 文件大小:125MB
- 文件页数:352页
- 主题词:国际贸易-贸易实务-高等学校-教材
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图书目录
绪论1
一、单元操作1
二、4个基本概念2
三、本课程的性质和任务2
第一章 流体力学4
第一节 流体静力学4
一、流体的密度和比体积4
二、流体的压力6
三、流体静力学基本方程8
四、流体静力学基本方程的应用9
第二节 流体动力学12
一、流量与流速12
二、稳定流动和不稳定流动14
三、连续性方程14
四、柏努利方程15
五、柏努利方程的应用19
第三节 流体阻力22
一、流体的粘度22
二、流体的流动型态24
三、流体阻力的计算27
第四节 管路39
一、管子的标准39
二、管子、管件和阀门39
三、管道直径的选择和计算41
四、管路的计算43
五、管路的连接和布置原则46
第五节 流量的测量48
一、测速管48
二、孔板流量计50
三、文丘里流量计53
四、转子流量计53
思考题56
习题57
第二章 流体输送机械61
第一节 概述61
第二节 离心泵61
一、离心泵的工作原理61
二、离心泵的主要部件62
三、离心泵的主要性能参数63
四、离心泵的性能曲线66
五、离心泵的吸上高度和气蚀现象68
六、离心泵的型号和选用73
七、离心泵的工作点76
八、流量调节77
九、离心泵的操作、安装与运转78
第三节 往复泵80
一、往复泵的构造和操作原理80
二、往复泵的流量与压头81
三、往复泵的流量调节82
第四节 其他类型泵82
一、计量泵82
二、旋转泵83
三、旋涡泵83
第五节 气体输送与压缩机械84
一、通风机84
二、鼓风机87
三、压缩机87
四、真空泵94
思考题95
习题95
第三章 非均相物系的分离98
第一节 沉降98
一、重力沉降98
二、沉降器的构造和计算102
三、离心沉降105
四、离心沉降设备106
第二节 过滤111
一、过滤操作的基本概念111
二、过滤基本方程113
三、过滤设备117
四、滤渣的洗涤121
五、过滤机的生产能力122
第三节 离心机125
一、一般概念125
二、离心机的结构与操作126
第四节 气体的其他净制设备129
一、袋滤器129
二、泡沫除尘器130
三、文丘里除尘器130
四、水膜除尘器131
思考题131
习题132
第四章 气力输送134
第一节 概述134
一、气力输送的特点134
二、气力输送的分类134
第二节 气力输送装置135
一、供料器和卸料器135
二、物料分离器和除尘器138
三、管道和风机139
第三节 气力输送系统的计算140
一、主要参数的选用和计算140
二、设计计算步骤144
思考题147
习题147
第五章 传热148
第一节 概述148
一、传热的基本方式148
二、工业上的换热方法149
三、稳定传热和不稳定传热150
第二节 热传导151
一、傅立叶定律和导热系数151
二、平壁的稳定热传导153
三、圆筒壁的稳定热传导156
第三节 对流传热158
一、对流传热的分析158
二、壁面和流体间的对流传热速率158
三、影响对流传热系数的因素及一般关联式159
四、对流传热系数的经验关联式161
第四节 间壁两侧流体间的传热166
一、传热基本方程166
二、热负荷的计算167
三、传热平均温度差计算170
四、流体流动方向的选择174
五、传热系数K值的确定174
六、传热面积180
七、壁温的估算182
八、设备的保温183
第五节 换热器185
一、间壁式换热器185
二、列管式换热器187
三、新型换热器200
四、间壁式换热器的比较204
五、强化传热的途径204
思考题206
习题206
第六章 蒸发209
第一节 概述209
第二节 单效蒸发210
一、单效蒸发的计算210
二、溶液沸点的确定215
第三节 多效蒸发及提高加热蒸汽经济性的其他措施220
一、多效蒸发原理220
二、多效蒸发流程221
三、多效蒸发的效数222
四、提高加热蒸汽经济性的其他措施223
第四节 蒸发设备225
一、蒸发器225
二、蒸发器的辅助装置231
三、蒸发器的生产强度232
思考题233
习题233
第七章 蒸馏235
第一节 概述235
第二节 双组分溶液的气液相平衡235
一、相组成的表示方法235
二、双组分溶液的气液相平衡238
三、挥发度与相对挥发度242
第三节 简单蒸馏和精馏243
一、简单蒸馏243
二、精馏原理和流程244
第四节 双组分混合液连续精馏塔的计算248
一、全塔物料衡算248
二、理论板的概念及恒摩尔流的假设248
三、操作线方程249
四、进料状况对操作线的影响251
五、理论塔板数的求法255
六、实际塔板数和板效率256
七、回流比的影响及其选择260
八、连续精馏的热量衡算263
第五节 精馏塔266
一、板式塔的构造266
二、板式塔性能的比较270
第六节 特殊蒸馏271
一、水蒸气蒸馏271
二、恒沸蒸馏272
思考题273
习题274
第八章 干燥277
第一节 概述277
第二节 湿空气的性质和湿度图278
一、湿空气的性质278
二、湿空气的湿度图及其用法284
三、湿空气的增湿和减湿288
第三节 干燥器的物料和热量衡算289
一、物料衡算289
二、热量衡算292
三、干燥器出口状态的确定294
四、干燥器的热效率295
第四节 干燥速率和干燥时间297
一、物料中所含水分的性质297
二、干燥速率及其影响因素299
三、恒定干燥情况下干燥时间的计算302
第五节 干燥器304
一、厢式干燥器304
二、带式干燥器305
三、气流干燥器305
四、沸腾床干燥器(流化床干燥器)306
五、转筒干燥器307
六、滚筒干燥器308
七、喷雾干燥器308
八、冷冻干燥器309
九、红外线干燥器(辐射干燥器)309
十、微波加热干燥器310
十一、干燥器的选择311
思考题311
习题312
附录314
1.化工常用法定计量单位314
2.常用单位的换算314
3.某些气体的主要物理性质317
4.某些液体的主要物理性质318
5.水的主要物理性质319
6.干空气的主要物理性质(p=101.3kN/m2)320
7.饱和水蒸气表(按温度排列)321
8.饱和水蒸气表(按压力排列)322
9.水的粘度(0~100℃)323
10.液体粘度共线图及密度324
11.某些固体材料的主要物理性质325
12.糖溶液的主要物理性质326
13.乙醇-水溶液的主要物理性质327
14.牛乳的主要物理性质328
15.管子规格329
16.离心泵规格331
17.离心通风机规格338
18.旋风分离器的主要性能339
19.列管(固定管板)式换热器规格(摘录)340
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