图书介绍

赏味·葡萄酒2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈匡民著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：9787501974818
出版时间：2010
标注页数：123页
文件大小：41MB
文件页数：125页
主题词：葡萄酒－品鉴

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图书目录

Part 1　与葡萄酒建立亲密关系影响葡萄酒风味的元素　8

轻松克服“酒标辨识障碍”　14

享用葡萄酒的第一步——开瓶　22

选对杯子，让酒更好喝！　26

葡萄酒也需要“呼吸”吗？　28

葡萄酒的存放　30

葡萄酒要怎么“品”？　32

找出你的口感倾向　36

为美酒美食加分的搭配要领　38

Part 2　选一瓶最适合你的葡萄酒平易近人基本型　46

美食良伴佐餐型　70

难忘时光纪念型　78

宴会畅饮大众型　83

可爱迷人甜美型　90

酒窖精选珍藏型　97

提升功力进阶型　103

Part 3　经典与传奇——世界名酒巡礼无可取代的王者风范——法国葡萄酒　112

历史悠久的老字号——意大利与西班牙葡萄酒　117

后起之秀——新世界葡萄酒　120