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第一章　寻常食物的药用价值一、粮油类12

粳米21

糯米21

小麦21

大麦21

荞麦21

粟米21

玉米21

马铃薯21

芋子21

番薯21

花生21

高粱21

二、豆类21

黄豆27

黑豆27

绿豆27

赤小豆27

刀豆27

蚕豆27

三、蔬菜类27

芹菜44

白菜44

菠菜44

韭菜44

蕹菜44

黄花菜44

枸杞菜44

芥菜44

苋菜44

茼蒿菜44

芫荽44

大蒜44

葱44

生姜44

白萝卜44

红萝卜44

薤白44

莲藕44

甘蓝44

竹笋44

四、瓜果类44

苦瓜51

丝瓜51

冬瓜51

黄瓜51

南瓜51

葫芦51

番茄51

茄子51

辣椒51

五、食用菌类、藻类51

香菇57

蘑菇57

银耳57

木耳57

猴头菇57

紫菜57

海带57

六、水果类57

苹果77

梨子77

香蕉77

西瓜77

荔枝77

柿子77

柑子77

金桔77

橙子77

柚子77

柠檬77

葡萄77

石榴77

罗汉果77

橄榄77

菠萝77

猕猴桃77

李子77

桃子77

杨梅77

青梅77

荸荠77

甘蔗77

杏子77

枇杷77

无花果77

七、干果类77

甜杏仁80

白果80

莲子80

八、畜肉类80

猪肉89

猪皮89

猪心89

猪肺89

猪肾89

猪肠89

猪脑89

猪脚89

猪肝89

猪脾89

猪肚89

牛肉89

牛肝89

牛肚89

羊肉89

羊肝89

狗肉89

兔肉89

九、禽肉类89

鸡肉95

鸡血95

鸡肝95

乌骨鸡95

鸭肉95

鹅肉95

鸽肉95

鹌鹁肉95

麻雀肉95

十、奶蛋类95

牛奶97

羊奶97

鸡蛋97

十一、水产品及蛇蛙类97

鲤鱼114

草鱼114

鲫鱼114

带鱼114

黄鳝114

白鳝114

泥鳅114

银鱼114

乌鱼114

黄花鱼114

墨鱼114

鲨鱼114

鲈鱼114

鳖肉114

龟肉114

虾114

螃蟹114

田螺114

牡蛎肉114

海参114

燕窝114

蛙114

蚌114

海蜇114

淡菜114

十二、调味品类114

食盐124

醋124

酒124

酱124

白糖124

红糖124

饴糖124

茶叶124

胡椒124

桂皮124

第二章　内科常见病之病后调养一、内科病后调养原则124

肺系病证的调养124

心系病证的调养126

脾（胃）系病证的调养128

肝系病证的调养129

肾系病证的调养130

二、常见病例举要132

感冒132

咳嗽134

哮喘139

慢性咽、喉、扁桃体炎145

慢性鼻炎148

头痛150

口疮156

内耳眩晕症159

低血压病162

肺结核166

病毒性肝炎174

肝硬化181

脂肪肝187

高脂血症193

慢性胆囊炎、胆石症202

胃下垂207

慢性胃炎211

返流性食道炎215

溃疡病218

腹泻225

习惯性便秘229

痔疮234

高血压病237

中风246

冠心病256

肾脏病266

泌尿系感染272

泌尿系结石275

阳痿279

痛风285

糖尿病288

甲状腺机能亢进症300

贫血304

痹证309

骨质疏松综合症314

神经症319

癌症325

第三章　妇科常见病之病后调养一、妇科病后调养原则336

月经病后的调养336

带下病后的调养338

妊娠病后的调养339

产后病的调养342

二、常见病例举要344

盆腔瘀血症344

腰痛348

分娩后脱发症351

更年期综合症353

第四章　儿科常见病之病后调养一、儿科病后调养原则358

二、常见病例举要361

发热361

疳症366

佝偻病370

遗尿372

附表377

1．常见食物禁忌表377

2．营养素的功用与相关食物及人体缺乏时的表现378