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第一章 认识化学科学1

第一节 化学科学的形成和发展2

一、走近化学2

二、学习化学的基本方法5

课外阅读7

思考与练习8

第二节 化学计量及其应用8

一、物质的量8

二、气体摩尔体积10

三、物质的量的应用12

课外阅读15

思考与练习15

本章小结16

复习题17

第二章 化学物质与化学反应18

第一节 物质及其简单分类18

一、物质的简单分类18

二、分散系及其分类19

课外阅读22

思考与练习22

第二节 电解质及离子反应23

一、电解质23

二、离子反应及其发生的条件24

课外阅读26

思考与练习26

第三节 氧化还原反应27

一、氧化还原反应概述27

二、氧化剂、还原剂29

课外阅读30

思考与练习31

本章小结32

复习题33

学生实验33

第三章 典型的金属和非金属35

第一节 碱金属35

一、钠35

二、碱金属元素38

课外阅读40

思考与练习41

第二节 卤素42

一、氯气42

二、卤族元素44

课外阅读46

思考与练习47

本章小结48

复习题49

学生实验51

第四章 原子结构 元素周期律52

第一节 原子结构52

一、原子核、核素52

二、原子核外电子排布54

课外阅读56

思考与练习57

第二节 元素周期律58

一、核外电子排布的周期性变化58

二、原子半径的周期性变化60

三、元素主要化合价的周期性变化60

四、元素金属性与非金属性的周期性变化60

课外阅读61

思考与练习62

第三节 元素周期表63

一、元素周期表的结构63

二、元素的性质与其在周期表中位置的关系64

三、元素周期律和元素周期表的意义及应用66

课外阅读66

思考与练习67

本章小结67

复习题68

学生实验69

第五章 常见的金属71

第一节 金属的一般通性71

一、金属的物理性质71

二、金属的化学性质73

课外阅读74

思考与练习76

第二节 几种重要的金属及其化合物77

一、铝及其化合物77

二、铁及其化合物79

课外阅读82

思考与练习83

第三节 合金83

一、合金的性质83

二、常见的合金材料及其应用84

本章小结86

复习题87

学生实验88

第六章 常见的非金属元素89

第一节 碳和硅及其化合物89

一、碳单质的多样性89

二、碳的化合物91

三、硅及其化合物92

课外阅读94

思考与练习95

第二节 氮及其化合物96

一、氮的循环96

二、氨98

三、硝酸100

课外阅读101

思考与练习102

第三节 硫及其化合物103

一、硫及其氧化物103

二、硫酸105

课外阅读107

思考与练习108

本章小结109

复习题110

学生实验111

第七章 有机化合物113

第一节 最简单的有机化合物114

一、甲烷的结构和性质114

二、烷烃116

课外阅读118

思考与练习119

第二节 两种重要的化工原料120

一、乙烯120

二、苯122

课外阅读123

思考与练习125

第三节 生活中的有机化合物126

一、乙醇126

二、乙醛128

三、乙酸129

四、油脂、糖类和蛋白质130

课外阅读133

思考与练习136

第四节 有机高分子化合物137

一、塑料138

二、合成纤维139

三、合成橡胶140

思考与练习140

本章小结141

复习题141

第八章 幼儿园科学活动方案设计指导144

第一节 幼儿园科学活动方案设计的基本要求144

一、幼儿园科学活动方案设计的基本原则144

二、幼儿园科学活动方案设计的基本步骤145

三、幼儿园科学教育活动设计范式及要求145

第二节 幼儿园科学活动方案设计示例146

思考与练习149

编后150