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北京菜1

扒烧原壳鲍鱼1

糟溜鱼片2

抓炒鱼片2

醋椒鳜鱼汤3

琉璃白玉丸子4

扒三白5

芫爆二条5

油爆双脆6

油淋鸡7

熘黄菜8

锅塌豆腐8

拔丝苹果9

扬州菜11

炝虎尾11

松仁鱼米12

三鲜鱼扇12

牡丹水晶虾仁13

翡翠鱼丝14

百粒虾球15

油炸双味16

雪中送炭16

清汤海底松17

蟹粉狮子头18

珍珠丸子19

气锅鸡翅19

开洋煮干丝20

绣球干贝22

四川菜22

干烧鲫鱼23

鸡茸鱼肚23

回锅肉24

鱼香肉丝25

干煸牛肉丝26

粉蒸牛肉片27

锅烧鸡27

宫保鸡丁28

小煎鸡米29

香酥鸭30

鸡茸豆花汤31

麻婆豆腐31

龙眼甜烧白32

麻糖锅炸33

福建菜34

闽生果34

佛跳墙34

吉利虾35

炸鱼条36

无火煮鱼37

炸虾丸38

玉盏豆腐汤38

肉心鱼圆汤39

红糟肉丁40

醉排骨41

糖粉酥肉41

菠萝鸭片42

豉汁扇贝皇43

广东菜43

沙律银鳕鱼43

椒盐大黄蛇44

麒麟鳜鱼45

蟹肉大生翅46

XO酱鲜带子46

黄油焗蜗牛47

白灼澳洲大鲍鱼47

避风塘羔蟹48

豉汁蒸河鳗48

咸蛋黄炒肉蟹49

鱼云锅仔49

蒜茸开片虾50

脆皮大皇鸽50

咸鱼茄子煲51

腰果干贝52

八珍蛇羹53

葱油鲳鱼53

锦绣虾丝54

双色虾仁55

三丝鱼卷55

蟹肉豆腐煲56

蒜茸小青龙57

瑶柱扒瓜球57

瑶柱竹荪炖瓜球58

叉烧肉58

咕咾肉59

水晶金盅鸡60

双色鸭片61

茅台鸡61

岭南煎鸽脯62

发菜金茹63

植物四宝64

荷花鲜奶64

西芹炒鲜百合65

香蕉多士卷66

港式菜67

沙律大拼盘67

凉拌海蛰67

白灼象拔蚌68

粟米石斑鱼68

油爆桂花蚌69

沙律海鲜卷70

刺身龙虾70

火焰基围虾71

香煎琵琶翅72

豉椒味菜墨鱼72

七彩炒蛇丝73

蜜汁烧河鳗73

沙律明虾球74

蟹黄恋燕窝75

芝麻拌墨鱼75

水晶纸包虾76

铁板八爪鱼77

百鸟归巢77

竹荪伴海棠78

彩虹亲玉带79

龙团绕玉环79

白玉藏宝鼎80

银丝海鲜煲81

香煎腐皮卷81

黄金满万两82

鸳鸯火锅83

翠塘伴白玉83

鱼松煎蛋饺84

燕窝蟹肉烩冬茸85

生财连年85

碧绿影珊瑚86

沙拉骨87

蜜味叉烧87

豉汁蒸排骨88

橙花京都骨88

菠萝咕咾肉89

生菜包肉松90

叉烧金银蛋90

葱姜牛百叶91

黑椒牛仔骨煲91

铁板牛柳92

怡香茄子煲92

西柠鸡93

玫瑰油鸡94

咖喱鸡94

壹品烧鸡95

豉汁凤爪95

片皮鸭96

烤鹅97

翡翠石榴果97

杏仁豆腐98

冬瓜卷99

西湖醋鱼100

杭州菜100

虾爆鳝101

苔条黄鱼101

虾籽冬笋102

龙井虾仁103

清汤鱼圆103

蜜汁火方104

荷叶粉蒸肉105

芋艿全鸭106

东坡肉106

干炸响铃107

西湖莼菜汤108

湖州菜109

炝活虾109

油爆大虾109

葱油鳊鱼110

生炒鱼丝110

油爆鳝球111

鳝鱼二吃112

椒盐虾仁112

脆皮银鱼113

雪莱银鱼段113

醋椒鳜鱼114

一鱼三吃115

八宝鳜鱼116

京灼鳜鱼117

葱油核桃鱼卷117

炸串鱼片118

菠萝鱼夹119

葡萄鱼119

蛋奶凤尾虾120

虾仁鳜鱼羹121

清蒸河鳗121

卤瓜黑鱼片122

火腿甲鱼122

虾兵蟹将123

翡翠鱼珠124

芙蓉鱼片124

绣球鱼圆125

寸金鱼125

拔丝鱼条126

鱼茸蛋卷127

芙蓉蟹斗127

虾仁鲈鱼卷128

鲈鱼文武蛋129

三丝肚当129

鲫鱼塞肉130

粉皮辣鱼头130

虾爆鳝131

雪花鱼卷131

鱼茸鱼肚132

拌田螺肉133

彩色鱼丁133

胡葱卷菜134

碧绿虾卷135

双色鱼圆135

油灼河蟹136

三丝鱼卷136

酱爆鱼丁137

滑炒鱼片138

老法虾仁138

虾仁鱼脑139

炒秃肺139

红烧鳝筒140

烂糊鳝丝140

鱼夹火片141

松子鱼仁142

菇托鱼茸142

虾仁鱼皮143

炸鱼排143

鱼酥肠144

松炸鱼球144

菊花鱼145

鱼茸吐司146

锅贴鱼片146

白雪鱼条147

掌上明珠147

火末鱼糕148

什锦鱼脯148

云腿鱼面149

鱼馄饨149

藏心鱼圆150

水产火锅151

上海菜153

上海黄鱼153

脆鳝154

油爆虾154

群龙戏珠155

春雷惊龙156

合子冬菇157

鸳鸯鱼皮汤157

脆溜龙衣卷158

葱爆目鱼卷159

象眼鸽蛋160

粉皮鱼头161

下巴划水161

茄汁溜鱼片162

虾籽大乌参163

炒真假鳝糊164

糟鸡164

糟鸭舌165

东风鸡腿166

八宝鸡166

鸡粥芙蓉蹄筋167

红油肚片168

枇杷肉169

铁板肺利169

扣三丝170

拌腰片171

麻辣牛肉条171

炒双泥172

生煸草头173

莲茸布丁174

八宝“鳜鱼”175

素菜175

一品“鱼圆”汤176

茄汁“鱼片”177

功德“火腿”177

酥香“肉松”178

锦绣“鸡丝”179

卷筒“嫩鸡”179

鱼香“肉丝”180

清炒“蟹粉”181

乌龙戏珠182

药膳182

参麦团鱼183

天麻鱼片183

韭菜河虾184

秋石墨鱼185

泥鳅豆腐186

二参三鲜186

归参鳝丝187

海参鱼片188

枫斗虾仁188

海参鸽蛋189

月中蛟龙190

菊花肉片191

果仁排骨191

金耳五花肉192

山药肉麻丸193

杜仲腰花193

猪蹄生乳汤194

牛膝蹄筋195

姜附狗肉196

附子羊肉196

心心相印197

龙马童子鸡198

陈皮鸡198

黄芪气锅鸡199

杞桃鸡丁200

西洋参炒鸡丝200

杞子炒鸡腰201

寿星和合菇202

神仙鸭203

丁香鸭203

虫草鸭子204

芪杞炖乳鸽205

北芪鹌鹑205

百合大枣鸡蛋汤206

云杞鸽蛋206

云中三菇207

芹菜香菇丝208

桂沙美人蕉208

淮杞瑶柱煲龟蛇209