图书介绍

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蛹虫草高效栽培技术
  • 段毅编著 著
  • 出版社: 郑州:河南科学技术出版社
  • ISBN:7534929768
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:156页
  • 文件大小:6MB
  • 文件页数:165页
  • 主题词:菌类植物:药用植物,蛹虫草-栽培

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图书目录

一、概述1

(一)虫草属真菌1

(二)蛹虫草概述8

二、蛹虫草的生物学特性17

(一)形态特征17

(二)自然生态习性18

(三)生活史19

(四)子实体发育过程20

(五)人工栽培的条件要求21

三、蛹虫草的生产规模与设施32

(一)生产规模与经济效益32

(二)生产设备与设施33

(三)场地选择与建筑要求40

四、蛹虫草的菌种制作47

(一)优质菌种的选育47

(二)灭菌消毒与无菌操作50

(三)制种设备与消毒药剂51

(四)培养基的配制59

(五)菌种分离64

(六)母种扩大培养67

(七)原种制种技术69

(八)栽培种制种技术70

(九)液体菌种制作73

(十)菌种保存与复壮80

五、蛹虫草速生高产栽培技术83

(一)栽培季节安排83

(二)组合培养基栽培法84

(三)蚕蛹栽培法95

(四)夏季栽培技术101

(五)速生高产栽培技术要点102

六、蛹虫草加工与质量标准105

(一)加工方法105

(二)质量标准107

七、蛹虫草常见病虫害及其防治109

(一)常见病害及其防治109

(二)常见虫害及其防治110

八、蛹虫草菌丝体生产技术113

(一)固体发酵技术113

(二)液体深层发酵技术116

(一)概述124

九、蛹虫草保健食品的开发124

(二)保健滋补产品的开发125

(三)保健食品的开发131

主要参考文献143

附录147

附录1 干湿温度计的使用方法147

附录2 水分的严格测定方法150

附录3 pH值的测定方法150

附录4 农药、酒精、盐水等溶液稀释计算方法151

附录5 高压灭菌蒸汽压力与温度关系表153

附录6 蛹虫草的标本制作154

附录7 光照强度与灯光布置对照表155

编后语156

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