图书介绍

国外如何进行农产品深加工2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

湘茹，钱丽编著著
出版社：北京：中国社会出版社
ISBN：7508708563
出版时间：2005
标注页数：83页
文件大小：17MB
文件页数：90页
主题词：农产品加工－简介－国外

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图书目录

世界农产品深加工概况1

大米的深度利用9

玉米加工开发的黄金点12

马铃薯的时尚新食品17

大豆加工的新花样24

番茄加工的新领域26

诱人的胡萝卜产品30

如今流行“喝”果蔬31

前景广阔的辣椒产品34

甜蜜事业的攻关38

人参食品看加工40

备受青睐的橄榄品42

葡萄美酒香市场44

打开澳洲坚果新天地48

蓝山咖啡誉全球52

姹紫嫣红的荷兰花卉世界56

英国牛肉食品的嫩化技术60

提高肉鸡产品的附加值64

日本对虾的保鲜技术67

加拿大蜂蜜的甜蜜制作工艺69

新加坡的淡水鱼加工新方法71

种类繁多的奶制品76

新兴的宠物食品81

渔用饲料的新法加工82