图书介绍

小烤箱的味蕾盛宴 超值精编版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

小烤箱的味蕾盛宴 超值精编版
  • 食尚文化组织编写 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122095534
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:92页
  • 文件大小:31MB
  • 文件页数:98页
  • 主题词:焙烤食品-食谱

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图书目录

Part 1家用烤箱用前必读1

小烤箱使用技巧2

适合烤箱的容器3

到哪里买烤箱3

Part 2最爱烧烤4

香辣烤翅5

鹌鹑蛋烤香菇6

串烧鸡心7

串烤尖椒8

串烤香蕉9

串烧菠萝10

串烧水晶梨11

黑椒酱烧烤鱼丸12

花生酱焗烤沙拉土司13

黄油焗烤法式面包14

京葱肥牛卷15

咖喱酱串烧鱿鱼16

麻辣肥牛串17

麻辣鸭肉串18

蜜汁烤鸡翅根19

蜜汁烤排骨20

烧烤火腿茄21

烧烤鸡软骨22

烧烤麻辣鸡脖23

烧烤里脊串24

烧烤培根圆豆角25

烧烤秋刀鱼26

烧烤四季豆27

烧烤五花肉28

烧烤小鲳鱼29

烧烤小脆脆肠30

烧烤小黄鱼31

时蔬烧烤牛肉串32

蒜辣酱烤毛肚串33

泰式烤大虾34

特色烤鸡皮35

鲜果奶酪焗烤方面包36

香草烤羊肉串37

香烤腊肠38

香甜烤玉米38

香烤大肠39

香烤甘薯片39

香脆馒头片40

Part 3点心诱惑41

西点烘焙所需工具42

焦糖布丁44

法式奶油布丁44

水果泡芙45

脆皮蛋糕45

戚风蛋糕46

杏仁蛋糕47

巧克力榛子松糕48

葡萄干松糕49

布朗尼50

提子吐司51

蛋包52

迷你卷52

巧克力蛋糕卷53

椰蓉果味卷53

墨西哥面包54

美味早餐包55

红叶豆沙包56

早餐牛角包57

手撕面包58

复活节面包59

菠萝包60

啤酒面包棍60

甜味软面包61

苹果酱面包61

椰蓉桑子饼干62

比萨面包63

杂粮面包64

黑森林64

弯月蛋包65

沙拉面包卷65

沙拉肉松条66

豆沙夹66

菊花曲奇67

杏仁片饼干67

维纳斯手指饼干68

杏仁粉饼干69

佛罗伦萨饼干70

手指饼干70

蝴蝶酥71

芝麻薄脆71

蛋挞72

中秋月饼72

云腿白饼73

开口笑73

千层酥条74

铜锣烧75

日式芙蓉76

Part 4异域风情77

咖喱骨肉相连78

橙汁烤鸭腿78

烤鸡腿配蘑菇香草汁79

香草烤琵琶腿79

烤猪柳配菠菜80

香煎鲱鱼配班尼汁80

奥尔良烤鸡翅中81

面卷酿芝士蔬菜81

碳烧排骨烧烤汁82

Part 5时尚比萨83

比萨饼面团84

大虾沙拉比萨85

乌鱼蟹棒比萨86

香辣鱿鱼比萨86

烤鸭比萨饼87

鲜虾比萨饼87

肉丸比萨88

夏威夷比萨饼89

玛格丽特比萨饼90

香肠比萨91

酷派麻辣香肠比萨饼92

羊肉串比萨92

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