图书介绍

中国乳业组织模式与运行绩效评价研究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

何忠伟，刘芳，康海琪著著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109233560
出版时间：2017
标注页数：164页
文件大小：20MB
文件页数：173页
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图书目录

第一章绪论1

一、研究背景1

二、相关概念与分类3

三、国内外研究现状4

四、研究内容9

第二章中国乳业产业发展历程12

一、产业成长阶段12

二、产业重塑阶段17

三、产业发展趋势24

四、小结28

第三章中国乳业发展水平评价29

一、评价体系构建原则29

二、构建中国乳业评价指标体系30

三、构建判断矩阵32

四、中国乳业发展水平测量36

五、内蒙古乳业发展案例分析42

六、小结51

第四章中国乳业组织模式发展52

一、组织模式发展理论52

二、组织模式企业化54

三、企业模式现代化56

四、小结59

第五章中国企业组织模式运行绩效测量61

一、方法对比与选择61

二、样本选择和数据来源62

三、运行绩效指标体系构建63

四、运行绩效评价结果与分析69

五、小结72

第六章中国现代乳品企业治理结构研究73

一、面板数据模型介绍73

二、研究综述和变量选择74

三、估计结果及分析77

四、小结79

第七章中国现代乳品企业上市选择研究80

一、乳制品企业上市利弊80

二、研究方法选择82

三、上市企业样本和绩效指标选择82

四、乳制品企业上市前后绩效比较84

五、宏观经济对运行绩效变化影响88

六、运行结果分析89

七、小结90

第八章国外现代乳品企业发展案例分析92

一、雀巢集团92

二、恒天然集团104

三、达能集团112

四、小结119

第九章中国现代乳品企业发展案例分析120

一、内蒙古伊利实业集团股份有限公司120

二、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司130

三、中国辉山乳业控股有限公司141

四、小结150

第十章研究结论与政策建议152

一、研究结论152

二、政策建议153

附录156

参考文献160