食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一章 饮品概述1

第二章 饮品的原料知识4

第一节 茶类4

第二节 咖啡类12

第三节 碳酸类15

第四节 蔬菜类17

第五节 水果类21

第六节 蛋奶类27

第七节 水类29

第八节 糖类31

第九节 其他类32

第三章 饮品的制作工具和设备34

第一节 饮品的制作工具34

第二节 饮品的制作设备40

第四章 饮品的制作42

第一节 饮品的制作方法42

第二节 饮品的品种设计42

第三节 饮品的装饰44

第五章 饮品的饮用与服务47

第一节 饮品的饮用47

第二节 饮品的服务48

第六章 茶类饮品51

1.绿茶51

2.红茶52

3.乌龙茶（功夫茶泡法）52

4.白茶53

5.黄茶53

6.黑茶54

7.紧压茶54

8.花茶54

9.速溶茶55

10.麦芽茶55

11.豆乳茶55

12.泡沫绿茶56

13.苹果红茶56

14.牛奶红茶56

15.牛奶绿茶56

16.干果奶茶57

17.柠檬奶茶57

18.珍珠奶茶57

19.麦香珍珠奶茶58

20.香芋珍珠冰奶茶58

21.生姜奶茶59

22.多味红茶59

23.丝袜奶茶59

24.俄罗斯红茶60

25.荷兰热红茶60

26.水晶红茶60

27.果汁奶茶61

28.冰红茶61

29.茶冻61

30.肉桂红茶62

31.奶粉柠檬红茶62

32.盐茶62

33.杞菊绿茶63

34.三花茶63

35.水果茶63

36.橘茶64

37.桂花奶茶64

38.不列颠冰茶64

39.巧克力奶茶64

40.夏威夷蜜茶65

41.杂果茶65

42.蜂蜜柠檬绿茶65

43.糯米珍珠奶茶66

44.姜汁红枣茶66

45.普洱玫瑰奶茶66

46.冷热鸳鸯奶茶67

47.什锦水果红茶67

48.木瓜绿茶68

49.桑菊茶68

50.红豆相思茶68

51.柠檬蜂蜜冷红茶68

52.首乌松针茶69

53.莲子茶69

54.粳米茶69

55.核桃茶70

56.黄芪茶70

57.饴糖茶70

58.党参茶70

59.大枣生姜茶71

60.红枣茶71

61.绿梅茶71

62.橘花茶71

63.三宝茶72

64.菊槐绿茶72

65.三生茶72

66.党参红枣茶72

67.白术甘草茶73

68.女贞子枣茶73

69.三泡茶73

70.芝麻绿茶73

71.活血茶74

72.虾米茶74

73.甜乳茶74

74.蜂蜜绿茶74

75.五味子茶75

76.丹参黄精茶75

77.人参茉莉花茶75

78.龙眼绿茶75

79.蒲公英龙井茶76

80.桂圆碧螺春茶76

81.枸杞龙井茶76

82.鹿茸乌龙茶76

83.金橘茶76

84.茉莉蜜茶77

85.桂花蜜茶77

86.梅子绿茶77

87.麦香柠檬红茶78

88.菠萝香蜜茶78

89.椰香奶茶78

90.苹香绿茶78

91.美味香醋茶79

92.薄荷香茶79

93.奶香绿茶79

94.乌梅山楂茶79

95.菊普茶80

96.雪奶红茶80

97.芦荟红茶80

98.玫瑰蜂蜜茶81

99.水蜜桃茶81

100.西米奶茶81

101.槐花奶茶82

102.浓缩苹果汁红茶82

103.广东凉茶82

104.降脂乌龙茶82

105.金莲花养颜茶83

106.红茶西瓜饮83

107.桂花酸梅汤83

108.伯爵奶茶84

109.薰衣草红茶84

110.排毒美颜茶84

111.菊花蜜奶茶84

112.橙香美颜茶85

113.蜜果茶85

114.消脂乌龙梅茶85

115.茉莉可可奶茶85

116.清热茉莉茶86

117.红豆奶茶86

118.玫瑰蜜奶茶86

119.姜汁茶87

120.枸葡奶茶87

121.草莓椰香奶茶87

122.香草青苹奶茶87

123.椰香菠萝奶茶88

124.香草奶茶88

125.摩卡可可奶茶88

126.木瓜珍珠冰奶茶89

127.草莓奶茶89

128.焦糖奶茶89

129.花生奶茶90

130.夏日柳橙茶90

131.贵妃冰茶90

132.玄米煎茶91

133.柠檬草奶茶91

134.暖胃红茶91

135.健脾普洱茶91

136.白果花茶92

137.珍珠红茶92

138.七彩珍珠红茶92

139.红茶豆浆93

140.香芋奶茶93

141.葡萄柚冰茶93

142.草莓豆浆94

143.蜜茶94

144.七彩珍珠冰茶94

145.玫瑰煎茶94

146.红石榴茶95

147.露西亚红茶95

148.蓝莓奶茶95

149.冷红茶96

150.苹果龙眼茶96

151.桂香奶茶96

152.炼乳奶茶96

153.百香红茶97

154.柠味龟苓膏香茶97

155.蜜桃奶茶97

156.蜜梨绿茶98

157.豆奶茶98

158.水蜜桃茶98

159.草莓绿茶98

160.印度香辣奶茶99

161.玫瑰珍珠红茶99

162.芝麻奶茶99

163.草莓果酱茶100

164.葡萄红茶100

165.秋梨绿茶100

166.橙蜜红茶101

167.清心解暑茶101

168.花果茶101

169.莲花茶101

170.玫瑰茉莉绿茶102

171.玫瑰奶茶102

172.苹果绿茶102

173.椰子茶103

174.青提子茶103

175.珍珠绿茶103

176.暖姜奶茶103

177.菊花绿茶饮104

178.橄榄茶104

179.玫瑰冰红茶104

180.蜂王茶105

181.新鲜水果茶105

182.桂圆奶茶105

183.飘香红茶105

184.柳橙水果茶106

185.凤梨香蜜茶106

186.雪花泡沫凉茶106

187.姜母奶茶107

188.芋头沙奶茶107

189.柳橙冰橘茶107

190.宾治茶108

第七章 碳酸类饮品109

1.水蜜桃冰饮109

2.番茄汽水109

3.柚香苏打109

4.咖啡霜冰110

5.晴空碧海110

6.绿翡翠110

7.柚香雪碧110

8.玫瑰冰淇淋苏打111

9.蛋黄可乐111

10.椰子可乐111

11.夏季的喜悦112

12.坚果可乐112

13.薄荷迷雾112

14.冰淇淋可乐113

15.冰淇淋雪碧113

16.夜上海滩113

17.薄荷果汁113

18.鸡蛋柠檬饮114

19.蛋黄柠檬雪碧114

20.香甜凤梨酸橙饮114

21.柠檬苹果苏打115

22.水蜜桃柑橘饮115

23.柔情乳雪115

24.柠檬可乐116

25.玫瑰可乐116

26.牛奶可乐116

27.水果可乐116

28.雪碧新地117

29.冰咖浮露117

30.石榴苏打117

31.清凉世界117

32.蓝色妖姬118

33.洁白女士118

34.茄汁雪碧118

35.缤纷夏日118

36.椰林风情119

37.滋补果汁119

38.新奇果汁119

39.多味蜜汁120

40.珊瑚皇后果汁120

41.葡萄鲜果汁120

42.薄荷苏打121

43.黄金之地121

44.清凉夏日121

45.加州特饮121

46.什果特饮122

47.炎夏清风122

48.清爽夏日122

49.绿岛夜曲122

50.夏日之光123

51.春暖花开123

52.秀兰·邓波儿123

53.柳橙苏打124

54.柳橙凤梨宾治124

55.绿野仙踪124

56.水果宾治125

57.庄园宾治125

58.卡蒂娜宾治125

59.柠檬沙碧126

60.蓝色香槟126

61.沧海月明126

62.椰林飘香127

第八章 咖啡类饮品128

1.菠萝冰咖啡128

2.漂漂咖啡128

3.香草杏仁咖啡128

4.薄荷冰咖啡129

5.意大利式咖啡雪泡129

6.卡布奇诺129

7.冰摩卡咖啡130

8.香蕉咖啡130

9.黑白冰咖啡130

10.冰岛咖啡131

11.水果咖啡131

12.摩卡冰杰伯131

13.柠檬咖啡131

14.法国乡村咖啡132

15.鸳鸯戏水咖啡132

16.香浓泡沫冰咖啡132

17.飘浮冰咖啡133

18.浓情冰咖啡133

19.墨西哥冰咖啡133

20.话梅咖啡134

21.玫瑰浪漫咖啡134

22.玛克兰咖啡134

23.罗马咖啡134

24.绿茶咖啡135

25.教皇冰咖啡135

26.黄金冰咖啡135

27.黑樱桃咖啡136

28.豪华咖啡136

29.橙香咖啡136

30.果酱咖啡136

31.贵夫人咖啡137

32.凤梨咖啡137

33.蜂王咖啡137

34.法兰西斯冰咖啡138

35.皇家咖啡138

36.彩虹冰淇淋咖啡138

37.彩虹冰咖啡138

38.安娜冰咖啡139

39.巴巴利安咖啡139

40.爱因斯坦咖啡139

41.爱尔兰咖啡140

42.爱迪咖啡140

43.古巴冰咖啡140

44.啤酒冰咖啡140

45.南方冰咖啡141

46.地中海咖啡141

47.俄罗斯咖啡141

48.加勒比咖啡142

49.康吉拉多咖啡142

50.勃艮第咖啡142

51.波奇亚咖啡143

52.维也纳咖啡143

53.摩卡奇诺咖啡143

54.椰香卡布奇诺咖啡144

55.那不勒斯咖啡144

56.摩卡薄荷咖啡144

57.印第安咖啡144

58.土耳其咖啡145

59.蜂蜜冰咖啡145

60.摩卡冰淇淋咖啡145

61.法利赛亚咖啡146

62.俄式浓冰咖啡146

63.弗莱明咖啡146

64.墨西哥情欲冰咖啡146

65.夏威夷冰淇淋咖啡147

66.意大利泡沫冰咖啡147

67.啤酒咖啡147

68.花茶咖啡148

69.蓝桥才子148

70.蓝桥佳人148

71.蓝桥恋曲149

72.蓝桥暗香149

73.冰拿铁跳舞149

74.墨西哥落日149

75.什锦水果冰咖啡150

76.蓝桥香魂150

77.蓝桥心语150

78.燃烧的苏格兰151

79.法国情人151

80.抹茶咖啡151

81.玫瑰之恋151

82.蓝带咖啡152

83.爪哇摩卡咖啡152

84.情人咖啡152

85.蛋黄糖浆咖啡153

86.朱古力棒子咖啡153

87.庞德咖啡153

88.木莓咖啡153

89.凯撒混合咖啡154

90.秋天的卡布奇诺154

91.桃子咖啡154

92.雪顶咖啡155

93.草莓咖啡155

94.茉莉冰咖啡155

95.柠檬皇家咖啡156

96.豆浆咖啡156

97.西班牙醇奶咖啡156

98.奶油冰咖啡157

99.椰香摩卡咖啡157

100.欧蕾冰咖啡157

101.冰奶咖啡157

102.泰式冰咖啡158

103.卡尔亚冰咖啡158

104.茴香起泡奶油咖啡158

105.姜味咖啡159

106.拿铁咖啡159

107.奶特咖啡159

108.香草冰咖啡159

109.热情火焰咖啡160

110.椰风摩卡咖啡160

111.宾治咖啡160

112.玛奇朵咖啡161

第九章 蔬菜类饮品162

1.果菜汁162

2.苹果丝瓜汁162

3.凤梨黄瓜汁162

4.苹果韭菜汁163

5.葡萄白菜汁163

6.李子白菜汁164

7.水果茄子汁164

8.苹果芹菜汁164

9.苹果油菜汁165

10.西瓜白菜汁165

11.皇家果菜汁165

12.橙柠香菜汁166

13.草莓小白菜汁166

14.凤梨番茄汁166

15.杏胡萝卜汁167

16.葡萄凤梨香菜汁167

17.葡萄凤梨芹菜汁167

18.苹果菠菜汁168

19.苹果茄子汁168

20.萝卜果蔬汁168

21.鸭梨白菜汁169

22.香蕉白菜汁169

23.强化番茄汁169

24.玫瑰黄瓜汁170

25.热带风情果蔬汁170

26.薄荷茶170

27.苹果西芹汁171

28.冰镇芦笋汁171

29.冰镇胡萝卜汁171

30.冰镇番茄汁172

31.南瓜冰糖水172

32.胡萝卜生姜汁172

33.百合蜜茶172

34.番茄椰菜汁173

35.茴香黄瓜汁173

36.大蒜胡萝卜甜菜根汁173

37.甘薯韭葱胡萝卜汁173

38.洋葱药芹黄瓜汁174

39.百合糖水174

40.木瓜生姜汁174

41.辣椒生姜汁175

42.西兰花胡萝卜辣椒汁175

43.金橘牛蒡汁175

44.鲜梨姜汁176

45.凤梨莲藕汁176

46.美颜蔬菜汁176

47.综合藕汁177

48.美肤果菜汁177

49.橘香胡萝卜汁177

50.辣椒生姜胡萝卜汁177

51.山楂果茶178

52.可口橙子胡萝卜汁178

53.番茄西芹汁178

54.橄榄萝卜汁179

55.百合糖水179

56.蜂蜜番茄汁179

57.甘蔗马蹄糖水180

58.黄瓜生姜汁180

59.清润红绿糖水180

60.蜂蜜枸杞百合饮180

61.养颜茶181

62.蜂蜜芦笋汁181

63.番茄梅汁181

64.牛蒡芹菜汁182

65.苹果柠檬蔬菜汁182

66.番茄芹菜汁182

67.冬瓜皮茶182

68.花椰菜汁183

69.萝卜蜜汁183

70.胡萝卜蜜汁183

71.萝卜姜汁184

72.鲜杏白菜混合汁184

73.芹菜汁184

74.番茄胡萝卜饮184

75.凤梨酸菜汁185

76.芹莱胡萝卜饮185

77.凤梨胡萝卜汁185

78.香瓜胡萝卜汁186

79.西芹汁186

80.番茄菠菜汁186

81.雪梨香蕉生菜汁187

82.冬瓜红豆汤187

83.胡萝卜美颜汁187

84.玉米汁187

85.马蹄绿豆爽188

86.纯真玛丽188

87.豆奶百莲汁188

88.复合圆白菜汁189

89.姜苏茶189

90.苹果姜汁饮189

91.芹菜混合汁190

92.苹果凤梨生姜汁190

93.草莓番茄汁190

94.玫瑰番茄汁191

95.凤梨油菜汁191

96.蜂蜜南瓜汁191

97.雪耳山药糖水191

98.冬瓜茶192

99.蜂蜜土豆汁192

100.番茄蜜汁192

101.萝卜蜂蜜生姜茶193

102.姜味薄荷茶193

103.人参果鲜百合露193

104.橄榄生姜茶194

105.姜母茶194

106.红糖薄荷饮194

107.红薯红枣汁194

108.话梅南瓜饮195

109.豆浆南瓜饮195

110.西米露芋泥195

111.黄瓜绿豆汁196

112.甘蔗杏百汁196

113.圆白菜汁196

114.莲藕汁196

第十章 水果类饮品198

1.绿香蕉汁198

2.柚瓜汁198

3.奇异果冻饮198

4.白菜香芹苹果汁199

5.牛奶蜜梨饮199

6.奇异果之梦199

7.香蕉冰糖汤200

8.养颜菜果汁200

9.奇异果凤梨汁200

10.新鲜橘茶201

11.柠香汁201

12.香蕉冰沙饮201

13.多味水果饮201

14.酸梅蜜饮202

15.奶橙汁202

16.樱桃汁202

17.复合橘子汁203

18.西瓜黄瓜汁203

19.圆白菜草莓汁203

20.圆白菜李子汁204

21.葡萄杨桃汁204

22.复合苹果汁204

23.鲜哈密瓜汁205

24.西瓜皮茶205

25.西米芒果露205

26.梨香杏仁饮206

27.蜂蜜柚子茶206

28.柠檬荔枝汁206

29.香浓水果茶207

30.蜜桃爽207

31.石榴凤梨汁207

32.凤梨苦瓜汁207

33.猕猴桃冰沙饮208

34.西米西瓜露208

35.樱桃香蕉汁209

36.香蕉木瓜汁209

37.奶香苹果沙209

38.蜜瓜桃子汁209

39.奇异果汁210

40.橘子凤梨汁210

41.芒柚甘露210

42.西米椰香露211

43.自制西米水果露211

44.多情百香果汁212

45.蜂蜜圣女果汁212

46.三鲜汁212

47.冰镇甜橙水212

48.橙子胡萝卜汁213

49.番茄柠檬汁213

50.山楂酸梅汤213

51.香蕉冰糖汁214

52.草莓综合果汁214

53.糖水蜜橘214

54.三汁饮214

55.清凉草莓汁215

56.香蕉橘子汁215

57.雪梨苹果汁215

58.杨梅蜜汁216

59.黄沙万里216

60.鲜葡萄汁216

61.芹菜柠檬汁217

62.番茄凤梨汁217

63.猕猴桃菜果汁217

64.鲜李肉汁218

65.草莓橘瓣汁218

66.蜜柚茶汁218

67.蜂蜜柠檬茶218

68.玫瑰香橙茶219

69.西梅果汁219

70.草莓鸭梨苹果汁219

71.双葡汁219

72.草莓橙汁220

73.绿豆香蕉汁220

74.蓝莓蜜汁220

75.柑皮汁221

76.鲜柠蜜221

77.木瓜橘子汁221

78.桃柿子汁222

79.青沁黄桃汁222

80.杏猕猴桃汁222

81.葡萄凤梨杏汁222

82.纯芒果汁223

83.树莓苹果汁223

84.豆芽苹果汁223

85.柠檬胡萝卜汁224

86.姜味苹果凤梨汁224

87.木瓜蜂蜜糖水224

88.奶香雪梨沙224

89.凤梨冻饮225

90.什锦水果冰茶225

91.灵芝柚皮饮225

92.凤梨汁226

93.香蜜桑葚汁226

94.百香果汁226

95.柳橙汁226

96.葡萄柚汁227

97.蜂蜜杨桃汁227

98.鲜橘汁227

99.清甜哈密瓜汁228

100.杨梅果汁228

101.番茄雪梨汁228

102.草莓苹果汁229

103.西芹柠檬汁229

104.蜂蜜柠檬汁229

105.冰镇西瓜露229

106.薄荷青果汁230

107.紫沙果酿230

108.豆瓣菜苹果汁230

109.可口青木瓜汁230

110.可口西瓜桃子汁231

111.橘子山楂汁231

112.冰橙231

113.香蕉苹果汁232

114.双桃汁232

115.爱情果汁232

116.清凉蓝莓汁233

117.番茄冰沙233

118.橘味醒酒汤233

119.化积解热饮234

120.番茄山竹汁234

121.什锦水果羹234

122.香蕉橙汁235

123.胡萝卜苹果汁235

124.高丽水果汁235

125.高丽葡萄汁236

126.菠菜橘子汁236

127.柑橘茶236

128.酸枣仁汤237

129.西兰花香蕉汁237

130.番茄鲜橙汁237

131.芹菜雪梨汁237

132.生菜苹果汁238

133.健康果汁238

134.柠檬醋238

135.番茄橙汁238

136.猕猴桃芝麻汁239

137.桑葚果汁239

138.三果美体汁239

139.桂枝山楂红糖汤240

140.百合鲜果茶240

141.西芹凤梨汁240

142.香蕉苹果蜜汁241

143.香橙木瓜汁241

144.西柚苹果汁241

145.番茄葡萄汁241

146.羊奶果蜜饮242

147.冰水果茶242

148.苹果葡萄汁242

149.柳橙凤梨汁243

150.柠檬苹果汁243

151.草莓可乐达243

152.罗汉果饮244

153.蜜饯糖水244

154.木瓜炖梨244

155.胡萝卜橙汁245

156.杨桃凤梨鲜汁245

157.苹果哈密瓜汁245

158.鲜橙葡萄汁245

159.柚橘橙混合果汁246

160.红枣花茶246

161.蜂蜜苹果汁246

162.芦荟苹果汁247

163.番茄葡萄凤梨汁247

164.杏醋木瓜汁247

165.蜂皇浆橘汁248

166.哈密瓜苹果乳酸汁248

167.红艳天使248

168.凤梨香瓜汁248

169.苹果青提汁249

170.美白果汁249

171.猕猴桃酸酸乳果汁249

172.参乳雪梨汁250

173.佛手栀子饮250

174.无花果蜂蜜汁250

175.猕猴桃凤梨汁250

176.葡萄苹果汁251

177.番茄橘子汁251

178.丝瓜苹果汁251

179.桃味苹果冰252

180.西瓜翠衣露252

181.莴苣苹果汁252

182.清晨养胃汤253

183.小黄瓜梨汁253

184.西瓜蜜桃汁253

185.蜂蜜柳橙汁253

186.胡萝卜西瓜汁254

187.香蕉柳橙汁254

188.苹果蜜桃汁254

189.山楂糯米汁255

190.莲藕苹果汁255

191.香芒火龙果西米露255

192.葡萄柚苹果汁256

193.香蕉香瓜汁256

194.苹果鳄梨汁256

195.荔枝苹果汁257

196.凤梨哈密瓜汁257

197.冰西瓜汁257

198.山楂荷叶汁258

199.维生素果蔬汁258

200.巧克力香蕉汁258

201.冰凉柠檬草汁259

202.草莓柠檬汁259

203.凤梨柳橙汁259

204.葡萄樱桃汁260

205.橘子苹果饮260

206.甜瓜生姜果子露260

207.冰镇蓝莓汁260

208.清凉芒果汁261

209.番茄苹果汁261

210.菊花红枣汤261

211.橘瓣柚子茶262

212.山楂洛神茶262

213.白菜苹果汁262

214.酸枣露263

215.桑葚冰糖饮263

216.葡萄凤梨汁263

217.鲜橙冻饮264

218.番茄西芹甜橙汁264

219.番茄草莓汁264

220.柑橘汁264

221.红枣花生蜜265

222.时果奶汁265

223.木瓜花生酪265

224.冰糖银耳雪梨266

225.苦瓜苹果汁266

226.胡萝卜雪梨汁266

227.鲜奶木瓜雪梨汁267

228.果仁苹果杯267

229.桂圆金橘茶267

230.山药草莓凤梨汁268

231.木瓜西米露268

232.桂圆山楂汁269

233.蜜瓜椰汁西米露269

234.奶油凤梨汁269

235.蜜枣酸梅汁270

236.鲜荔枝西米露270

237.山楂果茶270

238.桂花酸梅汁271

239.蜂蜜山楂饮271

240.蜂蜜大枣茶271

241.香蕉杂果汁272

242.白萝卜柳橙汁272

243.蜜桃果汁272

244.青沁柠檬汁273

245.香甜西瓜汁273

246.豆浆苹果汁273

247.鸭梨西米露274

248.核桃仁蜜瓜汁274

249.猕猴桃香蕉汁274

250.姜味凤梨汁275

251.山楂核桃饮275

252.苹果香瓜汁275

253.清心石榴饮275

254.香菜凤梨汁276

255.青萝卜苹果汁276

256.芒果柳丁苹果汁276

257.西瓜凤梨柠檬汁277

258.红枣福圆茶277

259.冰莓雪梨汁277

260.各式水果糖水277

261.芒果玉露278

262.豆浆哈密瓜汁278

263.黄瓜苹果汁278

264.韭菜葡萄凤梨汁279

265.韭菜水果混合汁279

266.莴笋叶水果混合汁279

267.胡萝卜橘子汁280

268.美味梨汁280

269.葡萄汁西米露280

270.盐凤梨汁281

271.柠檬冰糖汁281

272.白菜橘子汁281

273.白菜桃子汁282

274.桃冰水果捞282

275.芹菜香瓜桃橘汁282

276.白萝卜苹果汁283

277.复合草莓汁283

278.甜橘汁283

279.水蜜桃汁284

280.无花果冰糖饮284

281.苹果黄瓜猕猴桃汁284

282.冷蜜桃285

283.雪克果汁285

284.西瓜漾漾红285

285.二月浓情286

第十一章 乳类饮品287

1.蔬菜优酪乳287

2.栗子奶露287

3.木瓜炖奶酪287

4.麦片牛奶288

5.木瓜麦片牛奶汁288

6.鲜桃牛奶汁288

7.杏仁奶茶288

8.蛋奶汁289

9.干姜牛奶289

10.葡萄酸牛奶289

11.家制酸牛奶290

12.姜汁撞奶290

13.无花果冰牛奶291

14.果粒酸奶291

15.玉米酸奶爽291

16.木瓜山药酸奶291

17.藏红花酸奶292

18.桑葚优酪乳292

19.甘蔗牛奶292

20.草莓牛奶汁293

21.芒果芦荟优酪乳293

22.杏仁草莓奶293

23.苹果牛奶饮293

24.芒果牛奶汁294

25.香桃草莓优酪乳294

26.番茄酸奶汁294

27.白果奶饮295

28.清爽香芹奶295

29.木瓜牛奶汁295

30.蜜瓜桃子酸奶296

31.酒味鲜奶296

32.百香牛奶汁296

33.绿茶奇异果乳酪汁296

34.珍珠芒果牛奶露297

35.木瓜综合果汁牛奶297

36.奇异果香蕉牛奶汁297

37.木瓜冰淇淋牛奶298

38.木瓜牛奶椰子汁298

39.薄荷酸奶298

40.黄瓜鲜奶露299

41.苦瓜鲜奶299

42.自制脱脂奶299

43.玉液鲜奶299

44.厚奶300

45.茶奶300

46.芒果椰汁奶300

47.苹果雪露301

48.酪梨牛奶汁301

49.葡萄酪乳汁301

50.杨桃牛奶汁301

51.香蕉牛奶汁302

52.哈密瓜酪乳汁302

53.西红柿蛋黄奶302

54.鲜玉米炼乳爽302

55.清爽黄瓜奶303

56.橙李酸奶303

57.双皮奶303

58.核桃奶露304

59.菊明奶露304

60.木瓜蛋奶露305

61.冰果牛奶305

62.西瓜鲜奶305

63.胡萝卜牛奶汁306

64.橘子牛奶306

65.南瓜酸奶306

66.黄瓜酸奶306

67.桂花山楂酸奶307

68.麦香奶茶307

69.生菜奶汁307

70.西瓜盅什果椰奶307

71.草莓薏仁优酪乳308

72.南瓜酸奶冻308

73.芦荟酸奶拌309

74.榴莲酸奶冰309

75.蛇果生菜酸奶汁309

76.冰甜瓜牛奶汁310

77.鸡蛋香蕉牛奶汁310

78.草莓风味酸奶310

79.薄荷巧克力热奶310

80.红薯酸奶311

81.菊香奶茶311

82.西瓜奶露311

83.猕猴桃优酪乳312

84.水果牛奶羹312

85.梨奶312

86.巧克力奶313

87.薏仁茯苓奶313

88.香瓜鲜奶露313

89.萝卜牛奶汁314

90.麦片奶茶314

91.椰青马蹄鲜奶露314

92.咖啡牛奶314

93.巧克力奶茶315

94.火龙果牛奶汁315

95.养颜奶茶315

96.香蕉奶茶315

97.山药果汁牛奶316

98.黑芝麻牛奶饮316

99.樱桃牛奶汁316

100.热朱古力317

101.爱情故事317

102.芬兰奶汁317

103.蛋蜜奶汁317

104.廊桥遗梦318

105.蓝桥香恋318

106.滋养奶汁318

107.樱桃优酪乳319

108.圣诞快乐319

109.雪克橙奶319

110.梦幻组合319

第十二章 冷冻饮品321

1.牛奶咖啡冰淇淋321

2.漂浮可乐321

3.鲜奶冰淇淋321

4.草莓冰淇淋321

5.香蕉圣代322

6.芒果巴菲322

7.白兰地蛋诺323

8.奇异果奶昔323

9.凤梨刨冰323

10.香蕉豆腐冰淇淋324

11.红豆刨冰324

12.梦幻黑森林324

13.夏日旋风325

14.清凉夏日325

15.香蕉船325

16.多彩凯莱326

17.乌梅冰沙326

18.蜜雪香波326

19.翠绿蜜蛋汁326

20.芝麻冰淇淋327

21.家常奶昔327

22.红茶棒冰327

23.橘子冰霜328

24.草莓牛奶冰霜328

25.赤豆雪糕328

26.红茶奶油雪糕329

27.香草雪糕329

28.香蕉雪糕330

29.油炸冰淇淋330

30.葡萄干冰淇淋331

31.豆浆冰淇淋331

32.可可冰淇淋332

33.香芒冰淇淋332

34.栗蓉冰淇淋332

35.杨梅雪糕333

36.草莓奶油雪糕333

37.杨梅夹心雪糕334

38.可可雪糕335

39.可可牛奶冰霜335

40.草莓冰淇淋335

41.巧克力冰淇淋336

42.椰味冰淇淋337

43.椰蓉冰淇淋337

44.香橙雪糕337

45.凤梨雪糕338

46.普通奶油雪糕338

47.双色雪糕339

48.可可杨桃雪糕339

49.牛奶棒冰340

50.牛奶冰霜340

51.可可橘味雪糕340

52.咖啡冰淇淋341

53.水果雪糕341

54.香橙味冰霜342

55.牛奶冰块342

56.可可棒冰343

57.香草冰淇淋343

58.苹果冰霜343

59.芋艿冰霜344

60.柠檬冰霜344

61.甜酒冰砖345

62.橘汁冰块345

63.咖啡棒冰345

64.柠檬棒冰346

65.火烧冰淇淋346

66.牛奶冰淇淋346

67.三色冰淇淋347

68.果仁冰淇淋347

69.香蕉冰淇淋348

70.香蕉冰奶昔348

71.草莓芒果奶昔349

72.苹果雪梨奶昔349

73.鲜果刨冰349

74.暴风雪冰淇淋350

75.绿豆刨冰350

76.山莓香蕉奶昔350

77.樱桃西瓜冰351

78.香芋提子奶昔351

79.樱桃提子奶昔351

80.橙李奶昔352

81.芒果奶油雪糕352

82.自制红豆冰353

83.芒果椰汁红豆冰353

84.番茄冰沙353

85.日式冰淇淋354

86.甜橙冰果354

87.牛奶冰果354

88.柠檬冰果355

89.薄荷冰果355

90.草莓冰果356

91.莲百豆沙冰356

92.草莓雪糕356

93.台湾蜜刨冰357

94.淑女蜜刨冰357

95.椰子蜜刨冰358

96.夏威夷蜜泡冰358

97.巧克力摩卡冰淇淋358

98.哈密瓜奶昔359

99.摩卡冰沙359

100.咖啡果冻359

101.蓝莓冰果360

102.米酒冰沙360

103.蛋奶冰淇淋361

104.绿茶冰淇淋361

105.草莓酸奶昔362

106.红豆沙奶昔362

107.芒果冰淇淋362

108.猕猴桃冰沙363

109.自制绿豆冰363

110.葡萄桂花奶昔363

111.果汁冰棒364

112.葡萄糖冰淇淋364

113.豆奶冰364

114.果酱冰淇淋365

115.巧克力雪糕365

116.山药冰果366

117.红豆布丁雪花冰366

118.果味酸奶冰淇淋366

119.绿豆冰山367

120.芭菲冰淇淋367

121.青苹果奶昔367

122.香浓摩卡冰淇淋368

123.黑枣圣代368

124.水蜜桃冰沙368

125.开心果奶昔369

126.小番茄圣代369

127.西瓜冰沙369

128.香蕉奶味冰沙370

129.草莓沙冰370

130.蓝莓乳香冰沙370

131.可可巧克力冰淇淋371

132.什锦水果圣代371

133.酸奶冰淇淋371

134.草莓圣代372

135.什锦水果奶昔372

136.蛇果冰沙372

137.香草鲜奶油冰淇淋373

138.香芋冰沙373

139.樱桃圣代374

140.香橙冰沙374

141.西梅冰山374

142.薄荷奶冻374

143.樱桃石榴冰沙375

144.西瓜冰淇淋375

145.莲子奶沙冰376

146.草莓杏仁奶昔376

147.黑醋栗奶昔376

148.草莓奶昔377

149.高丽参精冰淇淋377

150.香蕉奶昔377

151.草莓香芋冰淇淋378

152.咖啡奶昔378

153.木瓜冰沙378

154.花生牛奶冰379

155.香凤草奶昔379

156.蛋诺奶昔379

157.胡萝卜香菜奶昔380

158.柠檬冰淇淋380

159.甜菜苹果冰淇淋380

160.橙汁冰淇淋381

161.芦荟奶昔381

162.香蕉芒果奶昔381

163.南瓜奶昔382

164.南瓜酸奶冻382

165.柠檬茶冻382

166.水果奶冻383

第十三章 其他类饮品384

1.甘草盐茶384

2.荷叶甘草茶384

3.荷叶瓜皮茶384

4.薄荷甘草茶385

5.甘草菊花茶385

6.菊花茶385

7.苜蓿芽果汁385

8.荷叶饮386

9.甘草绿豆汁386

10.番薯红糖汁386

11.玫瑰葡萄籽茶386

12.枸杞菊花茶387

13.金银花茶387

14.桂花香茶387

15.核桃酪388

16.瓜仁桂花饮388

17.养颜茶388

18.薏仁薄荷饮389

19.洛神茶389

20.新鲜花草茶389

21.青草茶390

22.快速提神茶390

23.百合舒心茶390

24.洛神芳香茶390

25.金菊茶391

26.黄芪白术茶饮391

27.黄芪甘草茶391

28.参芪益气茶392

29.双花饮392

30.冬虫夏草养生饮392

31.黄芪红枣枸杞茶392

32.陈皮茶393

33.桂香荷叶茶393

34.参须枸杞茶393

35.决明枸杞茶393

36.玫瑰参片茶394

37.薏米美味茶394

38.香杏可口茶394

39.菊花玫瑰蜜茶394

40.芪枣枸杞茶395

41.枸杞玫瑰茶395

42.绿豆菊花茶395

43.翡翠茶395

44.薏仁决明茶396

45.薰衣草玫瑰饮396

46.薄荷薰衣草茶396

47.洋甘菊冰茶397

48.柠檬大麦茶397

49.荷香茶397

50.菊花消暑茶398

51.洛神荷叶茶398

52.山楂荷叶茶398

53.玫瑰荷叶茶398

54.桂花荷叶茶399

55.马蹄雪耳爽399

56.西洋参莲子茶399

57.人参核桃饮400

58.观音麦茶400

59.玫瑰茶400

60.紫罗兰花茶400

61.枸杞黑芝麻汁401

62.杞参枣茶401

63.糯米芝麻黑豆浆401

64.桂圆莲子糖水402

65.松子茶402

66.银花薄荷饮402

67.麦片红枣豆浆403

68.枣仁杞子饮403

69.玫瑰陈皮饮403

70.柠檬香蜂茶403

71.黑芝麻蜜饮404

72.薏仁豆浆404

73.山楂金银菊茶404

74.薰衣紫苏香茶404

75.紫苏茶405

76.桂花茶405

77.薏黄姜枣参茶405

78.三花保健茶405

79.清爽茶406

80.玫瑰薄荷茶406

81.玫瑰蚕豆花茶406

82.佛罗里达406

83.潜行者407

84.凤梨霜汁407

85.灰姑娘407

86.薄荷宾治408

87.含羞草408

88.纯真可乐达408

89.窈窕淑女408

90.椰林月色409

91.南洋椰香汁409

92.椰林清风409

93.夏夜柔情410

94.热带风情410

95.夏季库勒410

96.冰金橘茶410

97.情人马提尼411

98.桂圆姜枣茶411

99.桂圆红枣茶411

100.枸杞红枣茶411

101.红糖生姜大枣茶412

102.红枣姜楂茶412

103.菊花桑葚茶412

104.甘麦红枣茶413

105.麦芽山楂茶413

106.四红汤413

107.毛豆豆浆413

108.补血养生茶414

109.芋茸西米露414

110.银耳水晶绿豆爽415

111.芋头西米露糖水415

112.绿豆沙饮415

113.红豆沙饮416

114.综合绿豆饮416

115.综合红豆饮416

116.菊花绿豆汁417

117.豆浆香芋饮417

118.菊花佛手饮417

119.陈皮大麦饮418

120.清纯莲子茶418

121.紫苏茶饮418

参考文献419