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第1章 企业物流管理概论2

1.1 企业物流的基础知识2

1.1.1 企业物流的概念与内涵2

1.1.2 企业物流的分类7

1.1.3 企业物流的功能与目标9

1.2 企业物流管理的基本内涵11

1.2.1 企业物流管理的概念11

1.2.2 企业物流管理的内容12

1.2.3 物流系统的物质基础要素14

1.2.4 企业物流管理的总原则14

本章小结15

思考与练习15

拓展案例与实训15

第2章 企业物流战略19

2.1 企业物流战略的基础知识19

2.1.1 企业物流战略与企业战略19

2.1.2 企业物流战略的目标及内容20

2.1.3 企业物流战略框架21

2.2 企业物流战略制订的工作过程23

2.2.1 企业物流战略内外部环境分析24

2.2.2 企业物流战略方案的制订过程26

2.2.3 企业物流战略实施步骤26

2.2.4 企业物流战略的调整27

2.2.5 实现企业物流发展战略的基本途径28

2.3 企业物流战略知识拓展28

2.3.1 延迟战略29

2.3.2 物流运输集中30

2.3.3 预期性与反应性物流战略31

2.3.4 基于时间的物流控制技术32

2.3.5 企业物流一体化战略——物流重组34

2.3.6 企业物流发展的其他战略35

本章小结35

思考与练习36

拓展案例与实训36

第3章 企业供应物流管理38

3.1 企业供应物流管理概述38

3.1.1 企业供应物流管理的概念38

3.1.2 传统采购与现代采购的变革39

3.2 企业供应物流工作过程40

3.2.1 确定与编制采购计划41

3.2.2 市场调研与采购需求的确定45

3.2.3 计算采购量49

3.2.4 制订采购预算与编制预算表50

3.2.5 企业内部供料53

3.3 企业采购中供应商选择的工作过程56

3.3.1 企业采购中供应商选择概述56

3.3.2 企业采购供应商选择的具体工作过程58

3.4 企业物流采购绩效评价工作过程60

3.4.1 明确采购绩效评估标准60

3.4.2 采购工作绩效评估60

3.4.3 明确绩效评估主体61

3.4.4 采购绩效评估方式61

3.4.5 改进采购绩效61

3.5 企业供应物流管理知识拓展62

3.5.1 准时制采购与供应物流62

3.5.2 采购与供应物流的订购方式65

3.5.3 企业供应物流管理发展新趋势67

本章小结70

思考与练习71

拓展案例与实训72

第4章 企业生产物流管理76

4.1 企业生产物流基础知识76

4.1.1 企业生产物流的含义、特征及类型76

4.1.2 生产企业的生产过程组织78

4.2 不同生产类型下的生产物流工作过程83

4.2.1 项目型生产过程及其物流工作过程特征83

4.2.2 单件小批量型生产过程及其物流工作过程特征84

4.2.3 多品种小批量型生产过程及其物流工作过程特征84

4.2.4 单一品种大批量型生产过程及其物流工作过程特征85

4.2.5 多品种大批量型生产过程及其物流工作过程特征85

4.3 不同生产模式下的生产物流工作过程86

4.3.1 作坊式手工生产模式的生产物流工作过程86

4.3.2 大批量生产模式的生产物流工作过程87

4.3.3 多品种小批量生产模式的生产物流工作过程87

4.4 企业生产物流拓展知识90

4.4.1 以MRP原理为指导的生产物流运营方式90

4.4.2 以MRPII原理为指导的生产物流运营方式95

4.4.3 以ERP原理为指导的生产物流运营方式97

4.4.4 以JIT思想为宗旨的生产物流运营方式99

4.4.5 以TOC理论为依据的生产物流运营方式100

4.5 企业生产模式及物流管理发展新趋势101

本章小结103

思考与练习103

拓展案例与实训104

第5章 企业销售物流管理107

5.1 企业销售物流管理概述107

5.2 企业销售物流工作过程109

5.2.1 企业销售订单处理109

5.2.2 备货整装111

5.2.3 制单发运111

5.2.4 订单分拣集合112

5.2.5 发货112

5.2.6 车辆路线安排112

5.2.7 组织送货112

5.3 企业销售物流知识拓展113

5.3.1 企业销售物流服务的要素113

5.3.2 销售物流客户服务水平决策115

5.3.3 企业销售配送117

本章小结121

思考与练习122

拓展案例与实训122

第6章 企业回收与废弃物物流管理125

6.1 回收物流的工作过程125

6.1.1 回收物流概述125

6.1.2 回收物流的业务处理流程133

6.1.3 回收物流技术流程134

6.2 废弃物物流工作过程135

6.2.1 危险性废弃物物流业务流程分析135

6.2.2 非危险性废弃物物流作业流程142

6.3 回收物流与废弃物物流管理知识拓展143

本章小结145

思考与练习145

拓展案例与实训145

第7章 企业物流组织管理148

7.1 企业物流组织结构148

7.1.1 物流组织模式的发展148

7.1.2 企业物流组织的选择152

7.1.3 企业物流组织的定向及定位153

7.2 企业物流绩效评价工作过程155

7.2.1 企业物流绩效评价体系设计工作流程155

7.2.2 企业物流绩效评价体系设计工作过程及标准156

7.2.3 企业物流服务绩效评价工作流程157

7.2.4 企业物流服务绩效评价工作过程及工作标准158

7.3 企业物流组织管理知识拓展163

7.3.1 业务外包的含义163

7.3.2 企业物流业务外包的原因163

7.3.3 企业物流业务外包的主要方式165

7.3.4 企业物流外包的运作166

7.4 企业物流现代化技术知识拓展168

7.5 我国企业物流管理的发展趋势171

7.5.1 我国企业物流管理面临的挑战171

7.5.2 我国企业物流发展的趋势173

本章小结175

思考与练习175

拓展案例与实训176