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第一章 牛蛙生物习性1

第一节 牛蛙生长发育周期1

第二节 牛蛙习性2

一、蝌蚪3

二、蝌蚪变态期3

三、成蛙3

第三节 牛蛙的环境因素4

一、温度4

二、湿度5

三、光照5

四、水质6

（一）溶氧量6

（二）酸碱度（pH）7

（三）盐度7

（四）微生物及浮游生物8

第二章 选址与场地建设9

第一节 选址9

第二节 养殖池10

一、产卵池11

二、孵化池11

三、蝌蚪养殖池12

四、成蛙养殖池12

第三节 大棚13

第四节 污水处理池14

第三章 选种及产卵15

一、种蛙选择15

二、种蛙培养16

三、产卵与卵的收集17

第四章 孵化18

第一节 孵化时间及孵化要点18

一、孵化时间18

二、孵化要点18

第二节 孵化池及孵化方式19

一、孵化方式种类19

二、孵化池优劣对比20

第三节 过箱操作要点21

一、过箱时间21

二、过箱操作22

三、过箱地点22

第四节 孵化池的水质管理22

一、孵化池水质管理要点23

二、不同地区、不同来源的水源的水质管理23

第五章 蝌蚪培养前期24

第一节 开食管理24

一、开食饲料24

二、开食用量24

三、喂料时间24

四、补充事项25

第二节 粉料喂食25

第三节 水质管理25

第六章 蝌蚪培养中期26

第一节 开食后的喂食26

一、观察天气27

二、观察蝌蚪状态28

三、观察水温28

四、观察水质28

五、喂料时间29

六、喂料后的观察29

第二节 生态环境管理29

一、水温和水位30

二、水质30

三、环境和水草32

第七章 牛蛙的变态发育管理33

第一节 变态前的管理33

一、称重换料33

二、变态前的场地环境34

第二节 变态管理34

一、变态时间34

二、变态节点34

三、变态期的喂食管理35

四、变态死亡原因剖析36

第八章 幼蛙管理37

第一节 分池养殖37

一、分池养殖的必要性和重要性37

二、分池养殖准备工作38

三、分池方式38

第二节 喂料和驯食39

一、幼蛙喂料39

二、食性驯化39

第三节 水质管理40

第九章 初进大棚管理41

一、进大棚时间41

二、进大棚注意事项41

三、大棚水质管理42

第十章 越冬管理43

一、喂料43

二、大棚薄膜管理43

三、水质管理44

四、鼠害管理44

第十一章 开春管理45

一、喂料45

二、大棚管理45

三、水质管理46

四、分拣46

第十二章 春夏管理47

一、喂料47

二、水质管理47

三、大棚管理47

养殖管理经验总结48

第十三章 牛蛙出售与留种50

一、出售50

二、留种50

第十四章 饲料51

一、蝌蚪期的饲料51

二、成蛙期的饲料51

三、饲料加工标准51

第十五章 牛蛙病、敌害防治53

第一节 敌害53

一、牛蛙的敌害53

二、敌害防治53

第二节 病害53

一、病害注意事项53

二、常见蝌蚪病害54

（一）败血症54

（二）肠炎55

（三）水霉病55

（四）腹水病56

（五）车轮虫病56

（六）气泡病57

三、常见成蛙病害57

（一）肠炎57

（二）红腿病58

（三）传染性肝病59

（四）白眼病59

（五）脑膜炎60

（六）结核病60

（七）烂皮病61

（八）脱肛病61

第十六章 污水处理63

一、湿地生态系统简介63

二、人工湿地生态系统简介64

三、人工湿地生态系统建设64

参考文献66