图书介绍

酒文化宝典2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

王稳平主编著
出版社：北京：中国戏剧出版社
ISBN：7104024530
出版时间：2006
标注页数：126页
文件大小：32MB
文件页数：133页
主题词：生活－知识

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图书目录

酒的历史1

酒在我国的起源1

酒在我国的历史与发展2

酒器的历史3

酒的分类及特点5

酒的分类方法5

白酒6

黄酒18

啤酒25

葡萄酒37

配制酒44

我国名酒介绍48

茅台酒48

五粮液50

杜康酒51

双沟大曲52

洋河大曲52

孔府家酒53

泸州老窖特曲53

西凤酒54

郎酒54

古井贡酒55

汾酒56

外国名酒介绍57

伏特加57

威士忌57

朗姆酒58

金酒58

饮酒常识60

啤酒的饮法60

黄酒的饮法61

葡萄酒的饮法62

如何品酒63

酒类饮用的最佳温度64

饮酒多少为适量65

饮酒与健康66

祖国医学中酒对健康的作用66

饮酒的益处67

老年人饮酒68

孕妇与儿童不宜饮酒69

以酒解愁不可取69

饮酒与看电视70

酒后不宜立即洗澡70

酒后忌房事71

喝热酒对身体有益71

饮酒间隔要适当72

空腹饮酒害处多72

饮酒不宜混杂73

饮酒时吸烟危害更大73

饮酒宜吃豆类食品73

饮酒时不宜吃凉粉74

饮酒时不宜吃柿子74

变质黄酒不能喝75

雄黄酒要慎用75

一天饮多少啤酒为宜76

啤酒能消除疲劳76

冬天也宜饮啤酒77

饮啤酒14忌77

饮酒后不宜喝浓茶79

醉酒者为何步履蹒跚79

皮肤瘙痒者不宜饮酒80

酒精导致饥饿80

饮酒过量会引发头痛80

饮酒易引发哮喘81

嗜酒导致性功能障碍81

哪类病人不宜饮酒82

饮酒与肺炎82

适量饮酒有助防癌83

饮酒前后不能服用哪些药物83

塑料制品不宜用来装酒84

打鼾者不宜饮酒85

戒酒综合症86

介绍几种醒酒方法86

以酒配药可治病87

酒与烹调90

酒是重要的调味品90

黄酒在烹调中的应用91

啤酒的烹调作用93

当代酒器的发展95

我国酒器的发展95

少数民族酒器96

洋酒饮酒器简介102

酒文化杂谈105

酒令105

划拳107

酒俗与酒礼109