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第一章 沼气发酵残留物作肥料技术1

第一节 沼气发酵液的施用技术1

一、沼液宜作为追肥使用1

二、沼液的施用量2

三、沼液与化肥配合施用4

第二节 沼气发酵残留物的施用技术4

一、直接施用4

二、沼气发酵残留物与化肥配合施用5

三、沼气腐肥的制作方法及使用5

第三节 沼气发酵液用于果树叶面喷施技术7

一、适宜叶面喷施沼液的浓度7

二、施用时期8

三、使用方法8

第四节 沼气发酵残留物培育杉木苗技术8

第五节 沼气发酵残留物在大田作物上的应用实例10

实例1．沼气发酵残留物在棉花耕作中的应用10

实例2．水稻施用沼肥效果好12

第六节 沼气发酵残留物在经济作物上的应用实例13

实例1．花椒施用沼肥的对比试验13

实例2．增施沼肥种烟效果好14

实例3．沼气发酵残留物种甘蔗15

实例4．沼液喷施桑叶15

实例5．沼气发酵残留物种花生16

实例6．沼气发酵残留物种茶17

实例7．沼气发酵残留物改造低产油茶17

实例8．江西用沼气发酵残留物改造茶园效果明显19

第七节 沼气发酵残留物在蔬菜水果中的应用实例22

实例1．施用沼肥是发展庭院绿色食品的好途径22

实例2．沼肥种果树23

实例3．用沼肥培育柑桔的管理技术24

实例4．沼气发酵残留物种西瓜26

实例5．枇杷施用沼肥的技术和效益27

实例6．石榴施用沼肥增产效果27

实例7．沼气发酵残留物种大蒜增产效果好28

实例8．沼气发酵残留物种植藕技术29

实例9．板栗施用沼气发酵残留物增产技术30

实例10．山地果园沼液滴灌技术32

第二章 沼气发酵残留物改良土壤技术35

第一节 沼气发酵残留物改良土壤的一般方法36

一、沼气发酵残留物的一般施用方法36

二、几点注意事项37

第二节 沼气发酵残留物改土与增产技术37

第三节 沼气发酵残留物培肥土壤建设高产稳产农田技术38

一、作基肥39

二、追肥的使用39

三、效果40

四、建议40

第四节 应用实例：沼气发酵残留物改良土壤增产效果好40

第三章 沼气发酵液浸种技术42

第一节 沼气发酵液浸种技术42

一、对沼气发酵液的要求42

二、浸种前的准备43

三、浸种方法44

四、沼气发酵液浸种应注意的问题44

第二节 几种主要农作物沼液浸种技术要点45

一、水稻45

二、小麦46

三、玉米46

四、红薯（甘薯、红苕）46

五、棉花47

六、烟种47

七、油菜48

第三节 沼气发酵液浸种实例48

实例1．各地推广沼液浸种技术的效果48

实例2．早、中稻沼液浸种试验50

实例3．沼液浸泡水稻的两点新经验50

实例4．沼液浸种有利于增强秧苗抗寒能力52

实例5．沼液浸种实效显著53

第四章 沼气发酵残留物防治农作物病虫害技术55

第一节 沼气发酵液防治农作物病虫害的一般方法56

一、对沼气发酵液的有关要求56

二、具体做法56

三、与农药配合防治57

第二节 沼气发酵残留物防治水稻病虫害技术58

一、施沼肥防治水稻病虫害58

二、沼气发酵液防治水稻白叶枯病和纹枯病59

第三节 沼气发酵残留物防治小麦病害技术60

一、沼气发酵残留物防治小麦全蚀病60

二、沼气发酵液防治小麦赤霉病61

第四节 沼液浸种防治玉米虫害61

一、浸种方法61

二、用沼液加农药防治玉米螟幼虫的方法62

三、注意事项62

第五节 沼液浸甘薯种育苗防治黑斑病62

第六节 沼气发酵液防治棉花枯萎病技术63

一、技术方法63

二、防治效果63

第七节 沼气发酵残留物防治大麦黄花叶病技术64

第八节 沼气发酵残留物防治西瓜枯萎病技术64

第九节 沼气发酵液防治果树虫害技术65

第十节 沼气发酵残留物防治农作物病虫害的一些小经验65

第五章 添加沼气发酵残留物养猪技术68

第一节 猪的营养需要与饲养标准68

一、能量需要68

二、蛋白质需要70

三、碳水化合物71

四、粗脂肪72

五、粗灰分73

六、维生素73

七、猪的饲养标准73

第二节 饲料是养猪的物质基础76

第三节 添加沼气发酵残留物养猪的方法78

一、添加沼液养猪79

二、添加沼气发酵残留物养猪80

第四节 添加沼气发酵残留物养猪的安全性81

一、营养物质和生物活性物81

二、有害物质、有害病菌及虫卵81

三、有关毒理实验82

四、食物链问题83

第五节 添加沼气发酵残留物养猪注意事项83

第六节 添加沼气发酵残留物养猪应用实例84

实例1．湖南省南县利用沼液添加剂养猪84

实例2．沼液拌配合饲料养猪84

实例3．风干沼气发酵残留物猪日粮配合饲料配制举例86

实例4．沼液拌料喂鸡效果好89

第六章 沼气发酵残留物养鱼技术90

第一节 池塘养殖的主要鱼种及其特性91

一、青鱼91

二、草鱼91

三、鲢鱼91

四、鳙鱼92

五、鲤鱼92

六、鲫鱼92

七、鳊鱼93

八、鲂鱼93

九、鲴鱼93

十、非洲鲫鱼93

第二节 沼气发酵残留物池塘养鱼方法94

一、鱼苗培育94

二、鱼种培育96

三、成鱼养殖98

第三节 沼气发酵残留物稻田养鱼技术99

一、稻田整理成型100

二、鱼苗选配及投放数量100

三、沼气发酵残留物施用方法101

四、田间管理及收获102

五、注意事项102

第四节 沼气发酵残留物莲田养鱼技术103

一、沼气发酵残留物莲田养鱼的主要特点103

二、沼气发酵残留物莲田养鱼的主要技术103

第五节 沼气发酵残留物养鱼技术应用实例105

实例1．沼气发酵残留物养鱼好，鱼粮共生效益高105

实例2．浙江省余杭县沼液养鱼效果好106

实例3．利用沼气发酵残留物稻田养鱼，促进稻鱼双丰收107

实例4．河北省用沼气发酵残留物养鱼效果好107

第七章 沼气发酵残留物栽培食用菌技术110

第一节 沼气发酵残留物栽培食用菌的一般方法110

一、培养料的制作方法110

二、菇床和菇房112

三、菇房消毒、装床播种和管理112

第二节 沼气发酵残留物栽培平菇技术113

一、备料和配料113

二、接种和管理114

三、追施营养液115

四、注意事项115

第三节 沼气发酵残留物瓶栽灵芝技术116

一、沼气发酵残留物的收集116

二、灵芝栽培料的配比116

三、装瓶及消毒117

四、接种117

五、培养与管理117

第四节 沼气发酵残留物中棚蘑菇栽培技术118

一、原料配方118

二、建堆发酵118

三、中棚棚架设置119

四、播种管理120

五、沼气发酵残留物栽培蘑菇的技术要点120

六、沼气发酵残留物培养料育菇的优点122

第五节 沼气发酵残留物栽培金针菇技术123

一、培养料的准备123

二、培养料配方123

三、拌料、装瓶、灭菌和接种124

四、日常管理和出菇124

第六节 沼气发酵残留物种草菇125

一、栽培方式125

二、管理方法126

第七节 沼气发酵残留物栽培食用菌的技术要点和注意事项127

一、对沼气发酵残留物的要求127

二、掌握适宜的播种时间128

三、菇房一定要有利于通风换气128

四、其他128

第八章 沼气发酵残留物的其他利用技术129

第一节 沼气发酵残留物提高酿酒质量技术129

一、机理研究129

二、应用效果131

第二节 沼气发酵残留物养殖蚯蚓技术132

一、整理蚓床134

二、配比饵料135

三、蚯蚓床管理135

四、控制温度135

五、保持湿度135

六、放养密度136

七、调节酸碱度136

八、防止伤害136

九、粪蚓分离137

十、提取成蚓137

第三节 沼气发酵残留物养殖黄鳝技术138

一、建黄鳝池和巢穴埂138

二、饲养管理139

第四节 沼气发酵残留物养泥鳅139

一、鳅池建造140

二、饲料管理140

三、沼肥养泥鳅的好处142

四、泥鳅常见疾病防治142

第五节 沼气发酵残留物饲养土鳖虫技术143

一、准备工作143

二、饲养管理144

三、加工方法145

第六节 沼气发酵残留物养花技术145

一、沼气发酵残留物育茉莉花效果好145

二、沼气发酵残留物盆栽兰花技术146

三、沼气发酵残留物种植其他花卉146

第七节 沼气发酵残留物制作营养土和作无土栽培营养液技术147

一、营养土的配制方法147

二、沼气发酵液作无土栽培营养液149

第九章 几种典型的以沼气为纽带的生态农业模式150

第一节 杭州浮山养殖场沼气生态农场的运行效果150

一、概况150

二、运行效果151

第二节 以沼气为纽带的生态农业村152

一、生态效益152

二、经济效益153

三、社会效益153

第三节 以沼气为纽带的西单生态农业模式154

一、以沼气为组带建设生态农业体系154

二、沼气工程促进“三流”高效转化155

三、加强沼气利用促进农村经济发展156

第四节 以沼气为纽带促进城郊型生态农业发展157

一、自然条件157

二、项目实施情况158

三、沼气在生态农业中的作用159

四、效益分析160

五、两点启示161

第五节 北 方“四位一体”沼气综合利用生态模式162

一、“四位一体”沼气综合利用生态模式的概念162

二、“四位一体”沼气综合利用生态模式的布局162

三、“四位一体”沼气综合利用生态模式经济效益显著163

四、“四位一体”沼气综合利用生态模式的特点165

第六节 南方“猪—沼—果”沼气综合利用模式167

一、“猪—沼—果”工程的特色168

二、“猪—沼—果”工程的效益168

三、实施“猪—沼—果”工程的经验170

四、从“猪—沼—果”工程建设实践中得到的几点启迪173

第七节 陕西省合阳县几种沼气生态模式175

一、果园“沼气五配套”工程生态模式176

二、渭北旱作生态农业模式176

三、庭院生态经济模式177

四、“苹果树枝—香菇—沼气”生态模式177

参考文献179

附录1 常用计量单位表188

附录2 常用计量单位比较190

附录3 生产绿色食品的农药使用准则191

附录4 蔬菜生产农药安全使用标准211