图书介绍

甘薯贮藏与简易加工2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

赵增煜，贾福义编写著
出版社：北京：农业出版社
ISBN：16144·3066
出版时间：1985
标注页数：28页
文件大小：2MB
文件页数：34页
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图书目录

目录1

甘薯安全贮藏1

1．贮藏甘薯什么时候收获最适宜1

2．甘薯为什么会腐烂，怎样防止2

3．修建贮藏窖要掌握哪些基本原则2

4．怎样贮藏甘薯3

5．甘薯窖怎样消毒9

6．甘薯贮藏前期怎样管理10

7．甘薯贮藏中期和后期怎样管理11

8．甘薯在贮藏和管理中需要注意哪些问题12

9．怎样防治甘薯黑斑病13

10．怎样防治甘薯软腐病14

11．怎样防止甘薯受冷害16

甘薯简易加工16

12．怎样掌握甘薯干制技术16

13．怎样掌握薯干的贮藏技术17

14．怎样制甘薯淀粉18

15．怎样制粉条20

16．怎样利用甘薯制饴糖21

17．怎样利用甘薯淀粉制葡萄糖25

18．怎样利用甘薯酿酒25