有机化学实验2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

有机化学实验PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 有机化学实验基础知识与基本要求1

第一节 有机化学实验室规则1

第二节 有机化学实验室安全知识1

第三节 常用玻璃仪器简介4

第四节 其他常用仪器设备简介14

第五节 实验预习和实验报告18

第二章 有机化学实验基本操作20

第一节 有机化合物物理常数的测定20

实验一 熔点的测定及温度计的校正20

实验二 沸点的测定24

实验三 折射率的测定及标准折射率25

实验四 旋光度的测定及比旋光度27

实验五 相对密度的测定30

第二节 液体化合物的分离与提纯31

实验六 蒸馏31

实验七 分馏35

实验八 减压蒸馏37

实验九 水蒸气蒸馏41

第三节 固体化合物的分离与提纯43

实验十 过滤43

实验十一 重结晶45

实验十二 升华47

第四节 色谱分离法49

实验十三 柱色谱—荧光黄和碱性湖蓝BB的分离49

实验十四 纸色谱—混合氨基酸分离52

实验十五 薄层色谱—偶氮苯和苏丹（Ⅲ）的分离54

实验十六 气相色谱56

实验十七 高效液相色谱58

第三章 有机化合物结构表征61

实验十八 紫外吸收光谱61

实验十九 红外光谱法64

实验二十 核磁共振氢谱67

实验二十一 质谱70

第四章 有机化合物的基本性质与官能团鉴定75

实验二十二 烯、炔的性质与鉴定75

实验二十三 卤代烃的性质及鉴定78

实验二十四 醇、酚的性质及鉴定80

实验二十五 醛、酮的性质及鉴定82

实验二十六 羧酸及其衍生物的性质及鉴定84

实验二十七 含氮化合物的性质及鉴定86

实验二十八 糖类的性质及鉴定88

实验二十九 氨基酸、蛋白质的性质及鉴定92

第五章 有机化合物的合成96

实验三十 蒽和马来酸酐的加成反应96

实验三十一 1-溴丁烷的制备97

实验三十二 硝基苯酚的制备99

实验三十三 苯乙酮的制备102

实验三十四 苯甲酸的制备104

实验三十五 环己酮的制备106

实验三十六 环己烯的制备108

实验三十七 苯乙醚的制备110

实验三十八 呋喃甲醛的歧化反应111

实验三十九 乙酸乙酯的制备113

实验四十 苯胺的制备115

实验四十一 乙酰苯胺的制备116

实验四十二 邻氨基苯甲酸的制备118

实验四十三 邻氯苯甲酸的制备119

实验四十四 肉桂酸的制备121

第六章 天然有机化合物的提取与分离123

实验四十五 茶叶中咖啡因的提取及其性质123

实验四十六 从槐花米中提取芦丁125

实验四十七 从烟草中提取烟碱127

实验四十八 菠菜色素的提取与分离129

实验四十九 从果皮中提取果胶131

实验五十 从胡椒中提取胡椒碱133

第七章 综合性实验135

实验五十一 乙酰乙酸乙酯的制备—克莱森（Claisen）缩合反应135

实验五十二 乙酰水杨酸的制备137

实验五十三 2-硝基-1，3-苯二酚的制备139

第八章 设计性实验141

实验五十四 昆虫信息素2-庚酮的合成及表征141

实验五十五 α-苯乙胺的制备及外消旋体的拆分143

实验五十六 甲基橙的合成145

附录148

附录1 常用试剂的配制148

附录2 常用洗涤剂的配制150

附录3 常见的共沸混合物151

附录4 常用有机溶剂的除水方法152

附录5 常见生色基团及引起的紫外吸收152

附录6 常见官能团的红外吸收峰153

附录7 常见质子的化学位移154

附录8 常用有机溶剂的物理常数155

附录9 常见有毒化学品155

附录10 部分实验术语中英文词汇157

附录11 有机化学实验科研信息网址158

参考文献163