图书介绍

烟酒商品知识2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

曾从野编著著
出版社：哈尔滨：黑龙江人民出版社
ISBN：T4093·69
出版时间：1958
标注页数：84页
文件大小：14MB
文件页数：87页
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图书目录

第一篇卷烟1

一、概说1

二、烟叶的成分和对卷烟品质的关系2

三、卷烟的生产过程8

四、卷烟的规格9

五、卷烟的品质12

六、卷烟的感观鉴定14

七、卷烟的包装16

八、卷烟的特性18

九、卷烟的霉变23

十、卷烟的保管27

第二篇酒类33

一、酒类总论33

二、白酒37

三、黄酒46

四、啤酒50

五、葡萄酒与葡萄酒制品60

六、果酒64

七、泡制酒74

八、俄得克酒78

九、威士克酒78

十、金酒79

十一、兑制酒79

十二、八大名酒80