图书介绍

生物化学 供护理、涉外护理、助产等专业用2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

生物化学 供护理、涉外护理、助产等专业用
  • 邱烈，张知贵主编；王文玉，梁金香，崔红艳，高芳副主编；王文玉，田树高，白柳，邱烈，张知贵，陈华，贾艳梅，高芳，崔红艳，梁金香，童红梅编 著
  • 出版社： 西安：第四军医大学出版社
  • ISBN：9787566201638
  • 出版时间：2012
  • 标注页数：245页
  • 文件大小：38MB
  • 文件页数：258页
  • 主题词：生物化学－高等职业教育－教材

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图书目录

第一章 绪论1

第二章 蛋白质的结构与功能4

第一节 蛋白质的分子组成4

第二节 蛋白质结构与特性的关系11

第三节 蛋白质的功能14

第四节 蛋白质结构与功能的关系15

第五节 蛋白质分类16

第三章 核酸的结构与功能19

第一节 核酸的化学组成19

第二节 核酸的分子结构24

第三节 核酸的理化性质32

第四章 酶36

第一节 酶促反应的特点36

第二节 酶的结构和功能38

第三节 维生素与辅酶40

第四节 影响酶促反应的因素45

第五节 多酶体系的调节50

第六节 酶的分类和命名51

第七节 酶与医学53

第五章 生物氧化56

第一节 概述56

第二节 线粒体内生成ATP的氧化体系59

第三节 线粒体外不生成ATP的氧化体系68

第六章 糖代谢72

第一节 糖的分解代谢73

第二节 糖原合成和糖原分解81

第三节 糖异生作用84

第四节 血糖85

第七章 脂类代谢90

第一节 概述90

第二节 甘油三酯代谢92

第三节 胆固醇代谢100

第四节 磷脂代谢103

第五节 血浆脂蛋白106

第八章 氨基酸代谢114

第一节 概述114

第二节 氨基酸的一般代谢118

第三节 氨基酸的特殊代谢127

第九章 核苷酸代谢138

第一节 概述138

第二节 嘌呤核苷酸代谢139

第三节 嘧啶核苷酸代谢144

第十章 DNA的生物合成149

第一节 DNA的复制149

第二节 逆转录155

第三节 DNA损伤（突变）和修复155

第十一章 RNA的生物合成160

第一节 转录的体系与特点160

第二节 转录过程162

第三节 真核生物转录后的加工修饰164

第十二章 蛋白质的生物合成169

第一节 蛋白质生物合成体系169

第二节 蛋白质生物合成过程173

第三节 蛋白质合成后的加工和运输177

第四节 蛋白质生物合成与医学179

第五节 基因工程180

第十三章 肝脏生物化学185

第一节 肝脏在物质代谢中的作用185

第二节 肝脏的生物转化作用187

第三节 胆汁酸代谢192

第四节 血红素代谢196

第十四章 水和电解质代谢206

第一节 正常人的体液206

第二节 水和电解质的生理功能208

第三节 水和钠、钾、氯的代谢209

第四节 钙磷代谢212

第五节 镁的代谢215

第六节 铁的代谢216

第七节 微量元素217

第十五章 酸碱平衡221

第一节 体内酸性和碱性物质的来源221

第二节 酸碱平衡的调节222

第三节 酸碱平衡与电解质平衡的关系225

第四节 酸碱平衡失常226

参考文献243

附：学时安排243

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