图书介绍

创新水果餐2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

许堂仁著著
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社
ISBN：7538130667
出版时间：1999
标注页数：77页
文件大小：35MB
文件页数：78页
主题词：水果

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图书目录

推荐序4

作者简介5

果名趣谈7

当水果遇上海鲜10

百花镶枇杷12

山竹炒虾仁14

奇异果虾松16

金枣蜜炒蟹掌18

糖醋香蕉夹鲜鱼20

椪柑炒虾仁22

鱿鱼拌芭乐23

苹果干贝酥24

水梨酿干贝26

蜜桃鲜贝杏仁卷28

五果鲜鱼柳30

凤梨海鲜蛊32

当水果遇上肉类34

红烧荔枝肉36

梅干烧排骨38

乳猪夹凤梨40

莲雾拌三丝41

椰子炖鸡42

三色鸡卷44

苹果烧鸡46

甘蔗烧牛腩48

椪柑煎羊排50

杨桃牛柳52

当水果遇上调味料54

绿茶沙拉焗西洋梨56

高丽香蕉58

凉拌凤梨60

油醋淋番茄62

番茄莲藕64

桂花炖苹果65

当水果遇上妙点子66

金丝炸榴莲68

椰丝托榴莲70

香瓜竹笙松子包72

芭乐干果冻74

川贝雪梨炖银耳76