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(四)红南果梨1

(二)栽植密度与栽植方式1

(三)整形方式与修剪技术2

(五)红金秋梨3

三、梨果生产中存在的问题和今后发展方针3

第二章 优质梨新品种4

(四)花果管理技术4

(一)八月红梨4

一、供出口创汇的红色梨新品种4

二、设施栽培早熟优质梨新品种5

(一)七月酥梨5

(五)土壤管理技术6

(二)硕丰梨6

(二)华酥梨8

(六)浇水8

二、梨树设施栽培8

(一)我国果树设施栽培概况8

(二)设施栽培的特点8

(三)红香酥梨9

(三)设施种类与结构9

(四)梨设施栽培实例及效果10

(五)梨设施栽培的关键技术11

(一)盆栽的意义13

(二)梨树与盆栽有关的特性13

三、梨树盆栽13

(五)盆栽技术14

(四)盆栽苗的培育14

(三)盆栽品种和矮化砧木14

四、更换新品种的嫁接技术17

(一)更换新品种前的准备18

(二)高接树骨架去留方法与嫁接头数19

(三)更换新品种的嫁接方法与应用20

(三)早美酥梨21

(四)高接后的管理23

五、梨果贮藏保鲜与加工技术24

(一)梨果的贮藏保鲜24

(四)早酥梨24

(二)梨果的加工技术27

(一)锦丰梨27

三、晚熟耐贮的优质梨新品种27

(二)秦酥梨29

(三)秦丰梨31

附一：本书介绍的43个优质梨新品种的编著者32

附二：编著者通讯录33

(四)晋酥梨33

(五)晋蜜梨35

(六)金花4号梨39

(七)冀蜜梨41

四、南方优质梨新品种43

(一)金水1号梨43

(二)金水2号梨45

(三)金水酥梨47

(四)八月酥梨49

(五)黄冠梨51

五、北方寒地优质梨新品种53

(一)呼苹香梨53

(二)大慈梨54

(三)新梨3号梨57

(四)新梨4号梨60

(五)红秀2号梨62

(六)晚香梨65

(七)脆香梨67

(八)龙香梨69

(一)大南果梨71

六、软肉型优质梨新品种71

(二)五九香梨73

(三)北丰梨75

(四)冬蜜梨76

(五)伏香梨78

七、供加工用的优质梨新品种80

(一)锦香梨80

(二)大梨83

(三)金香水梨86

(四)矮香梨88

(五)秋香梨89

(一)垂枝鸭梨91

八、供观赏的盆栽新品种91

(二)兴矮3号梨93

(三)兴矮4号梨94

(一)中矮1号95

九、梨属矮化砧木95

(二)中矮2号97

一、梨矮砧密植集约化栽培99

第三章 梨高效栽培技术99