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第一章 农业产业化经营概述1

第一节 农业产业化经营的概念1

第二节 发展农业产业化经营的意义和作用5

第三节 农业产业化经营的特征7

第二章 农业产业化起源与发展13

第一节 农业产业化经营产生的背景13

第二节 农业产业化经营的起源14

第三节 农业产业化发展成效19

第三章 农业产业化经营的基本模式23

第一节 农业产业化经营的组织原则23

第二节 农业产业化经营的基本类型26

第三节 农业产业化的组织模式30

第四章 农业产业化龙头企业33

第一节 农业产业化龙头企业的作用34

第二节 农业产业化龙头企业发展过程中面临的问题36

第三节 农业产业化龙头企业的培育37

第四节 农业产业化龙头企业的作为40

第五章 市场体系建设45

第一节 建立完善市场体系的必要性45

第二节 农产品市场建设的特点47

第三节 多种方式完善农产品市场建设48

第四节 大力发展无形市场51

第六章 农业产业化经营生产基地建设58

第一节 建立农业产业化生产基地的意义58

第二节 农业产业化生产基地建设的一般原则60

第三节 建立生产基地要注意的几个问题62

第七章 农民专业合作组织64

第一节 农民专业合作组织的含义64

第二节 农民专业合作组织的历史和特性66

第三节 发展农村合作经济组织的必要性68

第四节 农民专业合作组织存在的主要问题73

第五节 发展农民专业合作组织的措施74

第八章 农业产业化经营中的政府职能79

第一节 政府推进农业产业化的主要方式79

第二节 政府在农业产业化中的职能定位81

第三节 地方政府推进农业产业化存在的主要问题82

第四节 完善农业产业化经营中的地方政府职能84

第九章 农业产业集群86

第一节 农业产业集群的含义87

第二节 农业产业集群的作用89

第三节 农业产业集群的发展状况91

第四节 发展农业产业集群存在的问题94

第五节 发展农业产业集群的对策措施96

第十章 农业产业化经营中的品牌经营99

第一节 农业品牌化的重要作用100

第二节 政府在品牌农业发展中的角色定位102

第三节 安徽农业品牌化发展情况110

第十一章 对农业产业化发展过程中一些现象的思考115

第一节 如何破解龙头企业与农户相互“套牢”115

第二节 龙头企业超常规发展需要“平台整理”118

第三节 农业产业化龙头企业如何提升核心竞争力120

第四节 20世纪90年代农业产业化经营产生、发展的理论缘由123

第五节 安徽茶业产业化的对策思考126

第六节 农业产业化经营要防止走入误区131

第十二章 农业产业化经营案例134

第一节 广德县推进农业产业化经营的主要做法134

第二节 怀远县实施农业产业化战略的主要做法139

第三节 安徽和威集团实施农业产业化经营的典型做法145

第四节 安徽五星养殖（集团）创新农业产业化经营的典型做法150

第五节 安徽华卫集团实施肉鸡养殖产业化经营的做法155

第六节 安徽济人药业有限公司做大做强中药材产业化的经验158

第七节 安徽省古南丰酒业有限公司推进黄酒产业化经营的做法162

第八节 安徽詹氏食品有限公司强化品牌建设发展现代农业的做法166

第九节 安徽立大集团以工业理念发展鸭业产业化经营的做法169

第十节 安徽香泉湖农业集团依托市场发展禽业产业化经营的做法173

第十一节 芜湖新欣食品实业有限公司发展蔬菜加工出口产业化经营的经验176

第十二节 华龙麻业有限公司依托资源优势发展苎麻产业化经营的经验181

第十三节 安徽金丰粮油股份有限公司实施油料产业化经营的做法185

第十三章 国外农业产业化189

第一节 国外农业产业化的起源和内容189

第二节 国外农业产业化的基本模式192

第三节 国外农业产业化的经验及启示199

附录205

中共安徽省委安徽省人民政府关于实施农业产业化战略的决定205

安徽省人民政府办公厅转发省农经办关于安徽省农业产业化“8152”工程实施意见的通知210

安徽省人民政府关于组织实施农产品流通、品牌和农业产业化三项工程的通知213

安徽省人民政府关于进一步加快发展农业产业化经营的实施意见223

关于印发安徽省农业产业化“121强龙工程”实施意见的通知224

安徽省人民政府关于扶持农业产业化龙头企业加快发展的意见227

安徽省人民政府关于实施农业产业化“532”提升行动的意见232

关于公布1999年度农业产业化“8152”工程省级龙头企业50强的通知236

安徽省人民政府办公厅关于公布2001年度全省农业产业化示范县和省级龙头企业（组织）名单的通知238

安徽省人民政府办公厅关于公布2003年度全省农业产业化示范县和省级龙头企业（组织）名单的通知241

安徽省农业产业化工作指导委员会关于公布2005年全省农业产业化示范县和省级龙头企业（组织）名单的通知245

安徽省农业产业化工作指导委员会关于公布2006年农业产业化省级龙头企业（组织）增补名单的通知250

安徽省农业产业化工作指导委员会关于公布2008年农业产业化示范县和省级龙头企业（组织）名单的通知254

安徽省人民政府关于公布首批安徽名牌农产品的通知263

安徽省人民政府关于公布’98安徽名牌农产品、’98安徽特色农产品和’97安徽名牌农产品扩牌产品的通知265

安徽省人民政府关于公布2000年安徽名牌农产品、’97安徽名牌农产品重新认定产品和’98安徽名牌农产品扩牌产品的通知268

安徽省人民政府关于公布2002年安徽名牌农产品的通知272

安徽省人民政府关于公布2004年安徽名牌农产品的通知277

安徽省人民政府关于公布2005年安徽名牌农产品的通知283

关于公布2006年安徽名牌农产品的通知287

后记297