图书介绍

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海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究
  • 刘璇主编;刘欣,姚晗珺,章强华副主编;浙江省标准化研究所编著 著
  • 出版社: 杭州:浙江工商大学出版社
  • ISBN:9787811405347
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:369页
  • 文件大小:142MB
  • 文件页数:378页
  • 主题词:海峡两岸-食品卫生法-对比研究;海峡两岸-食品卫生-标准-对比研究

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图书目录

第一部分 两岸食品安全管理法规3

第一章 大陆食品安全管理法3

一、《中华人民共和国食品安全法》(2009年2月)3

二、《中华人民共和国农产品质量安全法》(2006年4月)17

三、《保健食品管理办法》(1996年3月)22

第二章 台湾地区食品安全管理法规26

一、《食品卫生管理法规》(2010年1月)26

二、《健康食品管理法规》(2006年5月)32

第二部分 两岸食品中农业化学药品最大残留限量标准39

第一章 大陆食品中农业化学药品最大残留限量标准——根据商品划分39

一、农药残留限量标准(GB 2763—2005)39

二、兽药残留限量标准(2002年12月)83

三、有毒有害物质残留限量标准97

第二章 台湾地区食品中农业化学药品最大残留限标准——根据商品划分104

一、农药残留限量标准(2012年1月)104

二、兽药残留限量标准(2011年2月239

三、有毒有害物质残留限量标准(2011年2月)258

第三部分 两岸食品安全管理体系及法规标准比较研究263

第一章 两岸食品安全管理体系及法规标准比较研究263

一、两岸食品安全管理体系比较研究263

二、两岸食品安全法规标准比较研究265

三、对策建议270

第二章 两岸食品中农用化学品残留限量标准比较研究271

一、两岸食品中农残限量之食品分类的比较研究271

二、两岸禁用农药比较研究276

三、两岸农药名称差异性比较研究281

四、食品农残标准豁免物质的特点比较研究289

第三章 两岸食品添加剂标准比较研究297

一、大陆食品添加剂卫生标准概况297

二、台湾食品添加剂标准概况298

三、两岸食品添加剂标准的差异298

四、对两岸食品添加剂标准的几点刍议302

附录 台湾《食品卫生管理法规》条文函释303

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