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一、自然习俗1

（一）查干淖尔冬捕1

（二）长白山挖参8

（三）干饭盆12

（四）江湖捕鱼13

（五）遭遇“土匪”16

（六）狩猎之地18

（七）野人部落20

（八）大江放排21

（九）鹰屯猎手25

（十）松花江河灯28

（十一）木头专往水里沉30

（十二）石头反而漂起来31

（十三）这里有片白沙滩32

（十四）一夜之间万树白33

（十五）鸟巢摇篮挂崖边35

（十六）房瓦专用木头片36

（十七）烧火烟囱是大树40

（十八）冰灯挂在大门外43

（十九）大年过得真红火46

（二十）雪屋子里边出热汗48

二、生活习俗50

（一）满族婚俗50

（二）蒙古族婚俗53

（三）朝鲜族婚俗54

（四）村屯村俗56

（五）祝寿活动和老人节59

（六）农夫节60

（七）开江节62

（八）封江节64

（九）漂河烟节65

（十）老把头节67

（十一）小鱼汤节68

（十二）金达莱节69

（十三）辣白菜节71

（十四）小仓房里物件多72

（十五）窗户纸儿糊在外75

（十六）养活孩子吊起来76

（十七）媳妇穿错公公鞋80

（十八）姑娘叼个大烟袋82

（十九）小伙跳墙狗不咬87

（二十）土坯房子篱笆寨89

（二十一）哈拉辫子成屋墙90

（二十二）大缸小缸渍酸菜92

（二十三）黄土打墙墙不倒93

（二十四）烟囱安在山墙外95

（二十五）绳子一绑它就走96

（二十六）冬包豆包讲鬼怪98

（二十七）姑娘丢了没人找100

（二十八）反穿皮袄毛朝外101

（二十九）说话都是俏皮嗑103

（三十）下晚睡觉头朝外105

（三十一）“车子”会走没轱辘107

（三十二）还有旗袍更气派109

（三十三）别看袄小裤裆大110

（三十四）大冰猴子可地拽111

（三十五）吃水要用头来顶113

（三十六）一盆炭火炕上摆115

（三十七）冰糖葫芦一米长116

（三十八）新郎衣服新娘裁117

（三十九）满族秧歌可地扭119

（四十）万人围着“二人转”119

三、饮食习俗122

（一）东北大酱122

（二）爆炒活鸡124

（三）油炸冰溜子126

（四）细鳞鱼128

（五）三杖饼128

（六）冷面130

（七）民间腊八粥132

（八）空心疙瘩汤133

（九）白肉血肠134

（十）哈什蚂的故乡135

（十一）冰雪刨鱼136

（十二）蘑菇炖小鸡137

（十三）吉菜饭包139

（十四）猪肉炖粉条140

（十五）乱炖141

（十六）东北火锅143

（十七）庆岭活鱼145

（十八）鲶鱼炖茄子147

（十九）人参汽锅鸡150

（二十）罕参飞龙151

（二十一）扒猴头153

（二十二）清蒸白鱼155

（二十三）鹿血糕156

（二十四）绿野仙踪158

（二十五）吉林民间饮食习俗159

四、民俗论述162

（一）长白山独特的自然民俗162

（二）民间文化艺术习俗172

（三）东北土匪习俗文化177

（四）鸭绿江流域狩猎民俗文化185

（五）人参与人参习俗文化191

（六）满族说部的民族民俗特征202

（七）铁锯伐木民俗209

（八）贡品民俗与贡品文化213

图片说明235