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第一章 概况1

第一节 中国是桃的起源中心1

一、中国是桃及野生近缘种起源中心1

二、中国桃地方品种遗传多样性丰富2

第二节 中国的‘上海水蜜’桃奠定了世界桃育种基础2

一、‘上海水蜜’桃对欧美的贡献3

二、‘上海水蜜’桃对日本的贡献3

三、‘上海水蜜’桃对中国的贡献4

四、低需冷量种质的贡献5

第三节 桃遗传资源是我国桃产业的物质基础5

一、生产概况5

二、优势产区逐步形成，栽培区域明显扩大6

三、品种趋于多样化、成熟期有效延长7

四、设施栽培蓬勃发展8

五、现代栽培制度逐步形成8

第四节 中国桃文化源远流长13

第五节 桃产业面临的挑战15

第二章 桃野生近缘种的遗传多样性16

第一节 光核桃16

一、地理分布与生长环境16

二、植物学特征18

三、生物学特性28

四、应用价值31

第二节 甘肃桃33

一、地理分布与生长环境33

二、植物学特征35

三、生物学特性38

四、应用价值39

五、品种图谱40

红根甘肃桃1号40

白根甘肃桃1号41

第三节 山桃41

一、地理分布与生长环境41

二、植物学特征42

三、生物学特性48

四、应用价值48

五、品种图谱50

白花山桃50

红花山桃51

帚形山桃52

白花山碧桃53

第四节 陕甘山桃54

一、地理分布与生长环境54

二、植物学特征54

三、生物学特性55

四、应用价值55

第五节 新疆桃55

一、地理分布与生长环境55

二、植物学特征55

三、生物学特性59

四、应用价值59

五、品种图谱60

喀什1号60

喀什2号61

喀什3号62

甜仁桃63

新疆黄肉64

新疆蟠桃65

新疆蟠桃1号66

第六节 西康扁桃67

一、地理分布与生长环境67

二、植物学特征68

三、生物学特性71

四、应用价值71

第七节 长柄扁桃72

一、地理分布与生长环境72

二、植物学特征73

三、生物学特性76

四、应用价值77

第八节 蒙古扁桃77

一、地理分布与生长环境77

二、植物学特征78

三、生物学特性81

四、应用价值82

第九节 野扁桃83

一、地理分布及生长环境83

二、植物学特征84

三、生物学特性86

四、应用价值87

第十节 扁桃87

一、地理分布与生长环境87

二、植物学特征87

三、生物学特性89

四、应用价值90

第十一节 榆叶梅90

一、地理分布与生长环境90

二、植物学特征90

三、生物学特性95

四、应用价值95

第十二节 野生近缘种用作砧木的特点95

一、根系分布特点95

二、嫁接亲和性特点96

三、产量与品质特点98

第三章 桃遗传多样性与优异种质99

第一节 地理分布与生长环境99

第二节 植物学特征100

一、枝干100

二、芽105

三、叶片106

四、花113

五、核125

第三节 果实性状131

一、果实感官性状131

二、果实风味品质144

三、功能性营养品质150

第四节 生长结果习性152

一、干周152

二、果枝百分率152

三、花芽习性157

四、果实发育习性160

五、坐果习性165

六、丰产性166

七、其他167

第五节 物候期170

一、营养生长物候期170

二、生殖生长物候期173

三、1983—2012年郑州桃物候期的变化178

四、我国不同省份曙光油桃物候期的变化180

第六节 抗逆性和抗病虫性181

一、抗寒性181

二、需冷量181

三、对桃蚜的抗性183

四、对南方根结线虫的抗性184

第七节 果实贮藏加工性状184

一、低温贮藏能力184

二、制罐性状185

三、制汁品质191

第八节 特异种质193

第四章 中国桃地方品种遗传多样性与名特优品种（群）199

第一节 地方品种概况199

一、单果重分布199

二、果实成熟期分布200

三、果实发育期分布200

四、果实可溶性固形物分布201

第二节 地方名特优品种遗传多样性201

一、西北高旱桃区品种群202

二、华北平原桃区品种群205

三、长江流域桃区品种群207

四、云贵高原桃区品种群209

五、华南亚热带桃区品种群209

六、东北高寒桃区品种群211

七、青藏高原桃区品种群212

八、观赏桃品种群212

第五章 中国桃育成品种遗传背景分析215

第一节 育成品种概况215

一、品种性状分布215

二、成熟期分布215

三、可溶性固形物分布216

四、地理来源分布217

第二节 育成品种遗传背景分析217

一、普通桃217

二、制罐桃218

三、油桃218

四、蟠桃219

五、观赏桃219

六、综合分析219

第三节 中国桃栽培品种的历史变迁与发展趋势220

一、桃主要栽培品种的历史变迁220

二、桃育种的发展趋势221

第六章 桃及其野生近缘种花粉粒的遗传多样性223

第一节 野生近缘种花粉粒超微结构的遗传多样性223

一、花粉粒形状223

二、花粉粒外壁纹饰224

第二节 桃花粉粒超微结构的遗传多样性227

一、花粉粒形状227

二、花粉粒外壁纹饰230

三、地方品种群花粉粒超微结构236

四、育成品种花粉粒超微结构244

第七章 桃及其野生近缘种的分子身份证248

第一节 分子身份证构建策略248

第二节 分子身份证249

一、‘上海水蜜’标准模式解析249

二、桃种质分子身份证编码250

第八章 桃遗传多样性与起源、演化255

第一节 野生种的起源与进化255

一、地理分布255

二、植物学256

三、细胞学260

四、分子生物学260

第二节 地方品种的演化261

一、植物学261

二、生态学263

三、细胞学263

四、分子生物学263

第三节 杂交证据264

一、人工杂交证据264

二、自然杂交证据266

第四节 桃及其近缘植物的演化、进化图269

一、中国桃野生近缘种的演变方向269

二、中国桃地方品种的演变方向269

三、性状的演变269

第九章 桃遗传多样性与中国桃文化272

第一节 “桃”的名称及其来源272

第二节 有关桃的传说与习俗272

一、消灾避难挂桃符272

二、长命百岁的祝愿273

三、女性美丽的象征274

四、向往的理想王国274

第三节 桃花满山诗满山275

第四节 桃的药用价值275

第五节 中国桃文化对世界的影响275

第六节 桃文化与当代人的生活276

一、多样性丰富了人们的生活276

二、地方名特优桃成为国家地理标志产品276

三、观赏桃被誉为“中国的圣诞树”276

四、桃花节盛行278

第十章 桃品种图谱280

第一节 白肉普通桃281

21世纪桃281

C4R2T23282

D2R32T158283

阿部白桃284

安龙白桃285

安农水蜜286

八月脆287

白凤288

白核桃289

白花290

白离胡291

白粘核292

白沙293

白香露294

白雪公主295

宝露296

北京11-12297

北京21-2298

北京76-9-1299

北农2号300

北农早熟301

布目早生302

仓方早生303

长岭早玉露304

长泽白凤305

迟园蜜306

初香美307

川中岛白桃308

春花309

春蕾310

春美311

春蜜312

春时313

春雪314

春艳315

大果黑桃316

大和早生317

大红袍318

大红桃319

大久保320

大甜桃321

大团蜜露322

大雪桃323

大珍宝赤月324

吊枝白325

东王母326

东云水蜜327

敦煌冬桃328

二接白329

二早桃330

肥城白里10号331

肥城白里17号332

肥城红里6号333

丰白334

凤露335

甘选4号336

冈山3号337

冈山5号338

冈山11号339

冈山500号340

冈山白341

冈山早生342

高台1号343

高阳白桃344

割谷345

贵州水蜜346

寒露蜜347

杭玉348

杭州早水蜜349

黑布袋350

红甘露351

红玫2号352

红清水353

红桃354

红鸭嘴355

红月356

湖景蜜露357

晖雨露358

珲春桃359

火珠360

鸡嘴白361

吉林8501362

吉林8601363

吉林8701364

吉林8801365

吉林8903366

加纳岩367

尖嘴红肉368

接土白369

京春370

京蜜371

京艳372

京玉373

荆门桃374

久仰青桃375

橘早生376

喀什4号377

勘助白桃378

跨喜桃379

莱山蜜380

丽红381

离核甜仁382

礼泉54号383

临白3号384

临白10号385

临城桃386

六月白387

六月空388

龙华水蜜389

鲁宾390

陆林水蜜391

玛丽维拉392

麦香393

芒夏露394

美香395

米扬山396

穆阳水蜜397

南山甜桃398

平碑子399

平永桃400

齐桃401

齐嘴红肉402

浅间白桃403

秦安2号404

秦岭冬桃405

秦王406

青毛子白花407

清水白桃408

青桃409

青州白皮蜜桃410

青州红皮蜜桃411

庆丰412

秋白桃413

秋红414

秋蜜415

秋蜜实生416

秋香417

秋香蜜418

日89号419

沙红桃420

砂激2号421

砂子早生422

山东四月半423

山根424

上海水蜜425

上山大玉露426

深州白蜜427

深州离核水蜜428

深州水蜜429

石桃430

石头桃431

石窝水蜜432

实生3号433

石育白桃434

双丰435

水白桃436

斯诺克437

松森438

酥红439

酸桃440

塔桥441

台农2号442

太原水蜜443

天津水蜜444

土用445

晚白446

晚白花447

晚白蜜448

晚蜜449

万州酸桃450

望谟小米桃451

微尖红肉452

未央2号453

温州水蜜454

乌达桃455

乌黑鸡肉桃456

吴江白457

五月白458

五月鲜459

武汉2号460

武汉大红袍461

西教1号462

西教3号463

西眉1号464

西眉2号465

西农14-3466

西农17-1467

西农18号468

西农19号469

西农19-1470

西农水蜜471

西农夏蜜472

西农新蜜473

西农早蜜474

西野475

霞脆476

霞晖1号477

霞晖2号478

仙桃479

香桃480

小白桃481

小红花482

小花白桃483

晓484

新白花485

新端阳486

兴义白花桃487

兴义五月桃488

宣城甜桃489

雪香露490

燕红491

扬州3号492

扬州431号493

扬州531号494

阳泉肉桃495

阳桃496

叶县冬桃497

一线红498

银花露499

银星500

鹰嘴501

迎庆502

迎雪503

有明白桃504

雨花露505

玉汉506

玉露507

豫白508

豫红509

豫甜510

园春白511

源东白桃512

云暑2号513

早白凤514

早花露515

早久保516

早魁517

早美518

早上海水蜜519

早生水蜜520

早甜桃521

早霞露522

早香玉523

早艳524

早乙女525

早玉526

张白2号527

张白5号528

张白甘529

朝晖530

朝霞531

郑引82-9532

郑白5-2533

郑白5-38534

郑州7号535

郑州8号536

郑州11号537

郑州早凤538

中华寿桃539

中州白桃540

筑波86号541

筑波89号542

B7R2T260543

C4R5T23543

半旱桃543

北京3号543

长汀1号543

大玉白凤544

甘选1号544

高台2号544

红雪桃544

华玉545

克提拉545

里外红545

临白7号545

茅山贡桃546

美帅546

美硕546

千代姬546

秦安1号547

沈港早白蜜547

暑季红547

泰国桃547

西农39-1548

西农39-2548

西圃1号548

晓白凤548

新大久保549

新星549

血布袋549

早白蜜549

早红蜜550

早熟有明550

早五云550

张白13号550

张白19号551

张白20号551

浙江7-1-1551

郑白4-9551

郑州早甜552

钟山早露552

筑波4号552

筑波87号552

第二节 黄肉普通桃553

FAL16-33MR553

NJ265554

NJC47555

NJC77556

NJC105557

NJC108558

NJC112559

艾维茨560

爱保太561

宝石王子562

橙香563

橙艳564

驰玛565

春宝566

春金567

春天王子568

春童569

大金旦570

大离核黄肉571

大连12-28572

大连1-49573

大连22-6574

大连22-8575

大王庄黄桃576

大赵黄桃577

迪克松578

法伏莱特2号579

法伏莱特3号580

法伊爱保太581

飞井黄肉桃582

菲利甫583

丰黄584

奉罐2号585

佛尔蒂尼·莫蒂尼586

佛尔都娜587

佛雷德里克588

佛罗里达王589

佛罗里达晓590

佛罗里达冠591

佛罗里达金592

嘎拉593

甘选2号594

高日595

瓜桃596

罐桃5号597

罐桃14号598

光辉王子599

光明王子600

贵州黄金蜜601

哈布丽特602

哈佛603

哈库恩604

哈维斯605

汉斯606

和田黄肉607

和谐608

红顶609

红港610

红皮611

黄腊桃612

黄肉6号613

黄艳614

火炼金丹615

火巷黄金桃616

江村4号617

江村5号618

金橙619

金凤620

金冠621

金花露622

金皇后623

金露624

金玛丽625

金世纪626

金童5号627

金童6号628

金童7号629

金童8号630

金童9号631

紧罗曼632

锦633

锦绣634

卡里南635

凯旋636

拉菲637

连黄638

临黄1号639

临黄9号640

六月金641

龙1-2-3642

龙1-2-4643

龙1-2-6644

龙2-4-6645

露豆646

露香647

罗曼648

罗蜜安娜649

麦克尼丽650

美锦651

明星652

墨玉8号653

南方红654

南山1号655

尼奥塞吉姆656

女王657

青丝658

秋天王子659

球港660

热带美661

瑞格662

塞瑞纳663

沙斯塔664

收获665

塔斯康666

太阳粘核667

泰罗668

泰斯669

铁4-1670

徒沟1号671

吐-2672

晚黄金673

味冠674

卫士675

五月金676

西教2号677

西姆士678

西尾金西尾679

西洋黄肉680

西庄1号681

下庙1号682

香蕉桃683

信赖684

扬州40号685

叶城黄肉桃686

伊犁县黄肉桃687

早爱保太688

早黄冠689

早黄金690

早熟黄甘691

增艳692

张黄9号693

郑黄15-1694

郑黄4-1-65695

郑黄9-13696

郑黄2号697

郑黄3号698

郑黄4号699

B7R2T309700

NJC22700

NJC86700

NJC88700

大黄肉桃701

大连1-2701

奉化1-2701

奉罐1号701

圪台1号702

冠港702

红玫瑰702

黄心绵702

江村2号703

金丰703

锦香703

京川703

卡迪诺704

临白12号704

龙11-41704

龙1-1-6704

龙1-2-2705

龙1-2-5705

龙2-4-5705

龙2-4-7705

龙2-4-8706

南13706

秋葵706

秋露706

萨门莱特707

特巴娜707

铁8-1707

晚熟离核黄肉708

燕黄708

叶县黄肉8号708

叶县粘核黄肉708

早黄6号709

郑黄1-3-4709

郑黄1-3-6709

郑黄3-12709

郑黄5-10710

第三节 油桃711

NJN69711

NJN70712

NJN72713

NJN76714

NJN78715

NJN80716

NJN89717

NJN93718

NJN95719

TX4B185LN720

阿姆肯721

艾米拉722

安德逊723

保加利亚2号724

北冰洋皇后725

北冰洋玫瑰726

北冰洋之光727

北冰洋之火728

北冰洋之星729

草巴特730

超红731

大白酸732

大连60-14-111733

丹墨734

德克萨735

杜宾736

凡俄兰737

弗扎德738

弗扎罗德739

格兰特1号740

格兰特2号741

格兰特4号742

格兰特7号743

光辉744

桂花745

哈可746

哈太雷747

合阳油桃748

红宝石749

红金750

红李光751

红日752

红珊瑚753

红油桃4号754

红油桃6号755

沪油004756

华光757

黄李光758

今井759

金蜜狭叶760

九月离核761

喀什黄肉李光762

卡拉763

卡洛红764

乐园765

理想766

丽格兰特767

六月王子768

玫瑰公主769

玫瑰红770

美味771

美夏772

南方金蜜773

南方早红774

南十字775

佩加苏776

平冢红777

千年红778

秦光779

秦光2号780

日金781

日照782

瑞光2号783

瑞光3号784

瑞光5号785

瑞光6号786

瑞光7号787

瑞光9号788

瑞光10号789

瑞光16号790

瑞光18号791

瑞光19号792

瑞光28号793

桑多拉794

森格鲁795

曙光796

双佛797

双喜红798

丝德斯799

斯蜜800

酸李光801

天红802

甜李光803

维拉斯804

温伯格805

五月火806

五月魁807

五月阳光808

夏魁809

兴津油桃810

秀峰811

秀玉812

雪皇后813

艳光814

阳光815

银宝石816

早红2号817

早红魁818

早红霞819

早红艳820

早红珠821

珍珠红822

郑油桃3-10823

郑油桃2-6824

郑油桃3-12825

郑油紫红桃826

中农金辉827

中农金硕828

中油桃4号829

中油桃5号830

中油桃8号831

中油桃9号832

中油桃10号833

中油桃11号834

中油桃12号835

中油桃13号836

中油桃14号837

丽春838

早星838

织女838

第四节 蟠桃839

124蟠桃839

NJF7840

NJF10841

白芒蟠桃842

北京晚蟠桃843

碧霞蟠桃844

扁桃845

长生蟠桃846

陈圃蟠桃847

大连4-35848

奉化蟠桃849

黄金蟠桃850

嘉庆蟠桃851

金塔油蟠桃852

离核蟠桃853

龙油蟠桃854

麦黄蟠桃855

美国蟠桃856

农神蟠桃857

蟠桃皇后858

蟠桃王859

平顶毛蟠桃860

平顶油蟠桃861

肉蟠桃862

瑞蟠2号863

瑞蟠3号864

瑞蟠4号865

撒花红蟠桃866

陕76-2-13867

苏联蟠桃868

晚蟠桃869

五月鲜扁干870

新红蟠桃871

新红早蟠桃872

英日尔蟠桃873

玉露蟠桃874

早黄蟠桃875

早魁蜜876

早露蟠桃877

郑蟠4-18878

中蟠桃10号879

中蟠桃11号880

中油蟠桃1号881

中油蟠桃2号882

中油蟠桃3号883

中油蟠桃4号884

第五节 观赏桃885

白单瓣885

白重瓣垂枝886

报春887

北京888

单瓣紫桃889

绯桃890

粉碧桃891

粉寿星892

红垂枝893

红花碧桃894

红菊花桃895

红寿星896

红叶垂枝897

红叶桃898

花玉露899

黄金美丽900

绛桃901

菊花桃902

满天红903

人面桃904

入画寿星905

洒红龙柱906

洒红桃907

石马早红花908

寿白909

寿粉910

探春911

桃花仙子912

五宝桃913

迎春914

鸳鸯垂枝915

元春916

朱粉垂枝917

第六节 砧木918

GF677918

阿克拉娃919

贝蕾920

哈露红921

哈露红实生922

列玛格923

洛格红叶924

西伯利亚925

筑波2号926

筑波3号927

附表 中国桃遗传资源研究基金资助情况表928

主要参考文献929