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第九篇 酒店宾馆营销策略技巧细节把握疑问解答及实例分析987

第三章 客户管理策略技巧细节把握疑问解答及实例分析987

第四章 营销技巧细节把握疑问解答及实例分析1023

第五章 会议、宴会销售策略技巧把握疑问解答及实例分析1076

第十篇 酒店宾馆营销策划方案推广案例1113

1.营销策划方案样本1113

2.前期营销方案1117

3.市场调查问卷1133

4.市场定位方案1143

5.标识设计方案1153

6.定价策划书1156

7.传播方案1163

8.新闻发布会方案1168

9.开业仪式策划方案1175

10.广州××酒店上市仪式策划方案1179

11.电子商务销售方案1182

12.营销管理方案1189

第十一篇 酒店宾馆成功策略技巧金点子1217

一碗豆面引出的话题1217

您能帮我核对一下吗？1217

这是谁的责任？1218

了结欠费1220

电工的鞋子1220

积极主动的营销员1222

全世界最著名的矿泉水1222

客人更重要1224

协力解决宾客投诉1224

语言的魅力1225

烟感器发出报警声1226

行李箱上的小轱辘不见了1227

好的动机为何没有好的结果1228

被撕碎的支票1229

行李牌1230

为住店客人保密1231

爱护公物1232

标准间的“大床”1232

客房财物被盗应当如何处理1233

当客人突然袭来之际1234

抓贼记1235

自助餐上的香蕉1236

黑色记事本不翼而飞1237

巧妙推销豪华套房1238

意大利大理石有了擦痕1240

九十九朵红玫瑰1241

记住客人的姓名1242

从交谈到贺礼1243

总台“食言”以后1244

客房重复预订之后1245

开房的抉择1246

“It will do”与“It won't do”的错位1247

转怒为喜的客人1249

兑换港币1250

处理客人信件的失误1251

客人不肯付帐离去1252

签错的支票1253

厕所文明不容忽视1254

结账退房以后1255

客人离店被阻1256

小龚的迷茫1257

还是两把钥匙好1258

干洗还是湿洗？1259

给客人的折扣优惠中的学问1260

突遇夜游症客人1261

早晨叫醒服务不周1262

客人在深夜醉倒1263

在受挑剔的客人面前1264

点菜和结账时的尴尬1266

教授喜欢喝的咖啡1267

活虾与死虾1268

餐桌旁的出色实习1269

客人挑剔心理分析1270

“指鹿为马”与“认鹿为马”1271

茅台酒风波1272

一张信用卡1274

微笑也要有分寸1275

敬语缘何招致不悦1276

餐厅客人投诉1277

客人在客房内滑倒要求赔偿1279

当客人被车门夹伤后1280

客人淋浴时被烫伤1281

我们都是维修工1282

空调坏了吗？1283

使客人心悦诚服地负担赔偿1284

识别伪币和信用卡的本领1285

醉客欲牵驴进大堂1286

客商硬要赊账1288

旗袍风波1289

传真发出了吗？1290

酒店商场的推销术1291

勿使客人等待1292

第十二篇 酒店宾馆营销经典案例及点评1297

案例1 女子客房——为单身女性提供特殊服务1297

案例2 喜来登宾馆公司案例1298

案例3 假日酒店集团案例1300

案例4 帝国饭店连锁集团案例1301

案例5 剩酒留着下次喝1303

案例6 香港半岛酒店——人气最旺的大堂1304

案例7 香格里拉国际酒店集团案例1305

案例8 北京友谊宾馆——四十间商务客房风格间间不同1308

案例9 歌舞晚宴1309

案例10 北京梅地亚中心——高档半成品菜肴外卖1309

案例11 中国酒店预订网1310

案例12 广州花园酒店案例1311

案例13 金城饭店——最关键的推销就是岗位推销1312

案例14 杭州饭店——年夜饭预订提前半年1313

案例15 某星级宾馆市场营销机构设置1314

第十三篇 现代酒店宾馆营销必备表格1329

销售访问表格1329

协议合同1344

接待通知表格1358

行政报告表格1366

第十四篇 世界著名星级酒店市场营销管理策略案例细解1373

案例1 里兹·卡尔顿酒店集团1373

案例2 河马饭店1380

案例3 圣保罗酒店1403

案例4 维多利亚火车站饭店1416

案例5 安迪烧烤饭店1441

案例6 卡登公园酒店及度假集团1457

案例7 木屋饭店1483