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第一章 绪论1

第一节 蔬菜生产中的水肥管理问题1

第二节 灌溉施肥的概念6

第三节 推广灌溉施肥技术的必要性10

第二章 蔬菜的生长及水肥需求特点13

第一节 蔬菜根系发育特点13

第二节 蔬菜需水特点17

第三节 蔬菜需肥特点20

第三章 主要蔬菜的栽培及需肥特点27

第一节 概述27

第二节 叶菜类蔬菜31

第三节 果菜类蔬菜37

第四节 瓜菜类蔬菜43

第五节 葱姜蒜类蔬菜51

第六节 豆类蔬菜63

第七节 根菜类蔬菜66

第四章 菜田土壤的水分供应与测定71

第一节 土壤质地与田间有效水分供应71

第二节 菜田土壤的灌溉指标78

第三节 合理的灌溉数量82

第四节 如何使用张力计指导灌溉86

第五章 菜田主要节水灌溉技术89

第一节 菜田惯用灌水方式及其弊端89

第二节 改进地面灌水技术90

第三节 微喷灌技术97

第四节 滴灌技术98

第五节 地下渗灌技术100

第六章 灌溉施肥系统的组成与维护102

第一节 灌溉施肥系统的组成102

第二节 滴灌施肥系统的应用106

第三节 灌溉施肥的维护110

第七章 菜田土壤养分供应特点与测定115

第一节 菜田土壤养分供应特点115

第二节 菜田土壤养分丰缺指标119

第三节 菜田土壤养分速测123

第八章 肥料的种类与配肥选择130

第一节 肥料的种类及特性130

第二节 灌溉施肥适宜的肥料品种138

第九章 蔬菜的氮肥推荐技术148

第一节 推荐原则及计算公式148

第二节 氮肥分配原则154

第三节 主要作物的氮肥推荐技术157

第十章 蔬菜的磷钾肥推荐技术166

第一节 推荐原则及计算公式166

第二节 分配原则171

第三节 主要蔬菜的磷钾肥推荐数量173

第十一章 蔬菜中的微量元素养分管理176

第一节 钙、镁的缺乏与矫正施肥176

第二节 硫肥施用与喜硫作物182

第三节 硼、钼的缺乏与矫正施肥184

第十二章 优化灌溉施肥方案与实例190

第一节 蔬菜水肥一体化微灌溉施肥技术190

第二节 蔬菜水肥一体化膜下滴灌施肥技术193

第三节 太阳能＋石灰氮消毒技术推广与应用195

第四节 设施番茄水肥一体化高产栽培技术199

参考文献210